| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 10
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente : Cartofi 1 kg, morcovi 200 g, ceapă verde 4 leg, usturoi verde 1 leg, fasole verde 300 g, castraveţi verzi 250 g, ardei graşi 100 g, roşii 300 g, ulei, oţet 9°... | Supele-crema din legume se pot prepara dintr-un singur fel de legume sau din mai multe, asociate, in cantitati egale cum ar fi: telina cu morcovi, praz cu cartofi etc. Aceste supe... |
Ingrediente Pentru supă: 2-3 morcovi, câteva rădăcini de pătrunjel, 2-3 cepe, 2 fire de praz, 1 ţelină mică, 1 felie de varză, câteva boabe de piper, sare, pătrunjel verde... | Se alege slanina curata sau cu straturi de carne in ea (poate fi luata din partea de la burta, cu costite), se da prin boia de ardei, dupa ce in prealabil a fost supusa sararii dupa... |
Ingrediente 2 portocale de marime potrivita, 2 pahare apa, 1,250 kg zahar. Mod de preparare Se taie portocalele in bucati cu coaja cu tot, se toarna deasupra doua pahare cu... | Ingrediente 6 oua, 200 g zahar, 200 ml lapte, 6 g gelatina, 20 g cacao, 200 g frisca, 1 pachetel zahar vanilat, 2 linguri rom, 50 g cacao. Pentru garnisit: 100 g frisca... |
Salata de peste cu legume si maioneza Ingrediente: 300 g peşte fiert sau marinat, 300 g cartofi, 100 g morcovi, 100 g mazăre, 200 g maioneză, 1 lingură de muştar, piper, sare. Mod de preparare: Legumele... | Snitel pane din carne de berbec Ingrediente : Carne de berbec 750 g, făină 75 g, ouă 2 buc, pesmet 180 g, ulei 75 g, piper, sare. Mod... |
Sarmale din carne de miel in foi de vita Ingrediente : Carne de miel 500 g, ceapă ,200 g, ulei 10 g, orez 150 g, făină 30 g, suc de roşii 200 ml, lămaie 100 g, smântână 250 g, verdeaţă 2 leg, foi de viţă 1 kg... | Fructele se aleg bine coapte, se recomanda chiar sa fie moi, dar sanatoase. Se spala, se scurg de apa, se inlatura samburii, apoi se introduc intr-un vas cu apa clocotita unde se lasa... |
Ingrediente: 700 g ciuperci de seră sau 1 cutie de ciuperci conservate, 2- 3 linguri de ulei, zeama de la 1 lămaie, 1 căpăţană mică de usturoi, piper, sare, 1 legătură de... | Ingrediente : Şuncă presată, cartofi 1 kg, mere 300g, telină, maioneză dietetică 450g, muştar 25 g, sare. Mod de preparare: Cartofii se spală, se fierb în apă ca... |
Sandvisuri cu componente asortate Ingrediente: Pentru 6 sandvişuri: 12 felii de franzelă, 100 g unt, 2 ouă, 50 g măsline, 200 g branza telemea, 100 g roşii sau ridichi, ardei gras si ceapă verde. Mod de... | Ingrediente: Sparanghel 800 g, ouă 6 buc, făină 75 g, unt 100 g, lapte 400 ml, caşcaval 150 g, piper, sare. Mod de preparare: Sparanghelul se curăţă, se taie capetele... |
Ingrediente 1 kg vişine bine coapte, 50 g unt, 50 g făină, 100 g zahăr, 2 gălbenuşuri, 2-3 linguri smantană, sare, scorţişoară. Mod de preparare Vişinele se curăţă... | Ingrediente: 200 g smantana, 1 linguriţă de muştar, 2 linguri de hrean ras, zeamă de lămie, piper, sare. Mod de preparare: Toate componentele se amestecă într-un castron... |
Supa de bulion de tomate cu orez Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, ceapă 100 g, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ulei 50 g, orez 75 g, bulion de tomate 100 g, zahăr 25 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod... | Se prepară la fel ca in reţeta "Un Tip de Supa de conopida", numai că orezul şi sosul alb se inlocuiesc cu coca de turnatei, care se toarnă in supă, când conopida este aproape... |
Salata de vinetele - ciuperci de padure Ingrediente: Vineţele 1,5 kg, ceapă 1 kg, ulei 100 g, oţet 9° 50 ml, piper. Mod de preparare: Vineţelele se taie ştraifuri, se opăresc şi se scurg. Ceapa se taie... | Ingrediente 600 g fragi sau capsune, 300 g zahar tos, 2-3 albusuri, 1 lingura de zeama de lamaie. Mod de preparare Se spala fragii sau capsunele, se scot coditele si se dau... |
Ingrediente 30-40 g cafea macinata, 20-30 g cicoare, 400-500 ml apa. Mod de preparare Se dilueaza cafeaua macinata impreuna cu cicoarea cu apa calduta si se lasa pe foc pana... | Sarmale cu carne de porc afumat Ingrediente : Carne de porc afumată 750 g, varză murată 4 kg, ceapă 200 g, Ulei 100 g, orez 150 g, verdeaţă 1 leg, bulion de tomate 50 g, supă de oase 500 ml, vin alb 250... |
Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, conopida 600 g, unt 50 g, făină 50 g, lapte 200 ml, smântână 100 g, orez 50 g, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Mod de preparare: Oasele... | Ingrediente 1 kg şalău, 300 g maioneză, 1 lămaie, sare, piper, iar pentru ornat: măsline, salată verde sau pătrunjel. Mod de preparare Peştele, fiert ca pentru rasol... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |