| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu P: pag 15
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: Ficat de porc 400 g, ciuperci 500 g, ceapă 250 g, untură 50 g, unt 150 g, piper, sare. Mod de preparare: Ficatul se curăţă de pieliţe şi vine... | Pacea din picioarele de vitel fierte Ingrediente Picioare de viţel, 1 ceapă, 1 morcov, 1/2 ţelină, sare, oţet. Pentru sos: 100 g untură, 100 g făină, 30 ml oţet, 2-3 ouă, usturoi, eventual... |
Ingrediente: Făină 600 g, unt 150 g, zahăr 100 g, gălbenuşuri 2 buc, ouă 2 buc, mac 100 g, smantană 100 g. Mod de preparare: Gălbenuşurile, ouăle... | Ingrediente: Peşte 1 kg, ulei 100 g, lămâie 100 g, făină 50 g, piper, sare. Cum se prepară: Peştele se curăţă de solzi, se scot intestinele şi... |
Ingrediente: 200- 300 g ficăţei de pasăre, 150- 200 g unt, 100 g untură sau ulei, 100 g ceapă, 1 lingură de coniac, sare, nucşoară sau piper, după gust. Mod... | Se pregăteşte la fel ca in reţeta interioară, măslinele inlocuindu-se cu mai multă ceapă prăjită, iar la urmă se adaugă caţiva căţei de usturoi... |
Ingrediente: Carne de porc 750 g, ulei 200 g, ceapă 400 g, ciuperci 1 kg, făină 350 g, ouă 2 buc, verdeaţă 2 leg, boia de ardei dulce 5 g, bulion de tomate 75 g... | Ingrediente 1 kg spanac, 60 ml ulei, 50 g făină, 1/4 I de lapte sau zeamă in care a fiert spanac, sare, piper, usturoi. Mod de preparare Spanacul se fierbe la fel... |
Ingrediente : Carne de pui 1 kg, ulei 100 g, ceapă 150 g, făină 50 g, bulion de tomate 50 g, bame 1,2 kg, oţet 50 ml, roşii 400 g, lămaie 75 g, sare. Mod de... | Ingrediente 1 kg pui, 600 g morcovi, 100 g unt, sare, 30 g făină, eventual 50 g zahăr. Mod de preparare Puiul se prepară ca in reţeta interioară; se prăjeşte... |
Ingrediente : Pui 1 kg, unt 50 g, maghiran 1 fir, sare. Mod de preparare : Se curăţă puiul, se parleşte la o flacără, se scot măruntaiele, se spală... | Ingrediente Pentru foaie: 400 g faina, 2 g drojdie, 150 g lapte, 1 ou, 150 g margarina sau untura, 30 g zahar. Pentru umplutura: 400 g carne, 100 g ceapa, 100 g untura, 2 oua,... |
Ingrediente 6 sferturi de pui, 500 g arpagic, 300 g ciuperci, 150 g costiţă afumată, 100 ml vin, sare, piper, pătrunjel verde, 100 g untură. Mod de preparare Sferturile... | Ingrediente 1/2 pui, 100 g unt, 100 g făină, 1/2 I lapte, 1 lămaie, sare. Mod de preparare Se prepară la fel ca in reţeta precedentă, cu deosebirea... |
Pulpa de vitei cu sos de vin si smantana Ingrediente 1 kg pulpă de viţel, 100 ml vin, 200 g smantană, 1 linguriţă de făină, 1/2 lămaie, 100 g untură, sare. Mod de preparare Carnea de viţel... | Ingrediente 600 g - 1 kg piept de viţel, 200-300 g orez, 100 g untură, 50 g unt, 1 ceapă, 1 morcov, 1/2 ţelină sau 1 rădăcină de pătrunjel, cateva boabe... |
Ingrediente: Branză de vaci 600 g, făină 200 g, zahăr tos 75 g, ouă 6 buc, lapte 75 ml, drojdie de bere 20 g, zahăr pudră 100 g, zahăr vanilat 1 plic, răzătură... | Ingrediente : Pasăre 1,5 kg, ceapă 1,5 kg, măsline 200 g, ulei 200 g, dafin 2 foi, lămâie 100 g, vin 200 ml, piper, sare. Mod de preparare : Pasărea se curăţă... |
Ingrediente: Peşte 1 kg, cartofi 750 g, ardei graşi 150 g, mazăre (proaspătă sau conservă) 100 g, fasole verde (proaspătă sau conservă) 150 g, roşii... | Perisoare de ficat de porc cu sos de smantana Ingrediente: Ficat de porc 600 g, slănină 100 g, ceapă 150 g, ulei 150 g, pesmet alb 100 g, ouă 2 buc, făină 75 g, verdeaţă 2 leg, bulion de tomate 50 g,... |
Ingrediente: Amidon 140 g, zahăr 280 g, ouă 6 buc, unt 140 g, ciocolată 100 g, zahăr vanilat 2 plicuri. Mod de preparare: Untul se amestecă cu 140 g zahăr... | Ingrediente : Carne de pasări 1 kg, unt 100 g, făină 50 g, lapte 300 ml, smântână 250 g, zahăr 30 g, gutui 1,2 kg, sare. Mod de preparare : Pasărea... |
Ingrediente: Ţelina 650 g, cartofi 750 g, lapte 350 ml, ouă 2 buc, unt 75 g, sare. Mod de preparare: Ţelina se curăţă, se spală, se taie felii şi se... | Ingrediente: Potarnichi 3 buc, slănină 100 g, foi de viţă 25-30 buc, unt 100 g, varză acră 2,5 kg, roşii 500 g, ulei 150 g, piper, sare. Mod de preparare... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |