| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu P: pag 13
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente : Pui 1 kg, unt 100 g, ceapă 100 g, făină 50 g, conopidă 1 kg, smântână 300 g, sare. Mod de preparare : Se curăţă puiul, se parleşte... | Ingrediente 1-2 pui, 300 g smantană, 1 ceapă, 1 morcov, 1-2 rădăcini de pătrunjel, cateva boabe de piper, sare. Mod de preparare După ce puii au fost curăţaţi... |
Ingrediente 3-4 porumbei, 3-4 tranşe de felii de slănină sărată Mod de preparare După ce sunt sacrificaţi, porumbeii se curăţă de pene fără... | Ingrediente: 200- 300 g ficăţei de pasăre, 150- 200 g unt, 100 g untură sau ulei, 100 g ceapă, 1 lingură de coniac, sare, nucşoară sau piper, după gust. Mod... |
Ingrediente: Zahăr tos 150 g, unt 150 g, făină 300 g, gălbenuşuri 2 buc, lămaie 100 g, Spuma: albuşuri 4 buc, dulceaţă de căpşuni sau zmeură... | Ingrediente: Dovleac comestibil 1 kg, făină 1 kg, drojdie de bere 40 g, zahăr 500 g, ulei 100 g, unt 150 g, ouă 3 buc, scorţişoara 10 g, zahăr pudră 75 g... |
Pui fript cu varza de bruxelles Ingrediente : Pui 1 kg, unt 150 g, varză de Bruxelles 1,5 kg, caşcaval 100 g, făină 50 g, lapte 350 ml, smântână 200 g, bulion de tomate 25 g, piper, sare. Mod... | Ingrediente: Prepeliţă 5 buc, ulei 100 g, orez 400 g, ceapă 100 g, morcovi 100 g, ţelină 50 g, unt 125 g, piper, sare. Mod de preparare: Se curăţă... |
Plachie de crap sau de peste oceanic Ingrediente: 1 kg crap, 150 ml ulei, 1,5 kg ceapă, 7 gr bulion, 1/2 căpăţfni de usturoi, 50 ml vin, 1 g piper, 1-2 fire cimbru, 2 foi de dafin, zeamă de peşte,... | Vinetele pentru tocat se aleg tinere si foarte proaspete. Se coc, se curata de coaja cu mana uscata sau numai putin umeda, avand grija sa nu se ude vinetele de apa. Se desfac apoi... |
Ingrediente 250 g faina, 8 oua, 250 g zahar tos, 100 g zahar pudra pentru presarat. Mod de preparare Se freaca galbenusurile cu 2/3 din cantitatea de zahar, care se adauga... | Ingrediente : Pui 1 kg, ouă 3 buc, pesmet alb 50 g, lapte 200 ml, ficat de porc 200 g, unt 100 g, maghiran 1/2 fir, piper, sare. Mod de preparare : Puiul se curăţă... |
Ingrediente: Făină 1,2 kg, unt 1 kg, ouă 6 buc, chimen 15 g, sare. Mod de preparare: Din 1 kg făină, 200 g unt, 6 gălbenuşuri, chimen măcinat,... | Ingrediente 1 kg pui, 150 g untură sau ulei, legume proaspete (cartofi, conopidă, dovlecei, mazăre, fasole verde, ardei gras, ţelină, morcovi) in total cam 2 kg, ... |
Ingrediente 1 kg praz, 200 g orez, 100 g unt, 200 g roşii, sare, piper. Prazul se curăţă, se spală şi numai partea albă se taie in rondele mici care se... | Ingrediente: Unt 200 g, zahăr pudra. 200 g, făină 150 g, amidon 100 g, ouă 4 buc, vişine 500 g, zahăr vanilat 2 plicuri, praf de copt 1/2 plic. Mod de preparare... |
Ingrediente : Carne de pasăsare 1 kg, ulei 150 g, ceapă 200 g, conopidă 200 g, varză dulce 300 g, morcovi 250 g, pătrunjel l00 g, ţelină 200 g, ardei graşi... | Ingrediente : Praz 1 kg, ceapă 150 g, ulei 175 g, orez 400 jg, roşii 500 g sau bulion de tomate 100 g, supă de oase 1,3 l, sare. Mod de preparare : Ceapa se toacă... |
Ingrediente: Şuncă presată 300 g, unt 100 g, smântână 50 g, muştar 20 g, piper, sare. Cum se prepara: Se trece şunca de două ori prin maşina de... | Ingrediente: Zahăr 180 g, lapte 160 ml, cafea solubilă 1 linguriţă, ouă 2 buc, zahăr vanilat 1 plic, frişca bătută 500 g. ... |
Ingrediente 600 g - 1 kg piept de viţel, 200-300 g orez, 100 g untură, 50 g unt, 1 ceapă, 1 morcov, 1/2 ţelină sau 1 rădăcină de pătrunjel, cateva boabe... | Ingrediente: Gălbenuşuri fierte 9 buc, unt 250 g, zahăr pudră 175 g, lămaie 100 g, făină cat cuprinde, albuşuri crude 2 buc, zahăr tos 200 g. Mod de... |
Ingrediente: Făină 300 g, ulei 60 g, lapte 200 ml, drojdie de bere 15 g, sare, şvaiţer ras 200 g, şuncă presată 150 g, ciuperci (conservă) 75 g, cimbru 1/2... | Ingrediente 600 g carne macră, 300 g orez, 100 g untură, 2 cepe, 1 ţelină, piper, sare. Mod de preparare Carnea se taie în bucăţi şi se pune la fiert... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |