| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu C: pag 19
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Conopida cu unt si pesmet- conopida poloneza Ingrediente 1 kg conopidă, 150 g unt, 100 g pesmet, sare. Mod de prepapare Conopida, curăţată de frunze şi de cotor, se spală bine şi se pune la fiert... | Ciuperci cu verdeturi - reteta calugareasca Ingrediente: Ciuperci proaspete 1 kg, ulei 150 g, ceapă verde 4 leg, usturoi verde 2 leg, pătrunjel verde 1 leg, roşii 400 g, piper, sare. Mod de preparare... |
Ingrediente: Ciuperci proaspete 1 kg, unt 100 g, făină 100 g, ouă 5 buc, caşcaval 100 g, ulei 150 g, pesmet 75 g, piper, sare. Mod de preparare: Ciupercile se taie... | Chiftelute din dovlecei cruzi II Ingrediente 1 kg dovlecei, 2-3 ouă, 1/2 pahar lapte, 100 g caşcaval, făină, sare, piper şi ulei pentru prăjit. Mod de prepapare Se rad dovleceii de coajă... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 600 g cartofi, 120 g orez, 200 g ceapă, 100 ml ulei, 2-3 ardei graşi, 2-3 roşii, piper, sare, 30 g bulion. Mod de prepapare Cartofii... | Chiftelute de peste cu ciuperci Ingrediente: Peşte oceanic 1,5 kg, ciuperci proaspete 600 g, ceapă 200 g, ouă 2 buc, verdeaţă 2 leg, pesmet alb 100 g, făină 100 g, ulei 5 g, piper, sare. Cum... |
Ingrediente : Făină 500 g, ouă 4 buc, branză de vaci 500 g, unt 50 g, smantană 200 g, sare. Mod de preparare : Din făină, 2 ouă, puţină sare... | Ingrediente: Cartofi 1 kg, făină 100 g, ulei 125 g, ouă 5 buc, verdeaţă 1 leg, pesmet 25 g, sare. Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se... |
Ingrediente Pentru aluat: 1 kg faina, 40-50 g drojdie de bere, 2 pahare de lapte, 200 g unt, 3-4 oua, 300 g zahar, coaja de lamaie rasa, 1 plic de zahar vanilat sau 1 lingura de... | Ingrediente : Cartofi 1,5 kg, unt 100 g, făiÂnă 50 g, lapte 100 ml,smantana 300 g, caÅŸcaval 150 g, ouă 6 buc, sare. Mod de preparare : Cartofii se spală... |
Ciuperci cu Costita si Ou: Ingrediente: Ciuperci 1 kg, ulei 25 g, costiţă afumată 50 g, ouă 2 buc, usturoi 30 g, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Mod de preparare... | Ingrediente: Făină 250 g, unt 200 g, zahăr 250 g, ouă 7 buc, stafide 150 g, nuci 50 g, zahăr pudră 40 g, lămaie 100 g, praf de copt 1/2 plic, sare. Mod... |
Ingrediente 1-1,5 kg cartofi, 200 g unt sau smantana. Mod de prepapare Se aleg cartofi de aceeaşi mărime, se spală, se usucă şi se pun in cuptorul încins... | Ingrediente : Carne de vacă fără os 500 g, oase de vacă 1 kg, morcovi 150 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 300 g, ulei 40 g, orez 75 g, ouă 2 buc... |
Ciorba de fasole alba cu afumaturi din bucovina Ingrediente : Fasole albă 300 g, morcovi 150 g, albitură 100 g, ceapă 100 g, usturoi 20 g, fidea 100 g, roşii în bulion 350 g, cimbru 1 fir, oţet 9° 40 ml sau... | Se prepara ca in reteta precedenta, cu deosebirea ca, dupa ce gogosile s-au umplut cu crema, se netezesc si, dupa ce crema s-a racit, se sprituieste peste ea cu frisca batuta, iar peste... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 600 g sau 12 pălării de ciuperci mari (alese), 200 g făină, 1/4 1 lapte, 3-4 ouă, 1/2 pahar sifon, sare, zeamă de lămaie, ulei... | Ingrediente: Faina 250 g, unt 150 g, lapte 250 ml, zahăr 50 g, ouă 8 buc, sare. Crema: zahăr 250 g, făină 125 g, lapte 250 ml, ouă 6 buc, zahar vanilat 2 plicuri.... |
Ingrediente : Cartofi 1 kg, ulei 100 g, sare. Mod de preparare : Cartofii se curăţă de coajă, se spală, apoi se taie felii subÂÅ£iri de 2,3 mm grosime.... | Se folosesc aceleaÅŸi cantităţi ÅŸi acelaÅŸi mod de preparare ca in reteta "Mancare de ciuperci uscate", fără a se adăuga insă măsline. in locul lor, deasupra... |
Ingreriente: Cotlet de porc 750 g, făină 50 g, ulei 150 g, ceapă 250 g, varză murată 1,5 kg, roşii proaspete 300 g, bulion de tomate 50 g, smântână 200... | Ingreriente: Creier de vacă 750 g, ouă 2 buc, făină 75 g, pesmet 100 g, ulei 100 g, oţet 9° 20 ml, piper. sare. Cum se prepară: Creierul se ţine în... |
Se pune pe foc un vas cu apa si cand da in clocot se introduc pe rand piersicile pentru 2—3 min, dupa care se scot si se jupoaie de pielita fiecare fruct, scotandu-se si samburii.... | Cotlet de mistret cu sos de vin Ingrediente : Cotlet de mistreţ 1 kg, făină 75 g, ulei 125 g, morcovi 100 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, usturoi 20 g, bulion de tomate 50 g, vin 100 ml, piper... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |