|
Gastronomie articole care incep cu C: pag 19
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
Ingrediente: 200 g ciuperci, 200 g ceapă, 50 g caşcaval, 150 ml ulei, 100 ml vin, 2 g piper macinat, 20 g pesmet, mărar şi pătrunjel, sare. Mod de preparare... | Ingrediente Pentru aluat: 1 kg faina, 40-50 g drojdie de bere, 2 pahare de lapte, 200 g unt, 3-4 oua, 300 g zahar, coaja de lamaie rasa, 1 plic de zahar vanilat sau 1 lingura de... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 600 g cartofi, 120 g orez, 200 g ceapă, 100 ml ulei, 2-3 ardei graşi, 2-3 roşii, piper, sare, 30 g bulion. Mod de prepapare Cartofii... | Ingrediente: Crap 1,5 kg, usturoi 20 g, ulei 125 g, lămâie 100 g, cimbru 1 fir, vin alb 100 ml, piper, sare. Cum se prepară: Crapul se curăţă, se spală... |
Chiftelute de peste cu ciuperci Ingrediente: Peşte oceanic 1,5 kg, ciuperci proaspete 600 g, ceapă 200 g, ouă 2 buc, verdeaţă 2 leg, pesmet alb 100 g, făină 100 g, ulei 5 g, piper, sare. Cum... | Ingrediente: Cartofi 1 kg, făină 100 g, ulei 125 g, ouă 5 buc, verdeaţă 1 leg, pesmet 25 g, sare. Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se... |
Ingrediente: Ciuperci proaspete 1 kg, unt 100 g, făină 100 g, ouă 5 buc, caşcaval 100 g, ulei 150 g, pesmet 75 g, piper, sare. Mod de preparare: Ciupercile se taie... | Ingrediente : Făină 500 g, ouă 4 buc, branză de vaci 500 g, unt 50 g, smantană 200 g, sare. Mod de preparare : Din făină, 2 ouă, puţină sare... |
Ingrediente : Cartofi 1,5 kg, unt 100 g, făiÂnă 50 g, lapte 100 ml,smantana 300 g, caÅŸcaval 150 g, ouă 6 buc, sare. Mod de preparare : Cartofii se spală... | Ciuperci cu Costita si Ou: Ingrediente: Ciuperci 1 kg, ulei 25 g, costiţă afumată 50 g, ouă 2 buc, usturoi 30 g, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Mod de preparare... |
Ingrediente: Făină 250 g, unt 200 g, zahăr 250 g, ouă 7 buc, stafide 150 g, nuci 50 g, zahăr pudră 40 g, lămaie 100 g, praf de copt 1/2 plic, sare. Mod... | Ingreriente: Cotlet de porc 750 g, făină 50 g, ulei 150 g, ceapă 250 g, varză murată 1,5 kg, roşii proaspete 300 g, bulion de tomate 50 g, smântână 200... |
Se prepara ca in reteta precedenta, cu deosebirea ca, dupa ce gogosile s-au umplut cu crema, se netezesc si, dupa ce crema s-a racit, se sprituieste peste ea cu frisca batuta, iar peste... | Ingrediente : Cartofi 1 kg, ulei 100 g, sare. Mod de preparare : Cartofii se curăţă de coajă, se spală, apoi se taie felii subÂÅ£iri de 2,3 mm grosime.... |
Ciorba de fasole alba cu afumaturi din bucovina Ingrediente : Fasole albă 300 g, morcovi 150 g, albitură 100 g, ceapă 100 g, usturoi 20 g, fidea 100 g, roşii în bulion 350 g, cimbru 1 fir, oţet 9° 40 ml sau... | Conopida cu unt si pesmet- conopida poloneza Ingrediente 1 kg conopidă, 150 g unt, 100 g pesmet, sare. Mod de prepapare Conopida, curăţată de frunze şi de cotor, se spală bine şi se pune la fiert... |
Chiftele din carne de pasare I Tocătura pentru chiftele se prepară la fel ca in reţeta "Parjoale de pasare", după care din ea se formează chiftele cam de 40 g fiecare. Acestea se tăvălesc... | Ingreriente: Creier de vacă 750 g, ouă 2 buc, făină 75 g, pesmet 100 g, ulei 100 g, oţet 9° 20 ml, piper. sare. Cum se prepară: Creierul se ţine în... |
Se pune pe foc un vas cu apa si cand da in clocot se introduc pe rand piersicile pentru 2—3 min, dupa care se scot si se jupoaie de pielita fiecare fruct, scotandu-se si samburii.... | INGREDIENTE: 1,5 kg morcovi, 1 kg dovlecei proaspeţi, 300 g fasole verde conservată, 300 g mazăre conservată, 1 kg cartofi, 100 g făină de grâu, 100 g pesmet... |
Ingrediente : Făină 600 g, oua 6 buc, lapte 1,6 l, sifon 300 ml, carne de pasăre 700 g, ceapă 300 g, ulei 250 g, piper, sare. Din făină, ouă, lapte, sifon... | Ingrediente : Carne de vacă fără os 500 g, oase de vacă 1 kg, morcovi 150 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 300 g, ulei 40 g, orez 75 g, ouă 2 buc... |
Se folosesc aceleaşi cantităţi şi acelaşi mod de preparare ca in reteta "Mancare de ciuperci uscate", fără a se adăuga insă măsline. in locul lor, deasupra... | Ingrediente : Făină 500 g, cartofi 500 g, ouă 5 buc., ceapă 100 g, ulei 50 g, carne afumată 100 g, unt 59 g, piper, sare. Mod de preparare : Din făină... |
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |