| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu P: pag 17
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: 100 g unt, 1 cutie de sardele, 1 lingură de zeamă de lămaie, piper, sare. Mod de preparare: Untul moale se freacă cu sardelele făramate cu o furculiţă.... | Se prepară la fel ca in reţeta "Pui foarte tineri prajiti a la parizien", cu deosebirea că in compoziţia de ouă se mai introduc 60 g caşcaval ras. |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 1 kg dovlecei, 100 g ceapă, 300-400 g orez, 150 ml ulei sau unt, 1 legătură de mărar, sare, piper. Mod de prepapare Dacă dovleceii sunt mai... | Ingrediente: Prepeliţe 5 buc, unt 150 g, morcovi 200 g, ţelină 200 g, făină 25 g, vin 100 ml, hribi 500 g, franzelă 150 g, piper, sare. Mod de preparare: Prepeliţele... |
Ingrediente 900 g pui, 300 g ciuperci proaspete, 100 g ceapă, 100 ml ulei sau unt, 50 g făină, 200 g smantană, 1/2 L lapte sau supă de oase, sare, piper. Mod de preparare Puiul... | Ingrediente: 300 g măsline, 200 g unt sau margarina şi 1/2 lămaie. Mod de preparare: Se curăţă măslinele de samburi şi se dau prin maşina de tocat cu sită deasă.... |
Pasărea tăiată (cocoş sau alte păsări) se curăţă, se spintecă, se scot intestinele, se spală bine şi se pune intr-o oală cu apă rece. Se lasă pe foc pană cand este gata... | Aceasta placinta se prepara cu carne pregatita la fel ca in reteta precedenta, cu deosebirea ca aluatul se prepara altfel : 600 g faina, 100 ml ulei, 1 ou, 1 lingura de otet, 1 lingurita... |
Ingrediente: Făină 300 g, ulei 60 g (3 linguri), lapte 200 ml, drojdie de bere 15 g, sare, caşcaval 200 ,g, roşii 500 g, sardele 1 cutie, ulei 40 g, cimbru 1/4 fir, piper. Mod... | Papricas de pui cu sos de smantana Ingrediente : Pui 1 kg, ulei 125 g, ceapă 400 g, făină 50 g, boia de ardei dulce 1 g, cartofi 1,5 kg, smântână 150 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare : Puiul... |
Ingrediente 1 kg carne cu oase mici sau 600 g carne macră, 100 g untură, 300 g ceapă, 50 g bulion, piper, boia de ardei, sare. Pentru găluşte: 50 g untură, 2 ouă, 80-100... | Ingrediente 5-6 păstrăvi (mici sau de aceeaşi mărime), 30 g gelatină, 100 ml vin roşu, legume pentru supă Mod de preparare Se fierbe păstrăvul, apoi se curăţă... |
Ingrediente 1 kg conopidă, 200 g cartofi, 100 g unt, 1/4 l lapte, sare. Mod de prepapare Conopida şi cartofii se curăţă, se spală, se taie în bucăţi şi se pun la... | Ingrediente 1 kg carne de pasăre, 150 g untură, 100 g orez, 200 g ceapă, 3 kg legume (morcovi, dovlecei, mazăre, fasole verde, ardei gras, ţelină, cartofi, roşii), 100 ml... |
Ingrediente: Peşte 1 kg, făină 50 g, ulei 125 g, ceapă 150 g, bulion de tomate 50 g, măsline 200 g, vin 100 ml, lămâie 100 g, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Cum se prepară... | Ingrediente 1 kg pui, 100 g unt sau ulei, 1 kg roşii, 150 g ceapă, 50 g făină, 30 g bulion, piper pisat, zahăr sau usturoi, sare. Mod de preparare Puiul se taie in... |
Ingrediente: Sardele 200 g, unt 200 g, lămâie 100 g, piper, sare. Cum se prepara: Sardele se sfărâmă cu o furculiţă, se adaugă puţină zeamă de lămâie şi se amestecă... | Ingrediente 2-3 pui tineri, 50 g grăsime (unt, ulei sau untură), o coală sau două de hartie albă, sare. Mod de preparare Sunt de preferat puii mici. După ce puii sunt... |
Ingrediente : Pui 1 kg, ulei 100 g, ceapă 150 g, făină 50 g, bulion de tomate 50 g, fasole verde 1 kg, roşii 400 g, sare. Mod de preparare : Puiul se curăţă, se parleşte... | Ingrediente 1 kg pui, 1 kg dovlecei, 2-3 cepe, 50 g făină, 100 ml ulei, 50 g smantană sau 1 lingură de bulion, mărar, sare. Mod de preparare Puiul, tăiat in bucăţi... |
Ingrediente 1/2 pui, 1 căpăţană de usturoi, sare, piper, cimbru. Mod de preparare Puiul se despică pe mijlocul pieptului, spatele rămanand intreg. Se bate uşor... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 600 gr praz (5-6 fire), 100 g unt, 300 g branză, 3-4 ouă, 2-3 linguri de smantană groasă, sare, piper, 1 lingură gris sau pesmet. Mod de preparare Se... |
Ingrediente 1 kg pui, 100 g untură, 600 g roşii, 200 g ceapă, 1 căpăţanâ de usturoi, 100 g smantană, piper sau 1 ardei iute, sare. Mod de preparare Puiul se curăţă... | Ingrediente 1 kg pui, 600 g indive, 120 g unt, 50 ml vin, piper, sare. Mod de preparare Puiul se taie in sferturi sau in bucăţi care se sărează şi se prăjesc in... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |