|
Articole din categoria Gastronomie : pag 20
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
Ingrediente 1-2 portocale, 400 g zahar, 1 g sare de lamaie, 3-4 picaturi de colorant rosu alimentar, 2 l de apa. Mod de preparare Se prepara la fel ca citronada, cu deosebirea... | Ingrediente 1-2 lamai, 400 g zahar, 2 l apa, 1 g sare de lamaie. Mod de preparare Lamaile se spala, se sterg cu un servet, dupa care se rad de coaja galbena. Razatura... |
Sucurile se obtin din fructe coapte si din legume (rosii bine coapte sau si din morcovi). Nu se combina cu zahar, alcool si nici cu apa. Sucul se extrage cu o centrifuga sau prin presare. ... | Punci de lamaie sau de portocale Ingrediente 1-2 lamai sau portocale, 200 g zahar, 100 ml rom sau coniac, 1 l ceai foarte fierbinte. Mod de preparare Se curata foarte subtire numai partea galbena din coaja... |
Se potriveste 1 l de ceai fiert de zahar, se adauga putina zeama de lamaie si se toarna in pahare. Se adauga la fiecare pahar cate o lingurita de rom. | Ingrediente 2-3 galbenusuri de ou, 2-3 linguri de zahar, 200-300 ml lapte fierbinte, 1 lingurita de rom sau coniac. Mod de preparare Se freaca galbenusurile cu zaharul tos... |
Ingrediente 1 L lapte, 50-60 g ciocolata, 100 g zahar tos. Mod de preparare Intr-un vas se pune lapte la fiert. In alt vas se introduce ciocolata rasa pe razatoare sau taiata... | Ingrediente 1 L lapte, 50 g cacao, 150 g zahar. Mod de preparare Intr-un vas se pune lapte la fiert. Separat intr-un castronas sau intr-o ceasca se dilueaza cacaua si zaharul... |
Se prepara la fel ca si cafeaua turceasca, dar mai concentrata. Se pune caimacul in cesti, se mai da intr-un clocot, dupa care se ia de pe foc si se lasa sa stea 2—3 min ca sa... | Este o cafea turceasca, dar ceva mai concentrata, indulcita dupa gust si garnisita cu frisca batuta. |
Se prepara svart ca in reteta "Svart pentru cafea cu lapte". Dupa ce s-a limpezit se strecoara, se indulceste dupa plac, se adauga de preferinta rom, se pune la sticla, se astupa cu... | Pentru cafeaua filtru se foloseste cafea rasnita ceva mai mare decat in mod obisnuit. Se socoteste o lingura de cafea la 200 ml apa. Se pune cafeaua bine indesata in vasul special pentru... |
Se masoara laptele cu ceasca, in functie de numarul persoanelor, se fierbe, apoi se adauga svartul limpezit si zahar dupa gust, sau zaharul se serveste separat. | Ingrediente 30-40 g cafea macinata, 20-30 g cicoare, 400-500 ml apa. Mod de preparare Se dilueaza cafeaua macinata impreuna cu cicoarea cu apa calduta si se lasa pe foc pana... |
La o ceasca (de 120 ml) se pune o lingurita de nescafe si tot atata zahar sau dupa gust si peste acestea se toarna, amestecandu-se, apa fierbinte si se serveste imediat. | Pentru 100 ml de cafea (o ceasca) se pun circa 15 g cafea macinata (o lingurita) si tot atat zahar sau dupa preferinta. Cafeaua si zaharul se pun intr-un ibric si se dilueaza cu apa... |
Ingrediente 400 g visine, 400 ml apa, 200 g zahar, 10-15 g amidon sau zeamil. Mod de preparare Se fierbe apa cu zaharul si se formeaza siropul, iar amidonul dizolvat in cateva... | Ingrediente 600 ml lapte, 60 g unt, 60 g faina, 200 g zahar, arome dupa gust. Mod de preparare Faina, amestecata cu untul incalzit, se dizolva cu laptele fiert cu zahar si... |
Ingrediente 200 g migdale, 400 ml lapte, 200 g zahar, 4 galbenusuri. Mod de preparare Migdalele, oparite si curatate de coaja, se usuca la gura cuptorului. Se dau prin... | Ingrediente Fructe crude, fructe uscate sau marmelada. Mod de preparare Daca sosul se prepara din fructe crude, sau uscate, ele trebuie puse la fiert in apa. Dupa ce s-au... |
Ingrediente 500 g caise sau 200 g marmelada de caise, 150 g zahar, 20 g faina de cartofi, 1 ,plic zahar vanilat. Mod de preparare Se prepara un sirop din zahar cu 200 ml... | Ingrediente 1 kg mere acrisoare, 300 g zahar, 300 ml apa, 30 g faina de cartofi, scortisoara, 1 plic zahar vanilat, coaja de lamaie si rom dupa gust. Mod de preparare Se... |
Sos de miere de albine si mere Ingrediente 1/2 kg mere acrisoare, 200 g miere de albine, 100 g zahar, scortisoara, 1 plic zahar vanilat, coaja de lamaie rasa, rom. Mod de preparare Se curata merele, se taie... | Ingrediente 300 ml vin, 4 oua, 200 g zahar, 50 ml rom sau coniac. Mod de preparare Se fierbe vinul si se toarna, cate putin, peste ouale frecate cu zaharul. Se amesteca bine... |
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |