FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 259
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Pateuri cu ciuperci

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   pasare   orez   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   pesmet   otet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Pateuri cu ciuperci

 Q:   Intreaba despre Pateuri cu ciuperci       
Pateuri cu ciuperci Ingrediente:

Aluatul: 250 g făină, 250 g unt sau 200 g margarina, 1/2 pahar apă, 1/2 lingură oţet, sare.
Umplutura: 400 g ciuperci, 100,g ceapă, 60 ml ulei, 1 ou, piper, sare, pătrunjel verde.

Mod de preparare:

Se prepară aluatul de foitaj ca în reţeta foietaj pentru pateuri, iar umplutura de ciuperci ca în reţeta umplutura de ciuperci pentru pateuri.
Se întinde aluatul într-o foaie groasă de 0,5 cm, apoi se taie rondele cu gura unui pahar sau cu o formă de tablă. Pe jumătate din numărul rondelelor, la mijloc, se pune umplutură de ciuperci, iar marginile se ung cu ou. Apoi se acoperă cu rondelele rămase şi se ung deasupra cu ou.
Se coc pe tavă neunsă, stropită doar cu puţină apă rece. Se ţin la cuptor pană se rumenesc. Se servesc calde şi trebuie consumate neapărat în ziua în care au fost preparate.


Tag-uri: pateuri, aluat, umplutura, ulei



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 29 November '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :