| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 17
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: 200 g maioneză, 100 g castraveţi muraţi, 60 g ceapă, 1 legătură de pătrunjel verde şi cateva ramuri de tarhon. Mod de preparare: Castraveţii muraţi... | Ingrediente: Ciuperci 250 g, caşcaval 150 g, unt 125 g, ouă 6 buc, lapte 400 ml, făină 75 g, piper, sare. Mod de preparare: Se pregăteşte un sos alb din... |
Ingrediente: Unt 50 g, făină 50 g, smântână 300 g, oţet 9° 40 ml, mărar 1 leg, zahăr 10 g, sare. Mod de preparare : Untul se încălzeşte, se adaugă făina şi se... | Ingrediente: 5- 6 ouă, 120- 150 g caşcaval, şvaiţer sau orice fel de branză care se poate rade. Pentru sos Bechamel: 60 g făină, 300- 400 ml lapte, 50 g unt, piper şi eventual... |
Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, cartofi 600 g, ouă 2 buc, unt 40 g, făină 50 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de... | Ingrediente: Unt 50 g, făină 50 g, lapte 300 ml, smântână 200 g, gălbenuşuri 4 buc, lamâie 100 g, piper, sare. Mod de preparare: Se încălzeşte untul, se adaugă... |
Sos de miere de albine si mere Ingrediente 1/2 kg mere acrisoare, 200 g miere de albine, 100 g zahar, scortisoara, 1 plic zahar vanilat, coaja de lamaie rasa, rom. Mod de preparare Se curata merele, se taie... | Ingrediente : Unt 100 g, făină 50 g, ceapă 100 g, lamâie 50 g, ciuperci 350 g, lapte 350 ml, verdeaţă 1/2 leg, piper, sare. Mod de preparare: Se înfierbântă 50 g unt... |
Supa cu orez, pe baza de legume Ingrediente Pentru 6 porţii: 300 g orez, 50-60 g unt, 2 I supă de legume, 2 gălbenuşuri, 112 pahar smantană, zeamă de lămâie, pătrunjel verde, sare. Mod de preparare Supa... | Ingrediente: Maioneză 200 g, muştar 50 g, oţet 9° 40 ml, piper. Cum se prepara: Maioneza se amestecă cu muştarul, două linguri de oţet şi piper măcinat (8-9 boabe).... |
Ingrediente : Ceapă 500 g, lapte 350 ml, unt 50 g, făină 50g, smântână 150g, piper, cuişoare, nucşoară, sare. Mod de preparare : Ceapa se pune la fiert în lapte... | Ingrediente: Varză roşie 2 kg, ulei 150 g, oţet 9° 75 ml, sare. Mod de preparare: Se taie varza roşie în ştraifuri subţiri. Se presară cu sare, se lasă să stea circa... |
Mod de preparare: Sarmalele de peşte se pregătesc la fel ca şi cele din carne, cu deosebirea că se înlocuieşte carnea cu peşte. Carnea de peşte cea mai potrivită pentru... | Ingrediente: 1- 2 kg conopidă, 2- 3 ouă fierte, 1 lingură de muştar, 100 ml ulei, zeamă de la 1 lămaie sau 2-3 linguri de oţet, sare, piper. Mod de preparare: Conopida... |
Ingrediente: Unt 300 g, ouă 4 buc, lamâie 100 g, piper, sare. Mod de preparare: Se pun gălbenuşurile într-un vas, se adaugă puţină apă şi se amestecă. Se topeşte... | Ingrediente: Ouă 6 buc, zahăr pudră 250 g, zmeură 500 g, făină 75 g, unt 25 g. Mod de preparare: Gălbenuşurile se amestecă cu 150 g zahăr şi se adaugă zmeura sfăramată... |
Ingrediente: Unt 50 g, făină 50 g, supă de oase 350 ml, ceapă 250 g, oţet 9° 40 ml, sardele de Lissa 100g, piper, sare. Mod de preparare: Untul se înfierbântă... | Ingrediente: Varză albă 2.5 kg, ulei 125 g, oţet 9° 100 ml, sare. Mod de preparare: Varza se taie în ştraifuri subţiri. Se presează cu sare şi se lasă să stea o... |
Ingrediente 600 g cartofi, 150 g fidea, 2 gălbenuşuri, 2-3 linguri de smantană, 1 legătură de pătrunjel, sare, piper. Mod de preparare Se pun cartofii la fiert cu sare... | Ingrediente: 30 g unt, 50 g făină, 500 ml lichid (apă, supă sau lapte), 200 g smantană, piper, nucşoară, sare. Mod de preparare: Se încălzeşte untul, se adaugă... |
Ingrediente: 1 kg varză roşie, 10 g sare de lămaie, 100 ml ulei, oţet, sare. Mod de preparare: Varza se taie foarte subţire, se sărează, se freacă şi se lasă... | Ingrediente: Carne de pasăre 500 g, ceapă 100 g, morcovi 200 g, ţelină 100 g, cartofi 750 g, mazăre verde conservă) 300 g, gogoşari în oţet 100g, castraveţi în oţet 200... |
Sarmale de varza dulce cu orez si stafide Ingrediente 1-2 căpăţani de varză dulce, 250 g orez, 100 g stafide, 200 ml ulei, 100 g ceapă, - 2 legături de mărar, smantană, sare. Mod de preparare Se curăţă... | Salata de fasole alba cu heringi Ingrediente : Fasole albă 500 g, ceapă 300 g, heringi săraţi 300 g, ulei 30 g, oţet 9° 50 ml, boabe de muştar 20 g, sare. Mod de preparare : Fasolea albă se fierbe... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |