|
Gastronomie articole care incep cu P: pag 13
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
Pui fript cu varza de bruxelles Ingrediente : Pui 1 kg, unt 150 g, varză de Bruxelles 1,5 kg, caşcaval 100 g, făină 50 g, lapte 350 ml, smântână 200 g, bulion de tomate 25 g, piper, sare. Mod de preparare... | Ingrediente : Pui 1 kg, ouă 3 buc, pesmet alb 50 g, lapte 200 ml, ficat de porc 200 g, unt 100 g, maghiran 1/2 fir, piper, sare. Mod de preparare : Puiul se curăţă, se... |
Ingrediente 1 kg praz, 200 g orez, 100 g unt, 200 g roşii, sare, piper. Prazul se curăţă, se spală şi numai partea albă se taie in rondele mici care se călesc in jumătate... | Ingrediente: Peşte, sare, ulei, zeamă de lămaie şi garnitură de cartofi. Mod de preparare: Peştele curăţat, spălat, zvantat şi dacă este mare tăiat în două pe... |
Ingrediente: Zahăr tos 150 g, unt 150 g, făină 300 g, gălbenuşuri 2 buc, lămaie 100 g, Spuma: albuşuri 4 buc, dulceaţă de căpşuni sau zmeură 150 g. Mod de preparare... | Ingrediente: Făină 180 g, amidon 180 g, zahăr 300 g, ouă 6 buc, unt 300 g, zahăr vanilat 1 plic, praf de copt 1 plic, lămaie 100 g, caise 1 kg. Mod de preparare: Se amestecă... |
Ingrediente: Făină 1,2 kg, unt 1 kg, ouă 6 buc, chimen 15 g, sare. Mod de preparare: Din 1 kg făină, 200 g unt, 6 gălbenuşuri, chimen măcinat, sare şi apă se... | Ingrediente: Prepeliţă 5 buc, ulei 100 g, orez 400 g, ceapă 100 g, morcovi 100 g, ţelină 50 g, unt 125 g, piper, sare. Mod de preparare: Se curăţă prepeliţele de... |
Ingrediente: Făină 280 g, unt 280 g, ouă 10 buc, zahăr 360 g, nuci 280 g, coajă rasă de lămaie 40 g. Mod de preparare: Din unt, făină, 80 g zahăr şi 1 gălbenuş... | Ingrediente: Crap 1 kg, ceapă 1,4 kg, ulei 250 g, bulion de tomate 100 g, vin 150 ml, usturoi 40 g, cimbru 1 fir, roşii 500 g, piper, sare. Cum se prepara: Se curăţă peştele... |
Se pregăteşte la fel ca in reţeta interioară, măslinele inlocuindu-se cu mai multă ceapă prăjită, iar la urmă se adaugă caţiva căţei de usturoi tocat. Se acoperă mancarea... | Ingrediente: Carne de porc 750 g, ulei 200 g, ceapă 400 g, ciuperci 1 kg, făină 350 g, ouă 2 buc, verdeaţă 2 leg, boia de ardei dulce 5 g, bulion de tomate 75 g, smântână... |
Ingrediente : Praz 1 kg, ceapă 150 g, ulei 175 g, orez 400 jg, roşii 500 g sau bulion de tomate 100 g, supă de oase 1,3 l, sare. Mod de preparare : Ceapa se toacă mărunt... | In hrana omului, mai ales în cazul meniului vegetarian, ouăle sunt componentele de bază, atat din punct de vedere al gustului, cat şi al saţietăţii. Unele preparate din ouă... |
Ingrediente: Unt 200 g, zahăr pudra. 200 g, făină 150 g, amidon 100 g, ouă 4 buc, vişine 500 g, zahăr vanilat 2 plicuri, praf de copt 1/2 plic. Mod de preparare: Se amestecă... | Ingrediente : Pui 1 kg, unt 100 g, ceapă 100 g, făină 50 g, conopidă 1 kg, smântână 300 g, sare. Mod de preparare : Se curăţă puiul, se parleşte, se spală, se şterge... |
Ingrediente 1-2 pui, 1 lingură de ulei, sare. Mod de preparare Puiul curăţat de pene se trece printr-o flacără, apoi se scot intestinele impreună cu măruntaiele, se... | Ingrediente 500 g cartofi, 2-3 ouă fierte tari, 150 ml ulei, 200 g ceapă, sare, piper, chimen pisat sau nucşoară rasă. Mod de prepapare Cartofii se fierb cu puţină sare... |
Ingrediente 600 g carne macră, 300 g orez, 100 g untură, 2 cepe, 1 ţelină, piper, sare. Mod de preparare Carnea se taie în bucăţi şi se pune la fiert în apă cu puţină... | Ingrediente : Carne de pasăsare 1 kg, ulei 150 g, ceapă 200 g, conopidă 200 g, varză dulce 300 g, morcovi 250 g, pătrunjel l00 g, ţelină 200 g, ardei graşi 200 g, roşii... |
Ingrediente: Conopidă 1 buc, cartofi 500 g, unt 75 g, lapte 250 ml, sare. Mod de preparare: Conopida se desface în bucheţele, se curăţă de frunzuliţe, se fierbe in apă... | Ingrediente 600 g - 1 kg piept de viţel, 200-300 g orez, 100 g untură, 50 g unt, 1 ceapă, 1 morcov, 1/2 ţelină sau 1 rădăcină de pătrunjel, cateva boabe de piper, sare. Mod... |
Ingrediente 1 kg spanac, 60 ml ulei, 50 g făină, 1/4 I de lapte sau zeamă in care a fiert spanac, sare, piper, usturoi. Mod de preparare Spanacul se fierbe la fel ca... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 800 g mazăre boabe proaspătă, 100 g unt, 1-4 L lapte, sare, zahăr. Mod de preparare Mazărea se fierbe ca in reţeta 824. După ce este bine... |
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |