FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Articole

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   zahar   supa   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

Roberta Anastase
Roberta Anastase este parlamentar roman, iar in legislatia 2008-2012 este presedinte al Camerei Deputatilor, fiind prima femeie care a ocupat acest post, fiind al treilea om in stat. Cariera: A absolvit cursurile Facultatii de Sociologie din cadrul Universitatii Bucuresti. Intre 1998-2000 a profundat...

 populare   votate   comentate 



Articole din categoria Gastronomie : pag 12

Gastronomie Archive  

A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |
Pages: [<<] < 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 > [>>]
Pastrarea radacinilor de patrunjel, pastarnac

Pastrarea radacinilor de patrunjel, pastarnac

Radacinile de patrunjel, pastarnac, telina, sfecla si ridichi de iarna se pastreaza la fel ca si morcovii, in pivnita, in ladite cu nisip.

Pastrarea morcovilor pentru iarna

Pastrarea morcovilor pentru iarna

Morcovii se aleg sanatosi, fara lovituri si cat mai proaspeti. Ei se pot pastra infasurati in jurnale, asezati orizontal in ladite, cu mici distante intre ei. Se mai pot pastra...

Pastrarea prazului pentru iarna

Pastrarea prazului pentru iarna

Prazul se poate pastra in pivnita sau in camara, timp mai indelungat. Pentru aceasta se scurteaza frunzele si firele subtiri de radacini, apoi se aseaza firele de praz vertical...

Pastrarea conopidei pentru iarna

Pastrarea conopidei pentru iarna

Conopida se pastreaza bine pana in luna februarie. Se scoate din pamant cu radacina, dupa care se strange si se infasoara in frunzele ei. Se impacheteaza apoi intr-o hartie mai...

Pastrarea verzei pentru iarna

Pastrarea verzei pentru iarna

Varza se alege cu 3—4 frunze verzi care sa imbrace bine capatana, iar cotorul se lasa lung de 3—4 cm de la ultima frunza. Verzele se aseaza pe rafturi avand mici distante intre...

Pastrarea cartofilor pentru iarna

Pastrarea cartofilor pentru iarna

Cartofii pentru iarna se cumpara la sfarsitul lunii septembrie sau la inceputul lunii octombrie, cand timpul incepe sa se raceasca. Cantitatea necesara pentru o familie compusa din...

Pastrarea cepei pentru iarna

Pastrarea cepei pentru iarna

Ceapa se recomanda sa se cumpere pentru iarna, la sfarsitul lunii august sau inceputul lunii septembrie, cand este bine coapta. Cantitatea necesara pentru o familie compusa din...

Pastrarea legumelor in stare proaspata

Pastrarea legumelor in stare proaspata

Legumele care se pot pastra proaspete un timp mai indelungat sunt: ceapa, usturoi, cartofi, varza, morcovi, patrunjel, pastarnac, praz, telina, ridichi de iarna, sfecla, conopida etc....

Aprovizionarea pentru iarna

Aprovizionarea pentru iarna

In afara alimentelor folosite la meniurile zilnice este necesar ca pentru iarna, orice gospodina sa faca provizie de zarzavaturi care se pastreaza la camara sau in pivnita. Zarzavaturile...

Peste in sos tomat, conservat prin sterilizare

Peste in sos tomat, conservat prin sterilizare

Dupa ce a fost pregatit ca in reteta "Peste in ulei, conservat prin sterilizare", intr-o parte din uleiul in care a fost oparit pestele se prajeste ceapa taiata marunt. Dupa ce...

Peste in ulei, conservat prin sterilizare

Peste in ulei, conservat prin sterilizare

Se poate folosi orice fel de peste mic sau mare, dar este obligatoriu sa fie perfect proaspat. Pestele se curata de solzi, se taie aripioarele, apoi capul si coada, dupa care se face...

Chefal sau palamida sarata

Chefal sau palamida sarata

Chefalul si palamida se curata si se sareaza la fel ca in reteta "Peste sarat".

Batog

Batog

Pentru pregatirea batogului se foloseste peste mare, desfacut in bucati (file). Batogul cel mai bun se prepara din morun, nisetru, pastruga, somn, sau din crap mai mare, care depaseste...

Peste conservat in saramura

Peste conservat in saramura

Pestele se pregateste la inceput la fel ca in reteta "Peste sarat" si, in loc sa se supuna sararii, se introduce intr-o saramura (pregatita astfel: la 1 I de apa fiarta se dizolva...

Peste afumat, o alta reteta

Peste afumat, o alta reteta

Dupa ce se pregateste pestele asa cum s-a aratat in reteta "Peste sarat", se tine la sare 2—3 zile, dupa care se desareaza mai mult sau mai putin, dupa gust. Apoi se leaga bucati...

Peste sarat

Peste sarat

Pentru conservare se ia peste proaspat (de preferinta crap), care nu prezinta nici cel mai mic semn de alterare. Se spala bine de mucus cu apa in care s-au dizolvat 20 g sare la 1 I...

Zacusca de ardei cu vinete

Zacusca de ardei cu vinete

Se aleg 10—20 de vinete, 10—20 de ardei grasi, tot atatia gogosari care, dupa ce au fost spalati si zvantati, se trec la copt. Vinetele, dupa ce s-au copt, se curata de coaja, se...

Zacusca de gogosari

Zacusca de gogosari

Ingrediente 20-30 gogosari carnosi, 20-30 ardei grasi, 2-3 cepe mari, 1/2 l ulei, 1 l suc de rosii sau 1/4 kg bulion mai subtire, sare, piper. Mod de preparare Gogosarii...

Zacusca de legume I

Zacusca de legume I

Aceasta zacusca se pregateste din legume, la fel ca in reteta "Ghiveci de legume proaspete, conservat", fara sa se mai foloseasca dovlecei, conopida, mazare si fasole verde.

Ghiveci de legume proaspete, conservat

Ghiveci de legume proaspete, conservat

La prepararea ghiveciului se folosesc urmatoarele legume : morcovi, ardei grasi, mazare, fasole verde, bame, conopida, telina, rosii, vinete, dovlecei, ceapa si verdeata. Legumele...

Cirese sau visine uscate

Cirese sau visine uscate

Se usuca foarte bine la soare, puse pe plase sau pe tifon intins pe un schelet de forma unei mese cu picioarele in sus. Dupa ce fructele s-au zbarcit se pot usca in continuare in...

Struguri uscati

Struguri uscati

Sunt de preferat soiurile albe, cu struguri bine copti si cu bobul intreg, de culoarea chihlimbarului si cei fara samburi, culesi dupa ce s-au stafidit. Se taie ciorchini cu cozi cat...

Conservarea fructelor prin deshidratare

Conservarea fructelor prin deshidratare

Fructele pe care le putem usca sunt urmatoarele: prune, pere, mere, caise, cirese, visine, gutui si struguri. Uscarea fructelor la soare se face mai rar, sau numai in lunile cand...

Frunze de telina uscate

Frunze de telina uscate

Frunzele de telina sau de leustean se rup in crengute cu cotor cu tot, se spala si se lasa rasfirate pe o planseta sa se zvante la umbra. Dupa doua zile, timp in care au fost mereu...


Page: [<<] < 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 > [>>]

Biografii recente

Mariana Buruiana

Nicolae Grigorescu

Andreea Popescu

Adelina Pestritu

George Enescu

Joe Ranft

Russell Crowe

Mircea Eliade

Laetitia Casta

Paul McCartney


Populare

Adelina Pestritu

Ruxandra Hurezeanu

Antonia Iacobescu

Gabriela Cristea Toader

Radu Valcan

Madalina Draghici

Serban Huidu

Adela Popescu

Corina Caragea

Andreea Marin Banica

Alina Plugaru

Nicole Dutu

Cristina Ciobanasu

Kitty Cepraga

Oana Cuzino

Ioana Maria Moldovan

Andreea Esca

Inna

Liviu Varciu

Bianca Dragusanu

Dana Savuica

Florin Salam

Dana Rogoz

Andreea Banica

Regiuni recente

Grupa Retezat-Godeanu

Despre Carpatii Orientali

Cascada Victoria

Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu

Tahiti, Perla Pacificului

Canalul Suez

Imensa Sahara

Rio Grande

Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii

Oceania


Populare

Muntii Carpati

Despre Carpatii Orientali

Campia Romana

Dealurile si Campia de vest ale Romaniei

Judetul Mehedinti

Australia

Depresiunea colinara a Transilvaniei

Podisul Mehedinti

Judetul Vrancea

Subcarpatii

Carpatii de curbura

Judetul Dolj

Podisul Dobrogei

Judetul Iasi

Carpatii Meridionali

Republica Africa de Sud

Podisul Getic

Efectele benefice asupra sanatatii ale lacului Amara

Romania

Austria

Carpatii Occidentali

Judetul Hunedoara

Canalul Manecii

Judetul Buzau

Articole recente

Instalatia de alimentare cu apa rece

Principalele defecte la tapetare si remedierea lor

Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului

Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte

Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte

Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte

Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte

Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte

Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte

Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga


Populare

Literatura Romana in perioada pasoptista

Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc

Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie"

Carnati taranesti din carne de porc II

Romania intre Orient si Occident

Pastrama de porc

Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat

Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat

Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie"

Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista

Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele

Mancare de prune uscate

Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului

Violenta in mediul scolar

Referat: Chipul mamei in literatura

Vasile Alecsandri - Pastelurile

Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului

Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte

Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc

Planul educational de interventie individualizata

Perioada pasoptista - Rezumat

Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc

Spartanii si modelul lor de educatie

Bolile globulelor albe