| ||||||||||
Articole din categoria Gastronomie : pag 21
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente 300 ml ceai tare, 4 galbenusuri, 1/2 lamaie, 20 g amidon, 200-250 g zahar, 50 ml rom. Mod de preparare Se freaca galbenusurile cu zaharul intr-un castron, se... | Ingrediente 300 g smantana, 150 g zahar pudra, 100 g ciocolata. Mod de preparare Se topeste ciocolata intr-o craticioara pe marginea masinii de gatit. Smantana se amesteca... |
Ingrediente Pentru 400 g sos: 50 g cafea, 200 g zahar, 400 ml lapte, 4 galbenusuri, 10 g faina de cartofi. Mod de preparare Jumatate din cantitatile de zahar si lapte se... | Ingrediente Pentru 400 g sos: 200 g zahar, 300 ml apa sau lapte, 30 ml rom, 10 g faina de cartofi. Mod de preparare Intr-o craticioara se pune zaharul la topit cu 2—3... |
Ingrediente Pentru 500 g sos: 400 ml lapte, 150 g zahar, 3 oua, 50 g faina de cartofi, 1/2 baton vanilie. Mod de preparare Se freaca ouale cu zaharul intr-un castron, se... | Ingrediente Pentru 400 g sos: 4 galbenusuri, 120 g zahar, 300 ml vin, 1/2 baton vanilie. Mod de preparare Se pune la fiert vinul cu vanilia si separat se freaca galbenusurile... |
Ingrediente Pentru 400 g sos: 1-2 lamai, 200 g zahar, 10-15 g faina de cartofi (amidon), 300 ml apa. Mod de preparare Se freaca zaharul cu coaja de lamaie rasa, se adauga... | Ingrediente Pentru 400 g sos: 300 ml lapte, 150 g zahar, 100 g ciocolata, 3 galbenusuri, zahar vanilat dupa gust. Mod de preparare Se freaca bine galbenusurile cu zaharul... |
Ingrediente Pentru 400 g sos: 300 ml lapte, 150 g zahar, 100 g ciocolata, 20 g faina de cartofi, zahar vanilat, dupa gust. Mod de preparare Se opresc 2—3 linguri... | Ingrediente Pentru 400 g sos: 300 ml lapte, 150 g zahar, 50 g cacao, 20 g faina de cartofi sau de grau. Mod de preparare Se opresc 2—3 linguri de lapte pentru dizolvat... |
Ingrediente Pentru 400 g sos: 300 ml lapte, 120 g zahar, 50 g cacao. Mod de preparare Se pune laptele la fiert, oprindu-se 2—3 linguri pentru dizolvat cacaua. Se... | Crema-spuma de albus cu fragi sau cu zmeura Se pregateste la fel ca in reteta"Crema-spuma de albus cu capsune". FamousWhy va ureaza : Pofta Buna! |
Intr-un vas mai mare decat cel care contine compozitia se pune la fiert apa si, cand aceasta a dat in fiert, se introduce in apa clocotita vasul care contine compozitia. Se amesteca... | Sosurile dulci se servesc la budinci sau se pot servi reci in cupe, la cesti, in pahare sau in compotiere, ca desert. Se pot servi si cu frisca batuta. |
Crema-spuma de albus cu capsune Ingrediente 600 g capsune, 4-5 albusuri, 150-200 g zahar. Mod de preparare Se bat albusurile cu telul pana incep sa se ingroase, se adauga treptat zaharul si se mai bat 3—4... | Crema-spuma de fructe, cu frisca Ingrediente 1 kg de capsune sau fragi, zmeura, caise etc, 200-300 g zahar pudra sau pisat, 300 g frisca, 1 lingura de gelatina (20-30 g). Mod de preparare Se trec fructele... |
Ingrediente 600 g coacaze rosii, 300 g zahar tos. Mod de preparare Coacazele coapte se fierb cu apa cat sa le acopere, pana le plesneste pielita. Se strecoara si se preseaza... | Ingrediente 1 kg gutui, 300 g zahar, apa cat acopera. Mod de preparare Se spala gutuile, se taie (necuratate de coaja) in bucatele mici si se pun la fiert cu apa cat sa... |
Ingrediente 250 g suc de zmeura, 250 g zahar. Mod de preparare Se prepara la fel ca jeleul de visine. | Ingrediente 250 g suc de visine, 250 g zahar. Mod de preparare Se prepara la fel ca jeleul de coarne ,cu deosebirea ca visinele nu se fierb ci se trec crude prin sita si se... |
Ingrediente 250 g piure de caise (pulpa), 250 g zahar. Mod de preparare Se prepara la fel ca jeleul de coarne. Cand jeleul este fiert si legat bine, se ia cratita de pe foc... | Ingrediente 250 g piure de coarne, 250 g zahar tos. Mod de preparare Se fierb 1 kg de coarne cu putina apa si se trec prin sita. La 250 g pulpa piure de coarne se adauga 250... |
Sirop de cafea sau de portocale La un sirop fiert, preparat din 250 g zahar si 300 ml apa, se adauga o ceasca de esenta de cafea (cafea neagra, strecurata) sau coaja de portocala rasa si o lingura de rom. Romul... | Ingrediente 250 g zahar, 150 ml apa. Mod de preparare Zaharul se pune intr-o cratita smaltuita pe foc si se amesteca pana devine rumen la culoare, stingandu-se imediat cu apa... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |