| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu P: pag 15
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
Ingrediente : Carne de pui 1 kg, ulei 100 g, ceapă 150 g, făină 50 g, bulion de tomate 50 g, bame 1,2 kg, oţet 50 ml, roşii 400 g, lămaie 75 g, sare. Mod de preparare ... | Pacea din picioarele de vitel fierte Ingrediente Picioare de viţel, 1 ceapă, 1 morcov, 1/2 ţelină, sare, oţet. Pentru sos: 100 g untură, 100 g făină, 30 ml oţet, 2-3 ouă, usturoi, eventual nucşoară, sare... |
Ingrediente: 200- 300 g ficăţei de pasăre, 150- 200 g unt, 100 g untură sau ulei, 100 g ceapă, 1 lingură de coniac, sare, nucşoară sau piper, după gust. Mod de preparare... | Ingrediente: Făină 600 g, unt 150 g, zahăr 100 g, gălbenuşuri 2 buc, ouă 2 buc, mac 100 g, smantană 100 g. Mod de preparare: Gălbenuşurile, ouăle şi smantana se... |
Ingrediente: Branză de vaci 600 g, făină 200 g, zahăr tos 75 g, ouă 6 buc, lapte 75 ml, drojdie de bere 20 g, zahăr pudră 100 g, zahăr vanilat 1 plic, răzătură de coajă... | Ingrediente: Peşte 1 kg, ulei 100 g, lămâie 100 g, făină 50 g, piper, sare. Cum se prepară: Peştele se curăţă de solzi, se scot intestinele şi bronhiile şi se spală... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 800 g morcovi, 100 g unt, 1/4 L lapte, 1 lingură de făină, sare, zahăr. Mod de preparare Morcovii se curăţă, se spală, se taie in felii... | Ingrediente 1 kg spanac, 60 ml ulei, 50 g făină, 1/4 I de lapte sau zeamă in care a fiert spanac, sare, piper, usturoi. Mod de preparare Spanacul se fierbe la fel ca... |
Ingrediente 600 g - 1 kg piept de viţel, 200-300 g orez, 100 g untură, 50 g unt, 1 ceapă, 1 morcov, 1/2 ţelină sau 1 rădăcină de pătrunjel, cateva boabe de piper, sare. Mod... | Ingrediente : Pui 1 kg, unt 50 g, maghiran 1 fir, sare. Mod de preparare : Se curăţă puiul, se parleşte la o flacără, se scot măruntaiele, se spală în mai multe ape... |
Perisoare de ficat de porc cu sos de smantana Ingrediente: Ficat de porc 600 g, slănină 100 g, ceapă 150 g, ulei 150 g, pesmet alb 100 g, ouă 2 buc, făină 75 g, verdeaţă 2 leg, bulion de tomate 50 g, supă de oase 200... | Inhrediente: Spanac 1,5 kg, unt 100 g, făină 50 g, lapte 250 ml, sare. Mod de preparare: Se alege spanacul, se spală în mai multe ape, se fierbe în apă cu sare timp de... |
Ingrediente Pentru foaie: 400 g faina, 2 g drojdie, 150 g lapte, 1 ou, 150 g margarina sau untura, 30 g zahar. Pentru umplutura: 400 g carne, 100 g ceapa, 100 g untura, 2 oua,... | Ingrediente Păstrăvi mici, unt, pesmet, smântâna, vin, pătrunjel verde Mod de preparare Se prepară din păstrăvi foarte proaspeţi (vii). Se unge o tavă cu unt şi... |
Ingrediente 6 sferturi de pui, 500 g arpagic, 300 g ciuperci, 150 g costiţă afumată, 100 ml vin, sare, piper, pătrunjel verde, 100 g untură. Mod de preparare Sferturile... | Ingrediente : Pasăre 1,5 kg, ceapă 1,5 kg, măsline 200 g, ulei 200 g, dafin 2 foi, lămâie 100 g, vin 200 ml, piper, sare. Mod de preparare : Pasărea se curăţă, se... |
Ingrediente : Pasăre 1 kg, ceapă 150 g, ulei 100 g, slănină afumată 100 g, roşii 1 kg, ardei graşi 200 g, usturoi 20 g, cimbru 1 fir, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Mod... | Ingrediente: Amidon 140 g, zahăr 280 g, ouă 6 buc, unt 140 g, ciocolată 100 g, zahăr vanilat 2 plicuri. Mod de preparare: Untul se amestecă cu 140 g zahăr şi gălbenuşurile... |
Pui fripti pe gratar cu carbuni Ingrediente : Pui tineri de 400-450 g 3 buc, usturoi 40 g, boia de ardei dulce 3 g, cimbru 1 fir, dafin 2 foi, sare. Mod de preparare : Puii se despică pe mijlocul pieptului... | Ingrediente 1/2 pui, 100 g unt, 100 g făină, 1/2 I lapte, 1 lămaie, sare. Mod de preparare Se prepară la fel ca in reţeta precedentă, cu deosebirea că la urmă... |
Ingrediente: Zahăr 200 g, lapte 160 g, ouă 2 buc, zahăr vanilat 1 plic, portocale 400 g, frişca 500 g. Mod de preparare: Se amestecă zahărul cu laptele... | Ingrediente: Peşte 1 kg, cartofi 750 g, ardei graşi 150 g, mazăre (proaspătă sau conservă) 100 g, fasole verde (proaspătă sau conservă) 150 g, roşii 200 g, ulei 170 g,... |
Ingrediente: Ţelina 650 g, cartofi 750 g, lapte 350 ml, ouă 2 buc, unt 75 g, sare. Mod de preparare: Ţelina se curăţă, se spală, se taie felii şi se fierbe în apă... | Ingrediente : Carne de pasări 1 kg, unt 100 g, făină 50 g, lapte 300 ml, smântână 250 g, zahăr 30 g, gutui 1,2 kg, sare. Mod de preparare : Pasărea se tranşează,... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |



















