| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu P: pag 13
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Placinta cu branza de vaci si marar Ingrediente: Făină 500 g, margarina 150 g, zahăr 100 g, coajă de lămaie rasă 25 g, drojdie de bere 30 g, lapte 200 ml, branză de vaci 600 g, ouă 4 ... | Ingrediente: Prepeliţă 5 buc, ulei 100 g, orez 400 g, ceapă 100 g, morcovi 100 g, ţelină 50 g, unt 125 g, piper, sare. Mod de preparare: Se curăţă... |
Ingrediente: Crap 1 kg, ceapă 1,4 kg, ulei 250 g, bulion de tomate 100 g, vin 150 ml, usturoi 40 g, cimbru 1 fir, roşii 500 g, piper, sare. Cum se prepara: Se curăţă... | Vinetele pentru tocat se aleg tinere si foarte proaspete. Se coc, se curata de coaja cu mana uscata sau numai putin umeda, avand grija sa nu se ude vinetele de apa. Se desfac apoi... |
Ingrediente 1 kg spanac, 100 g ceapă, 250-300 g orez, 100 g unt sau ulei, 60 g unt, sare, piper. Mod de preparare Spanacul se curăţă, se spală in mai multe... | Ingrediente : Carne de pasăre 1 kg, ulei 100 g, smântână 600 g, lapte 200 ml, făină 75 g, unt 75 g, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Mod de preparare : Pasărea... |
Ingrediente 1 kg pui, 500 g ceapă, 100 g untură, 50 g bulion, 1 legătură de verdeaţă, 3 g boia de ardei, cateva boabe de piper, sare. Mod de preparare Puiul... | Ingrediente 3-4 porumbei, 3-4 tranşe de felii de slănină sărată Mod de preparare După ce sunt sacrificaţi, porumbeii se curăţă de pene fără... |
Ingrediente: Potarnichi 5 buc, ciuperci 500 g, ficat de porc 300 g, pesmet alb 50 g, ouă 2 buc, unt 125 g, smantană 100 g, vin 100 ml, supă de pasăre 200 ml, slănină... | Perisoare cu carne de porc verdeata si sos de smantana I Ingrediente: Carne de porc 600 g, ceapă 100 g, ulei 30 g, orez 150 g, ouă 2 buc, pătrunjel verde 2 leg, mărar verde 2 leg, smântână 300 g, făină 75 g,... |
Aluatul se pregateste la fel ca la reteta "Cozonac simplu". Umplutura de orez se prepara astfel: se alege orezul (200 g), se spala in 2—3 ape si se pune la fiert. Dupa... | Ingrediente 1 kg păstrăvi, 1 ceapă, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 foaie de dafin, cateva boabe de piper, pătrunjel verde, sare, oţet, 1 lămaie... |
Se prepară o pastă din ficat (de orice fel), apoi, dandu-i-se o formă cat mai estetică, se lasă la frigider pentru a se întări. Cu ajutorul unui cornet în... | Ingrediente : Pui 1 kg, unt 100 g, ceapă 100 g, făină 50 g, conopidă 1 kg, smântână 300 g, sare. Mod de preparare : Se curăţă puiul, se parleşte... |
Pateuri pentru supe-creme si borsuri Ingrediente Pentru cocă: 100 g unt sau margarina, 100 g branză de vaci bine scursă, 100 g făină. Pentru umplutură: 200 g ciuperci proaspete sau conservate, 100... | Ingrediente: Zahăr tos 150 g, unt 150 g, făină 300 g, gălbenuşuri 2 buc, lămaie 100 g, Spuma: albuşuri 4 buc, dulceaţă de căpşuni sau zmeură... |
Pasta de masline pentru sandviciuri Ingrediente: Măsline 300 g, unt 200 g, telemea 100 g, brânză de vaci 200 g. Cum se prepara: Se scot sâmburii măslinelor, se dau măslinele prin maşina de... | Ingrediente: Făină 300 g, zahăr pudră 300 g, ouă 5 buc, unt 200 g, zahăr vanilat 1 plic, vişine 700 g. Mod de preparare: Din făină, unt, 100... |
Ingrediente: Gălbenuşuri fierte 9 buc, unt 250 g, zahăr pudră 175 g, lămaie 100 g, făină cat cuprinde, albuşuri crude 2 buc, zahăr tos 200 g. Mod de... | Ingrediente : Praz 1 kg, ceapă 150 g, ulei 175 g, orez 400 jg, roşii 500 g sau bulion de tomate 100 g, supă de oase 1,3 l, sare. Mod de preparare : Ceapa se toacă... |
Ingrediente 500 g cartofi, 2-3 ouă fierte tari, 150 ml ulei, 200 g ceapă, sare, piper, chimen pisat sau nucşoară rasă. Mod de prepapare Cartofii se fierb cu... | Ingrediente: Făină 300 g, ulei 60 g, lapte 200 ml, drojdie de bere 15 g, sare, şvaiţer ras 200 g, şuncă presată 150 g, ciuperci (conservă) 75 g, cimbru 1/2... |
Ingrediente 600-800 g cartofi, 200 g măsline, 100 ml ulei, 2-3 ouă fierte tari, 1 lămaie, 1 ceapă de apă mare, sare piper. Mod de prepapare Se fierb cartofii... | Ingrediente : Carne de pasăre 1 kg, usturoi 15 g, sare. Mod de preparare : Se curăţă pasărea, se parleşte la o flacără de aragaz, se spală în... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |