FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 398
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Pricomigdale cu nuci

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   pasare   orez   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   pesmet   otet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Pricomigdale cu nuci

 Q:   Intreaba despre Pricomigdale cu nuci       
Pricomigdale cu nuci Ingrediente

6 albusuri, 300 g zahar, 200 g miez de nuca, 30 g faina, 10 picaturi esenta de migdale sau coniac, 20 g zahar pudra.

Mod de preparare

Se da miezul de nuca prin masina de macinat nuci, se amesteca cu zaharul, apoi se adauga albusurile nebatute si se incalzeste compozitia pe masina de gatit pana se infierbanta bine, amestecand continuu cu o lopatica sau cu o lingura de lemn.

Se lasa sa se raceasca amestecand mereu, apoi se adauga esenta de migdale si faina. Se imbraca o tava cu hartie si cu ajutorul unui cornet se toarna compozitia sub forma de gramajoare mici, rotunde.

Se presara deasupra cu zahar pudra si se coc la foc potrivit. Pricomigdalele coapte se dezlipesc cu grija, intorcandu-se hartia cu fata in jos si udand-o cu o pensula inmuiata in apa. Daca din aceasta compozitie se toarna pricomigdale mici (cat un inel), ele se pot lipi cate doua cu marmelada la mijloc, obtinandu-se fursecuri pricomigdale.


Tag-uri: pricomigdale, nuci, fursecuri



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 06 March '09


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :