| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu P: pag 14
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
Ingrediente : Praz 1 kg, ceapă 150 g, ulei 175 g, orez 400 jg, roşii 500 g sau bulion de tomate 100 g, supă de oase 1,3 l, sare. Mod de preparare : Ceapa se toacă mărunt... | Ingrediente 1 kg pui, 500 g ceapă, 100 g untură, 50 g bulion, 1 legătură de verdeaţă, 3 g boia de ardei, cateva boabe de piper, sare. Mod de preparare Puiul tăiat... |
Ingrediente: 300 g branză telemea, 100 g unt, 2- 3 linguri de smantană groasă. Mod de preparare: Dacă branza telemea este prea sărată, se poate desăra ţinandu-se o... | Ingrediente: Unt 200 g, zahăr pudra. 200 g, făină 150 g, amidon 100 g, ouă 4 buc, vişine 500 g, zahăr vanilat 2 plicuri, praf de copt 1/2 plic. Mod de preparare: Se amestecă... |
Ingrediente : Carne de pasăre 1 kg, usturoi 15 g, sare. Mod de preparare : Se curăţă pasărea, se parleşte la o flacără de aragaz, se spală în mai multe ape, se taie... | Ingrediente 1 kg păstrăvi, 1 ceapă, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 foaie de dafin, cateva boabe de piper, pătrunjel verde, sare, oţet, 1 lămaie, cîţiva cartofi... |
Ingrediente: Făină 500 g, unt 100 g, lapte 150 ml, zahăr 200 g, gălbenuşuri de ou 5 buc, praf de copt 1 plic, lămaie 100 g, sare. Mod de preparare: Făina se pune pe... | Vinetele pentru tocat se aleg tinere si foarte proaspete. Se coc, se curata de coaja cu mana uscata sau numai putin umeda, avand grija sa nu se ude vinetele de apa. Se desfac apoi... |
Ingrediente : Carne de miel 750 g, ulei 150 g, ceapă 400 g, bulion de tomate 50 g, boia de ardei dulce 2 g, cartofi 1,5 kg, cimbru 1/2 fir, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Mod... | Ingrediente: Făină 1,2 kg, unt 1 kg, ouă 6 buc, chimen 15 g, sare. Mod de preparare: Din 1 kg făină, 200 g unt, 6 gălbenuşuri, chimen măcinat, sare şi apă se... |
Ingrediente 250 g faina, 8 oua, 250 g zahar tos, 100 g zahar pudra pentru presarat. Mod de preparare Se freaca galbenusurile cu 2/3 din cantitatea de zahar, care se adauga... | Ingrediente 300 g carne de vaca, 200 g carne de porc, 60 g ceapa, 100 g franzela, 1 ou, 100 g smantana, 60 g untura, sare, piper, 2-3 legaturi de verdeata. Mod de preparare Carnea... |
Ingrediente: 300 g măsline, 100 g paine albă (veche de o zi), 200 ml ulei, 50 g ceapă, zeamă de lămaie sau sare de lămaie. Pentru ornat: cateva jumătăţi de măslină şi... | Ingrediente: Făină 260 g, zahăr 240 g, ouă 7 buc, zahăr vanilat 2 plicuri, zahăr pudră 50 g. Mod de preparare: Albuşurile se bat bine împreună cu 40 g zahăr. Restul... |
Ingrediente: Dovleac comestibil 1 kg, făină 1 kg, drojdie de bere 40 g, zahăr 500 g, ulei 100 g, unt 150 g, ouă 3 buc, scorţişoara 10 g, zahăr pudră 75 g, zahăr vanilat... | Placinta cu branza de vaci si marar Ingrediente: Făină 500 g, margarina 150 g, zahăr 100 g, coajă de lămaie rasă 25 g, drojdie de bere 30 g, lapte 200 ml, branză de vaci 600 g, ouă 4 buc, mărar 2 leg... |
Ingrediente: Cartofi 1,5 kg, unt 125 g, lapte 300 ml, caşcaval 100 g, ouă 10 buc, sare. Mod de preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se spală, se taie cuburi... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 800 g morcovi, 100 g unt, 1/4 L lapte, 1 lingură de făină, sare, zahăr. Mod de preparare Morcovii se curăţă, se spală, se taie in felii... |
Inhrediente: Spanac 1,5 kg, unt 100 g, făină 50 g, lapte 250 ml, sare. Mod de preparare: Se alege spanacul, se spală în mai multe ape, se fierbe în apă cu sare timp de... | Ingrediente: 3- 4 ouă, 100 g branză, 100 g unt, piper, sare. Mod de preparare: Se dă prin sită branza, împreună cu gălbenuşurile de ouă fierte tari, se amestecă... |
Ingrediente 1-2 pui, 300 g smantană, 1 ceapă, 1 morcov, 1-2 rădăcini de pătrunjel, cateva boabe de piper, sare. Mod de preparare După ce puii au fost curăţaţi şi... | Pui fript cu varza de bruxelles Ingrediente : Pui 1 kg, unt 150 g, varză de Bruxelles 1,5 kg, caşcaval 100 g, făină 50 g, lapte 350 ml, smântână 200 g, bulion de tomate 25 g, piper, sare. Mod de preparare... |
Ingrediente Păstrăvi mici, unt, pesmet, smântâna, vin, pătrunjel verde Mod de preparare Se prepară din păstrăvi foarte proaspeţi (vii). Se unge o tavă cu unt şi... | Ingrediente 600 g piept de curcan sau de găină, 30 g făină, 100 g untură, 100 g pesmet, 2 ouă, 50 g unt, sare, piper, 1/2 lămaie. Mod de preparare Pieptul de... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |



















