FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Articole

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   pasare   orez   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   pesmet   otet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

Roberta Anastase
Roberta Anastase este parlamentar roman, iar in legislatia 2008-2012 este presedinte al Camerei Deputatilor, fiind prima femeie care a ocupat acest post, fiind al treilea om in stat. Cariera: A absolvit cursurile Facultatii de Sociologie din cadrul Universitatii Bucuresti. Intre 1998-2000 a profundat...

 populare   votate   comentate 



Articole din categoria Gastronomie : pag 15

Gastronomie Archive  

A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |
Pages: [<<] < 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 > [>>]
Muraturi  asortate

Muraturi asortate

Se iau gogonele verzi, ardei lungi, telina taiata, ardei iuti, varza rosie taiata in sferturi, morcovi taiati felii rotunde, conopida desfacuta in buchetele, toate spalate bine in prealabil....

Gogonele murate

Gogonele murate

Se aleg platagele verzi usor parguite, sanatoase si necrapate, se spala si se pun la murat la fel ca in reteta "Castraveti murati ca la Radauti", dar cu mirodenii mai putine.

Ardei grasi umpluti cu varza in saramura

Ardei grasi umpluti cu varza in saramura

Se aleg ardei grasi proaspeti si nepatati, li se scoate cotorul si semintele, se spala bine si se lasa sa se scurga de apa. Se toaca varza marunt, se framanta cu putina sare pana lasa...

Gogosari copti, in otet

Gogosari copti, in otet

Se aleg gogosari proaspeti, nepatati, se coc, se curata de pielita si se aseaza in borcan unul langa altul. Se toarna deasupra otet fiert cu sare (40 g sare la 1 l de otet) si peste...

Ardei iuti in otet

Ardei iuti in otet

Se aleg ardei iuti parguiti sau chiar rosii, se spala, se aseaza in borcane mai mici (de 300—400 ml), se toarna peste ei otet fiert cu sare (la 1 l otet, 40 g sare), se leaga apoi...

Ardei grasi copti, in otet

Ardei grasi copti, in otet

Se aleg ardei grasi mari si carnosi, se coc, se curata de pielita, se aseaza in borcan unul langa altul, se toarna otetul pregatit la fel ca in reteta "Ardei umpluti cu zarzavat in...

Ardei umpluti cu zarzavat in otet

Ardei umpluti cu zarzavat in otet

Ca umplutura se foloseste zarzavat diferit: morcovi, patrunjel radacina, telina, varza alba sau rosie. Se curata toate, se spala, se taie in fire lungi de 4—5 cm si se pun intr-un...

Gogosari taiati in otet

Gogosari taiati in otet

Se aleg gogosari carnosi si proaspat culesi. inainte de a fi taiati, se spala bine si li se scot toate semintele si nervurile albe impreuna cu cotorul, in acest timp se pune la fiert...

Gogosari in otet

Gogosari in otet

Ingrediente Pentru un borcan de 10 l este nevoie de circa 7-8 kg gogosari (50-60 gogosari) si 5-6 l de lichid (otet si apa), socotind la 1 I de otet de 9 grade: 1-1,5 I apa, 10-15...

Sfecla rosie marinata

Sfecla rosie marinata

Sfecla rosie se pune la fiert sau la copt. Dupa ce este gata se curata de coaja, se taie in felii si se pune in borcane. Printre randuri se pun hrean ras, chimen si foi de dafin...

Conopida marinata

Conopida marinata

Se alege conopida bine dezvoltata si indesata, Se desface in buchetele, se pune intr-un vas cu apa putin sarata, in care se lasa 1—2 ore, apoi se spala in cateva ape si se aseaza...

Rosii marinate

Rosii marinate

Se aleg rosii bine coapte si tari, se spala si se aseaza in borcane. Intre ele se pun bucatele de hrean sau de telina, deasupra se fixeaza cateva sipci (scandurele) in crucis si se...

Castraveciori si rosii marinate

Castraveciori si rosii marinate

Se aleg castraveciori dintre cei mai mici si tot atatea rosii mici in forma de prune, tari si nu prea coapte. Castraveciorii se tin cateva ore in apa rece cu putina sare, dupa...

Castraveti in otet

Castraveti in otet

Se aleg castraveciori mici, lungi, cam de 5—6 cm, din soiul Cornison. Culesi proaspeti si apoi alesi, castraveciorii se pun intr-un vas cu apa rece in care se adauga 10 g sare la...

Castraveti murati ca la Radauti

Castraveti murati ca la Radauti

Castravetii se pun la murat pentru iarna, dupa ce trec caldurile, sau cand apar din abundenta pe piata, dar atunci timp de 10—12 zile cat dureaza fermentarea, la o temperatura de...

Castravetii murati rapid, pentru consum temporar

Castravetii murati rapid, pentru consum temporar

Primii castraveti care apar pot fi murati in 2—3 zile, pentru consum imediat. Se aleg castraveciori mici (din cei mari se face salata), se taie cate putin varfurile si coditele, iar...

Conservarea legumelor si zarzavaturilor prin murare

Conservarea legumelor si zarzavaturilor prin murare

Murarea legumelor este cea mai veche metoda de conservare a acestora. Pot fi murate tot felul de legume (castraveti, varza, gogonele, sfecla etc.) puse separat, asortate intre ele sau...

Pastrarea patrunjelului cu verdeata

Pastrarea patrunjelului cu verdeata

Ca sa avem frunze verzi de patrunjel toata iarna, se scot din pamant cateva radacini de patrunjel cu frunze. Radacinile de patrunjel se aseaza vertical cu frunzele in sus intr-o...

Pastrarea usturoiului

Pastrarea usturoiului

Usturoiul se pastreaza in funii sau in saculete de tifon agatate intr-un loc racoros (ferit de ger). Nu se tine in pod caci se usuca prea tare.

Pastrarea cepei

Pastrarea cepei

Ceapa se recolteaza dupa uscarea frunzelor. Cel mai bine se pastreaza soiul de ceapa arpagic. Dupa recoltare, ceapa se tine mai intai, cateva zile, la soare, dupa care se impleteste...

Pastrarea conopidei

Pastrarea conopidei

Conopida se pastreaza la fel ca si varza, dar nu rezista mai mult de 1—2 luni. Se aleg conopide bine dezvoltate, indesate, neatinse de daunatori si se culeg cu radacina cu tot. ...

Pastrarea verzei

Pastrarea verzei

Orice soi de varza: alba, rosie, creata (chel) sau de Bruxelles poate fi pastrata in stare proaspata timp de 3—4 luni. Pentru ca sa reziste cat mai mult, varza trebuie scoasa din...

Pastrarea ardeilor grasi

Pastrarea ardeilor grasi

Se aleg ardei perfect sanatosi si copti pana la inrosire si se pastreaza in aceleasi conditii ca si rosiile (v. reteta "Pastrarea rosiilor II" sau reteta "Pastrarea rosiilor I")....

Pastrarea rosiilor II

Pastrarea rosiilor II

Se aleg toamna rosii cat mai tarzii care au mai multe fructe bine dezvoltate si cu incepere de inrosire. Ele se scot cu radacina cu tot si se atarna intr-o incapere sau afara, intr-un...


Page: [<<] < 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 > [>>]

Biografii recente

Mariana Buruiana

Nicolae Grigorescu

Andreea Popescu

Adelina Pestritu

George Enescu

Joe Ranft

Russell Crowe

Mircea Eliade

Laetitia Casta

Paul McCartney


Populare

Adelina Pestritu

Ruxandra Hurezeanu

Antonia Iacobescu

Gabriela Cristea Toader

Radu Valcan

Madalina Draghici

Serban Huidu

Adela Popescu

Corina Caragea

Andreea Marin Banica

Alina Plugaru

Nicole Dutu

Cristina Ciobanasu

Kitty Cepraga

Oana Cuzino

Ioana Maria Moldovan

Andreea Esca

Inna

Liviu Varciu

Bianca Dragusanu

Dana Savuica

Florin Salam

Dana Rogoz

Andreea Banica

Regiuni recente

Grupa Retezat-Godeanu

Despre Carpatii Orientali

Cascada Victoria

Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu

Tahiti, Perla Pacificului

Canalul Suez

Imensa Sahara

Rio Grande

Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii

Oceania


Populare

Muntii Carpati

Despre Carpatii Orientali

Campia Romana

Dealurile si Campia de vest ale Romaniei

Judetul Mehedinti

Australia

Depresiunea colinara a Transilvaniei

Podisul Mehedinti

Judetul Vrancea

Subcarpatii

Carpatii de curbura

Judetul Dolj

Podisul Dobrogei

Judetul Iasi

Carpatii Meridionali

Republica Africa de Sud

Podisul Getic

Efectele benefice asupra sanatatii ale lacului Amara

Romania

Austria

Carpatii Occidentali

Judetul Hunedoara

Canalul Manecii

Judetul Buzau

Articole recente

Instalatia de alimentare cu apa rece

Principalele defecte la tapetare si remedierea lor

Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului

Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte

Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte

Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte

Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte

Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte

Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte

Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga


Populare

Literatura Romana in perioada pasoptista

Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc

Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie"

Carnati taranesti din carne de porc II

Romania intre Orient si Occident

Pastrama de porc

Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat

Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat

Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie"

Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista

Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele

Mancare de prune uscate

Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului

Violenta in mediul scolar

Referat: Chipul mamei in literatura

Vasile Alecsandri - Pastelurile

Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului

Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte

Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc

Planul educational de interventie individualizata

Perioada pasoptista - Rezumat

Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc

Spartanii si modelul lor de educatie

Bolile globulelor albe