| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu P: pag 4
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: 300 g caşcaval, 100- 150 g unt, 1 g piper sau boia. Mod de preparare: Se curăţă caşcavalul de coajă şi se rade pe razătoare fără... | Ingrediente: 1-2 crapi, 100 g ceapă, 1, 1/2 I apă, 1 linguriţă zahăr, cateva boabe de piper, usturoi, sare Mod de preparare: Se curăţă, se spală... |
Ingrediente 150 g unt, 150 g zahar pudra, 1 ceasca smantana, 2 oua, 1 pachet praf copt, 2 lingurite scortisoara pisata fin, faina cat cuprinde. Mod de preparare Intr-un vas... | Ingrediente: Peşte oceanic 600 g, franzelă 400 g, unt 200 g, ceapă 200 g, lămâie 100 g, supă de oase 1,5 l, gelatină 6 foi, foi de dafin 2-3 buc, seminţe... |
Carnea de vanat mai uzuala este carnea de iepure. Iepurele se jupoaie de blana si se indeparteaza alicele cu carnea zdrobita din locul unde a fost lovit. Se despica si se inlatura intestinele... | Ingrediente 1 kg pui, 1 kg gutui, 100 g unt, 50 g bulion, 50 g zahăr, 50 g făină, sare. Mod de preparare Puiul se curăţă, se taie in sferturi sau in bucăţi... |
Ingrediente : Pui 1 kg, ulei 400 g, usturoi 30 g, sare. Mod de preparare : Puiul se curăţă, se sărează şi se pune la prăjit într-un ceaun cu ulei fierbinte... | Se prepara la fel ca in reteta "Pateu de iepure simplu". Toate preparatele de iepure care se servesc calde, se pot pregati cu unt sau ulei, iar preparatele care se servesc reci se... |
Ingrediente : Porumbei 5 buc, carne de pasăre 300 ,g, slănină afumată 100 g, ceapă 100 g, unt 100 g, franzelă 150 g, lapte 150 ml, ouă 2 buc, verdeaţă... | Ingrediente: Făină 150 g, amidon 150 g, ouă 6 buc, zahăr pudră 300 g, zahăr vanilat 1 plic, lămaie 100 g, praf de copt 1 plic, gare. Mod de preparare: Se... |
Ingrediente 500 g faina, 300 g jumari, 2 oua, 30 g drojdie, 150 ml lapte, piper, sare. Mod de preparare Se pune faina pe planseta, in mijloc se toarna laptele in care s-a inmuiat... | Preparate din carne de miel sau de oaie Carnea de oaie este foarte hranitoare si gustoasa insa trebuie preparata cu grija pentru a se indeparta mirosul ei specific. Pentru aceasta se spala in mai multe ape incepand cu... |
Ingrediente 1 kg carne cu os sau 600 g carne macră, 10 g usturoi, 1 lingură de bulion, 1 kg de cartofi, 150 g untură, 300 g ceapă, 1 legătură de verdeaţă... | Ingrediente 15 vinete nu prea mari, 6—7 cepe de marime potrivite, 3 morcovi, 2 radacini de patrunjel, o telina, 3 ardei grasi, 1,500—2 kg rosii, 500 ml ulei, o capatana... |
Pasta de branza de vaci cu ceapa Ingrediente: Brânza de vaci 300 g, unt 150 g, smîntină 100 g, ceapă 100 g, boia de ardei dulce 2 g, sare. Mod de preparare: Brânza de vaci se amestecă cu... | Ingrediente 600 g carne de găină, 150 g franzelă, 3 ouă, 100 g untură, 100 g pesmet, 50 g făină, 1 ceapă, 1 legătură de pătrunjel, sare, ... |
Ingrediente: Ficat de porc 500 g, untură 50 g, ceapă 100 g, costiţă afumată 50 g, unt 150 g, smântână 100 g, franzelă 200 g, lapte 200 ml, verdeaţă... | Ingrediente 6 albusuri, 300 g zahar, 200 g miez de nuca, 30 g faina, 10 picaturi esenta de migdale sau coniac, 20 g zahar pudra. Mod de preparare Se da miezul de nuca prin... |
Ingrediente: Franzelă 500 g, lapte 100 ml, oua 5 buc, smantană 200 g, zahăr 200 g, branză de vaci 700 g, coajă de lămaie rasă 20 g, zahăr vanilat 1... | Ingrediente: Aluatul: 250 g făină, 250 g unt sau 200 g margarina, 1/2 pahar apă, 1/2 lingură oţet, sare. Umplutura: 400 g ciuperci, 100,g ceapă, 60 ml ulei, 1... |
Perisoare cu carne de porc verdeturi si smantana II Ingrediente: Carne de porc 600 g, ceapă 100 g, orez 125 g, ouă 3 buc, ulei 100 g, spanac 100 g, pătrunjel verde 2 leg, mărar verde 3 leg, făină 30 g, supă de... | Placinta cu crema de vanilie - cremsnit Cremsnitul este o prajitura din foitaj cu crema de vanilie. Aluatul de foitaj (v. reteta "Foitaj de baza"), dupa ce este pregatit, se taie crud in doua parti egale, din care se intind... |
Ingrediente 2-3 pui intregi, ficăţeii respectivi, 60 g untură, 200 g franzelă, 1/4 I lapte, 5 ouă (din care 3 fierte), 2-3 cepe, 1 legătură de pătrunjel verde... | Ingrediente: Hamsii 300 g, ceapă 300 g, mere 800 g, franzelă 150 g, unt 100 g, ulei 50 g, lămâie 100 g, măsline 150 g. Cum se prepara: Hamsii se desărează... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |