FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Articole

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   zahar   supa   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

Roberta Anastase
Roberta Anastase este parlamentar roman, iar in legislatia 2008-2012 este presedinte al Camerei Deputatilor, fiind prima femeie care a ocupat acest post, fiind al treilea om in stat. Cariera: A absolvit cursurile Facultatii de Sociologie din cadrul Universitatii Bucuresti. Intre 1998-2000 a profundat...

 populare   votate   comentate 



Articole din categoria Gastronomie : pag 11

Gastronomie Archive  

A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |
Pages: [<<] < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 > [>>]
Zarzavat pentru supe si ciorbe I

Zarzavat pentru supe si ciorbe I

Ingrediente 1,5 kg morcovi, 1,5 kg rosii, 300 g telina, 300 g pastarnac, 300 g patrunjel si 1 lingura sare (dupa gust). Mod de preparare Se curata zarzavatul, se spala si se...

Ghiveci consevat in suc de rosii

Ghiveci consevat in suc de rosii

Se aleg legume pentru ghiveci din cele ce nu se gasesc in timpul iernii cum sunt: bame, fasole verde, mazare, dovlecei, ardei grasi, conopida, patlagele vinete, patlagele rosii. Cartofii...

Conopida conservata in suc de rosii

Conopida conservata in suc de rosii

Se alege conopida alba, indesata si foarte proaspata. Se taie cotorul cat mai aproape de capatana, apoi se desface buchetele si se curata de frunzulite. Deoarece conopida are cateodata...

Dovlecei conservati in suc de rosii

Dovlecei conservati in suc de rosii

Se aleg dovleceii foarte proaspeti si nu prea mari, de preferat cei cu floare. Se rad usor de pielite, iar daca sunt mari se taie in bucati de 3—4 cm. Se spala, se scurg de...

Ardei pentru umplut conservati in suc de rosii

Ardei pentru umplut conservati in suc de rosii

Ardeii se aleg nu prea mari, dar foarte proaspeti. Se scot cotoarele, se curata semintele, se inlatura ardeii iuti, se spala, se scurg bine de apa, asezandu-i pe o tava cu gura in jos. ...

Fasole conservata in suc de rosii

Fasole conservata in suc de rosii

Se alege fasole tucara, verde sau grasa, foarte tanara si proaspata. Se curata, se spala si se lasa sa se zvante pe sita. Se opareste apoi in apa clocotita 4—5 minute si dupa ce s-a...

Bame conservate in suc de rosii

Bame conservate in suc de rosii

Se aleg bame, tinere, mici si foarte proaspete, inlaturand bamele mari, care sunt trecute din copt si au seminte tari. Se curata bamele, scotand capacelul cu un cutit ascutit, se taie...

Conservarea legumelor prin sterilizare in suc de rosii

Conservarea legumelor prin sterilizare in suc de rosii

Legumele conservate in suc de rosii rezista bine un timp indelungat, fara a-si pierde substantele nutritive si mai ales gustul.

Conservarea platagelelor rosii

Conservarea platagelelor rosii

Se aleg rosii mici, proaspete si foarte tari, coapte si carnoase. Se spala si se aseaza pe o sita sa se scurga bine de apa. Cand s-au zvantat, se inteapa cu o scobitoare de 3—4 ori...

Conservarea dovleceilor in floare

Conservarea dovleceilor in floare

Se aleg dovlecei foarte tineri, proaspeti si mici, in asa fel incat sa incapa in borcane de 1 kg (vertical), ramanand un spatiu gol de 3 cm din margine. Se rad usor indepartand numai...

Conservarea spanacului

Conservarea spanacului

Pentru conservat se aleg frunzele tinere si se curata de cotoare. Se spala bine in mai multe ape, se lasa sa se scurga, apoi se oparesc in apa sarata, 1—2 minute. Se strecoara...

Ardei grasi pentru umplut

Ardei grasi pentru umplut

Se aleg ardeii pentru umplut, carnosi si nu prea mari, se scot cotoarele si semintele, se spala si se scurg bine de apa. Se curata hreanul, se spala si se taie in bucati subtiri, lungi...

Conservarea frunzei de vita

Conservarea frunzei de vita

Se aleg frunzele tinere, se inlatura coditele, se spala bine si se lasa intr-o strecuratoare sa se scurga bine de apa. Se oparesc timp de 2—3 minute in apa sarata, se scot, se...

Conservarea conopidei

Conservarea conopidei

Conopida se alege proaspata, alba, fara pete si bine indesata. Se desface in buchetele, se curata de frunzulitele si se taie cotoarele. Deoarece conopida are uneori viermisori, se introduc...

Conservarea fasolii tucare

Conservarea fasolii tucare

Aceasta leguma este cel mai usor de conservat si se gaseste in cantitate mare pe piata. Se aleg pastaile foarte tinere, proaspete si fara ate. Se curata la capete de eventualele...

Conservarea legumelor prin sterilizare in apa cu sare

Conservarea legumelor prin sterilizare in apa cu sare

Legumele care se pot conserva prin aceasta metoda sunt: fasole tucara, verde sau grasa, conopida, sparanghel, ardei grasi, frunze de vita de vie, dovlecei etc. Legumele pentru...

Sterilizarea conservelor

Sterilizarea conservelor

Borcanele si sticlele dupa ce au fost umplute si bine inchise, se sterilizeaza in baie de apa, la o temperatura de 100°C distrugand in acest fel toate microorganismele. Borcanele...

Etansarea borcanelor si sticlelor

Etansarea borcanelor si sticlelor

Aceasta operatie trebuie facuta cu mare atentie, deoarece reusita conservelor depinde in mare parte de felul cum s-a facut izolarea lor perfecta de aer. Borcanele Weck se inchid...

Asezarea legumelor in borcane

Asezarea legumelor in borcane

Dupa ce au fost oparite, scurse de apa si racite, legumele se introduc imediat in borcane sau in sticle. Daca legumele se aseaza in borcane cu mana, se recomanda sa se spele si chiar...

Oparirea legumelor

Oparirea legumelor

Aceasta operatie se face in apa clocotita sarata dupa gust (1—2 % sare). Cand apa cu sare clocoteste, se introduc legumele intr-un tifon sau intr-o sita si se tin 3—10 minute, de...

Alegerea legumelor pentru conservare

Alegerea legumelor pentru conservare

Pentru conservare se aleg legume sanatoase, proaspete si neatinse de bruma. Inainte de conservare, legumele trebuie alese cu grija, foarte bine spalate si limpezite sub un jet de...

Conservarea prin sterilizare a legumelor

Conservarea prin sterilizare a legumelor

Prin sterilizare se intelege ansamblul metodelor de prelucrare a legumelor in vedera pastrarii mai mult timp. Legumele conservate trebuie sa nu se altereze, sa-si pastreze gustul, culoarea...

Pastrarea ardeilor grasi pentru iarna

Pastrarea ardeilor grasi pentru iarna

Ardeii grasi se pot pastra in stare proaspata acoperiti cu rumegus. Se aleg ardei grasi, verzi, proaspeti si mai ales nevatamati. Se alege o ladita curata, potrivit de mare si se aseaza...

Pastrarea rosiilor pentru iarna

Pastrarea rosiilor pentru iarna

Rosiile se pot pastra mai mult timp, daca se strang toamna cand nu se mai coc. Ele se aleg tari, verzi sau usor ingalbenite, proaspete si fara nici o pata. Se infasoara fiecare...


Page: [<<] < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 > [>>]

Biografii recente

Mariana Buruiana

Nicolae Grigorescu

Andreea Popescu

Adelina Pestritu

George Enescu

Joe Ranft

Russell Crowe

Mircea Eliade

Laetitia Casta

Paul McCartney


Populare

Adelina Pestritu

Ruxandra Hurezeanu

Antonia Iacobescu

Gabriela Cristea Toader

Radu Valcan

Madalina Draghici

Serban Huidu

Adela Popescu

Corina Caragea

Andreea Marin Banica

Alina Plugaru

Nicole Dutu

Cristina Ciobanasu

Kitty Cepraga

Oana Cuzino

Ioana Maria Moldovan

Andreea Esca

Inna

Liviu Varciu

Bianca Dragusanu

Dana Savuica

Florin Salam

Dana Rogoz

Andreea Banica

Regiuni recente

Grupa Retezat-Godeanu

Despre Carpatii Orientali

Cascada Victoria

Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu

Tahiti, Perla Pacificului

Canalul Suez

Imensa Sahara

Rio Grande

Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii

Oceania


Populare

Muntii Carpati

Despre Carpatii Orientali

Campia Romana

Dealurile si Campia de vest ale Romaniei

Judetul Mehedinti

Australia

Depresiunea colinara a Transilvaniei

Podisul Mehedinti

Judetul Vrancea

Subcarpatii

Carpatii de curbura

Judetul Dolj

Podisul Dobrogei

Judetul Iasi

Carpatii Meridionali

Republica Africa de Sud

Podisul Getic

Efectele benefice asupra sanatatii ale lacului Amara

Romania

Austria

Carpatii Occidentali

Judetul Hunedoara

Canalul Manecii

Judetul Buzau

Articole recente

Instalatia de alimentare cu apa rece

Principalele defecte la tapetare si remedierea lor

Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului

Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte

Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte

Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte

Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte

Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte

Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte

Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga


Populare

Literatura Romana in perioada pasoptista

Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc

Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie"

Carnati taranesti din carne de porc II

Romania intre Orient si Occident

Pastrama de porc

Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat

Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat

Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie"

Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista

Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele

Mancare de prune uscate

Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului

Violenta in mediul scolar

Referat: Chipul mamei in literatura

Vasile Alecsandri - Pastelurile

Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului

Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte

Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc

Planul educational de interventie individualizata

Perioada pasoptista - Rezumat

Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc

Spartanii si modelul lor de educatie

Bolile globulelor albe