FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 694
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Castraveciori si rosii marinate

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Castraveciori si rosii marinate

 Q:   Intreaba despre Castraveciori si rosii marinate       
Castraveciori si rosii marinate Se aleg castraveciori dintre cei mai mici si tot atatea rosii mici in forma de prune, tari si nu prea coapte.

Castraveciorii se tin cateva ore in apa rece cu putina sare, dupa care se spala de cateva ori si se aranjeaza in borcane mici de 1 pana la 3 I, intercalandu-se cu rosii si adaugand cateva rondele de morcovi, felii de usturoi, foi de dafin si boabe de piper.

Deasupra se toarna marinata fiarta preparata din:
1 l apa, 1/4 l de otet, 50 g sare si 30 g zahar. Cand marinata a dat in fiert se ia vasul de pe foc si peste 5—6 min se toarna in borcane peste castraveciori si rosii. Borcanele se acopera imediat cu doua randuri de celofan, se leaga bine si se tin intr-un loc racoros.

Pentru o conservare mai sigura borcanele se pot steriliza 10 min in baie de apa (bain-Marie).

FamousWhy va ureaza : Pofta Buna!


Tag-uri: castraveciori, rosii marinate



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 17 March '09


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :