| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 10
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente 500 g rosii, 100 g untdelemn, 100 g ceapa, 1 morcov, 1 telina mica, zahar, otet, sare. Mod de preparare Se aseaza untdelemnul intr-un vas si cand s-a incins se... | Ingrediente: Cateva fire de praz, 150 g maioneză, piper, 1 linguriţă de muştar, sare. Mod de preparare: Partea albă... |
Ingrediente Pentru 400 g sos: 4 galbenusuri, 120 g zahar, 300 ml vin, 1/2 baton vanilie. Mod de preparare Se pune la fiert vinul cu vanilia si separat se freaca galbenusurile... | Aluatul se prepara la fel ca in reteta "Foi de placinta de baza", folosind aceleasi componente si cantitati, in loc de mere se foloseste umplutura de nuci (v. reteta "Cozonac cu miez... |
Ingrediente 2-3 ardei graşi, 1/2 conopidă, 2 cepe mici, 100 g mazăre, 100 g fasole verde, 200 g roşii, 1 dovlecel, 1/2 ţelină, verdeaţă, 60 g unt, sare, smantană. Mod... | Saratele cu cascaval sau parmezan Ingrediente 125 g unt sau margarina, 150 g faina, 125 g cascaval, 1/2 ceasca smantana, 1 galbenus de ou, chimen, sare un ou pentru uns deasupra. Mod de preparare Se framanta... |
Ingrediente 300 g smantana, 150 g zahar pudra, 100 g ciocolata. Mod de preparare Se topeste ciocolata intr-o craticioara pe marginea masinii de gatit. Smantana se amesteca... | Ingreriente: Carne de vacă 750 g, făină 50 g, ouă 2 buc, pesmet 100 g, ulei 150 g, sare. Cum se prepară: Carnea de vacă trebuie să stea cel puţin 24... |
Ingrediente: Ţelină 500 g, mere 500 g maioneză 400 g, muştar 20 g, sare. Mod de preparare : Ţelina se curăţă şi se dă pe răzăioarea de parmezan... | Ingrediente 600 g fragi sau capsune, 300 g zahar tos, 2-3 albusuri, 1 lingura de zeama de lamaie. Mod de preparare Se spala fragii sau capsunele, se scot coditele si se dau... |
Ingrediente: Pentru o porţie: 200, 300 g peşte, sare, boia, sau ardei iute. Mod de preparare: Se prepară din peşte mărunt (crap, biban, plătică, caras)... | Ingrediente: 50 g unt, 1 lingură de făină, 200 g smantană, 1- 2 bucăţi hrean, 300 ml lichid (apă sau zeamă de la zarzavat fiert), oţet, 1/2 foaie de dafin... |
Ingrediente: 200 g unt sau 150 g margarina, 200 g branză de vaci, 200 g făină, 1 ou, 50 g caşcaval, sare. Mod... | Se aleg portocale coapte, cu coaja subtire deoarece au mai multa zeama decat cele care au coaja groasa. Se curata, se dau in doua cu un cutit inoxidabil, apoi se stoarce fiecare jumatate... |
Ingrediente : Unt 50 g, făină 50 g, ceapă 200 g, supă de oase 300 ml, vin alb 100 ml, muştar 30 g, zahăr 10 g, piper, sare. Mod de preparare : Se înfierbântă... | Ingrediente: Unt 50 g, făină 50 g, lapte 200 ml, smântână 300 g, sare. Mod de preparare: Se înfierbântă untul într-o cratiţă, se adaugă... |
Salata de rosii, ardei grasi si ceapa Ingrediente: Roşii 500 g, ardei graşi 150 g, ceapă 200 g, oţet 9° 20 ml, ulei 30 g, sare. Mod de preparare: Roşiile şi ardeii graşi se taie felii subţiri... | Supa de bulion de tomate cu orez Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, ceapă 100 g, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ulei 50 g, orez 75 g, bulion de tomate 100 g, zahăr 25 g, verdeaţă... |
Ingrediente : Şuncă presată, cartofi 1 kg, mere 300g, telină, maioneză dietetică 450g, muştar 25 g, sare. Mod de preparare: Cartofii se spală, se fierb... | Ingrediente : Cartofi 1 kg, morcovi 200 g, ceapă verde 4 leg, usturoi verde 1 leg, fasole verde 300 g, castraveţi verzi 250 g, ardei graşi 100 g, roşii 300 g, ulei, oţet... |
Intr-un castron se freaca 1-2 linguri undelemn cu zeama de lamâie, la care se adauga frunze de patrunjel si de tarhon, tocate marunt, sare si piper. | Deoarece piersicile rosii sunt mai tari, sucul se poate obtine prin macerarea fructelor sau trecerea lor mai intai prin masina de tocat, dupa care se aseaza intr-un saculet sau tifon... |
Ingrediente 1 kg carne slaba de porc, 1 kg slanina, 1 kg sange, 200-300 g ceapa, 100 g untura, condimente, dupa gust. Mod de preparare Carnea si slanina se pun la fiert, slanina... | Ingrediente: Spanac 2 kg, ciuperci 500 g, unt 100 g, făină 50 g, caşcaval 150 g, pesmet 25 g, s are. Mod de preparare: Se curăţă spanacul, se spală în... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |