| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu P: pag 14
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
Ingrediente : Carne de pasăre 1 kg, ulei 100 g, smântână 600 g, lapte 200 ml, făină 75 g, unt 75 g, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Mod de preparare : Pasărea... | Ingrediente: Zahăr 180 g, lapte 160 ml, cafea solubilă 1 linguriţă, ouă 2 buc, zahăr vanilat 1 plic, frişca bătută 500 g. ... |
Ingrediente: Unt 200 g, zahăr pudra. 200 g, făină 150 g, amidon 100 g, ouă 4 buc, vişine 500 g, zahăr vanilat 2 plicuri, praf de copt 1/2 plic. Mod de preparare... | Perisoare cu carne de porc verdeata si sos de smantana I Ingrediente: Carne de porc 600 g, ceapă 100 g, ulei 30 g, orez 150 g, ouă 2 buc, pătrunjel verde 2 leg, mărar verde 2 leg, smântână 300 g, făină 75 g,... |
Vinetele pentru tocat se aleg tinere si foarte proaspete. Se coc, se curata de coaja cu mana uscata sau numai putin umeda, avand grija sa nu se ude vinetele de apa. Se desfac apoi... | Ingrediente: 300 g branză telemea, 100 g unt, 2- 3 linguri de smantană groasă. Mod de preparare: Dacă branza telemea este prea sărată, se poate desăra... |
Ingrediente: Făină 1,2 kg, unt 1 kg, ouă 6 buc, chimen 15 g, sare. Mod de preparare: Din 1 kg făină, 200 g unt, 6 gălbenuşuri, chimen măcinat,... | Ingrediente : Carne de pasăre 1 kg, usturoi 15 g, sare. Mod de preparare : Se curăţă pasărea, se parleşte la o flacără de aragaz, se spală în... |
Ingrediente : Carne de miel 750 g, ulei 150 g, ceapă 400 g, bulion de tomate 50 g, boia de ardei dulce 2 g, cartofi 1,5 kg, cimbru 1/2 fir, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Mod... | Ingrediente: Făină 500 g, unt 100 g, lapte 150 ml, zahăr 200 g, gălbenuşuri de ou 5 buc, praf de copt 1 plic, lămaie 100 g, sare. Mod de preparare: Făina... |
Ingrediente: 300 g măsline, 100 g paine albă (veche de o zi), 200 ml ulei, 50 g ceapă, zeamă de lămaie sau sare de lămaie. Pentru ornat: cateva jumătăţi... | Ingrediente 300 g carne de vaca, 200 g carne de porc, 60 g ceapa, 100 g franzela, 1 ou, 100 g smantana, 60 g untura, sare, piper, 2-3 legaturi de verdeata. Mod de preparare Carnea... |
Ingrediente: Dovleac comestibil 1 kg, făină 1 kg, drojdie de bere 40 g, zahăr 500 g, ulei 100 g, unt 150 g, ouă 3 buc, scorţişoara 10 g, zahăr pudră 75 g... | Ingrediente 250 g faina, 8 oua, 250 g zahar tos, 100 g zahar pudra pentru presarat. Mod de preparare Se freaca galbenusurile cu 2/3 din cantitatea de zahar, care se adauga... |
Inhrediente: Spanac 1,5 kg, unt 100 g, făină 50 g, lapte 250 ml, sare. Mod de preparare: Se alege spanacul, se spală în mai multe ape, se fierbe în apă cu... | Ingrediente: Făină 260 g, zahăr 240 g, ouă 7 buc, zahăr vanilat 2 plicuri, zahăr pudră 50 g. Mod de preparare: Albuşurile se bat bine împreună... |
Placinta cu branza de vaci si marar Ingrediente: Făină 500 g, margarina 150 g, zahăr 100 g, coajă de lămaie rasă 25 g, drojdie de bere 30 g, lapte 200 ml, branză de vaci 600 g, ouă 4 ... | Ingrediente: Cartofi 1,5 kg, unt 125 g, lapte 300 ml, caşcaval 100 g, ouă 10 buc, sare. Mod de preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se spală... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 800 g morcovi, 100 g unt, 1/4 L lapte, 1 lingură de făină, sare, zahăr. Mod de preparare Morcovii se curăţă, se spală... | Ingrediente 600 g piept de curcan sau de găină, 30 g făină, 100 g untură, 100 g pesmet, 2 ouă, 50 g unt, sare, piper, 1/2 lămaie. Mod de preparare Pieptul... |
Ingrediente: 3- 4 ouă, 100 g branză, 100 g unt, piper, sare. Mod de preparare: Se dă prin sită branza, împreună cu gălbenuşurile de ouă fierte... | Pui fript cu varza de bruxelles Ingrediente : Pui 1 kg, unt 150 g, varză de Bruxelles 1,5 kg, caşcaval 100 g, făină 50 g, lapte 350 ml, smântână 200 g, bulion de tomate 25 g, piper, sare. Mod... |
Ingrediente: Ficat de porc 400 g, ciuperci 500 g, ceapă 250 g, untură 50 g, unt 150 g, piper, sare. Mod de preparare: Ficatul se curăţă de pieliţe şi vine... | Pacea din picioarele de vitel fierte Ingrediente Picioare de viţel, 1 ceapă, 1 morcov, 1/2 ţelină, sare, oţet. Pentru sos: 100 g untură, 100 g făină, 30 ml oţet, 2-3 ouă, usturoi, eventual... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |



















