|
Gastronomie articole care incep cu P: pag 14
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
![]() Ingrediente: Unt 200 g, zahăr pudra. 200 g, făină 150 g, amidon 100 g, ouă 4 buc, vişine 500 g, zahăr vanilat 2 plicuri, praf de copt 1/2 plic. Mod de preparare: Se amestecă... | ![]() Ingrediente: Făină 1,2 kg, unt 1 kg, ouă 6 buc, chimen 15 g, sare. Mod de preparare: Din 1 kg făină, 200 g unt, 6 gălbenuşuri, chimen măcinat, sare şi apă se... |
![]() Ingrediente : Carne de pui 1 kg, ulei 100 g, ceapă 150 g, făină 50 g, bulion de tomate 50 g, bame 1,2 kg, oţet 50 ml, roşii 400 g, lămaie 75 g, sare. Mod de preparare ... | ![]() Ingrediente 500 g cartofi, 2-3 ouă fierte tari, 150 ml ulei, 200 g ceapă, sare, piper, chimen pisat sau nucşoară rasă. Mod de prepapare Cartofii se fierb cu puţină sare... |
![]() Pui fript cu varza de bruxelles Ingrediente : Pui 1 kg, unt 150 g, varză de Bruxelles 1,5 kg, caşcaval 100 g, făină 50 g, lapte 350 ml, smântână 200 g, bulion de tomate 25 g, piper, sare. Mod de preparare... | ![]() Ingrediente: 200- 300 g ficăţei de pasăre, 150- 200 g unt, 100 g untură sau ulei, 100 g ceapă, 1 lingură de coniac, sare, nucşoară sau piper, după gust. Mod de preparare... |
![]() Ingrediente 600 g carne macră, 300 g orez, 100 g untură, 2 cepe, 1 ţelină, piper, sare. Mod de preparare Carnea se taie în bucăţi şi se pune la fiert în apă cu puţină... | ![]() Ingrediente Pentru 6 porţii: 800 g mazăre boabe proaspătă, 100 g unt, 1-4 L lapte, sare, zahăr. Mod de preparare Mazărea se fierbe ca in reţeta 824. După ce este bine... |
![]() Ingrediente: Ficat de porc 400 g, ciuperci 500 g, ceapă 250 g, untură 50 g, unt 150 g, piper, sare. Mod de preparare: Ficatul se curăţă de pieliţe şi vine, se taie bucăţi... | ![]() Ingrediente: Cartofi 1,5 kg, unt 125 g, lapte 300 ml, caşcaval 100 g, ouă 10 buc, sare. Mod de preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se spală, se taie cuburi... |
![]() Ingrediente 600 g - 1 kg piept de viţel, 200-300 g orez, 100 g untură, 50 g unt, 1 ceapă, 1 morcov, 1/2 ţelină sau 1 rădăcină de pătrunjel, cateva boabe de piper, sare. Mod... | ![]() Ingrediente 1-2 pui, 300 g smantană, 1 ceapă, 1 morcov, 1-2 rădăcini de pătrunjel, cateva boabe de piper, sare. Mod de preparare După ce puii au fost curăţaţi şi... |
![]() Ingrediente: Crap 1 kg, ceapă 1,4 kg, ulei 250 g, bulion de tomate 100 g, vin 150 ml, usturoi 40 g, cimbru 1 fir, roşii 500 g, piper, sare. Cum se prepara: Se curăţă peştele... | ![]() Se pregăteşte la fel ca in reţeta interioară, măslinele inlocuindu-se cu mai multă ceapă prăjită, iar la urmă se adaugă caţiva căţei de usturoi tocat. Se acoperă mancarea... |
![]() Ingrediente : Carne de miel 750 g, ulei 150 g, ceapă 400 g, bulion de tomate 50 g, boia de ardei dulce 2 g, cartofi 1,5 kg, cimbru 1/2 fir, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Mod... | ![]() Ingrediente: Carne de porc 750 g, ulei 200 g, ceapă 400 g, ciuperci 1 kg, făină 350 g, ouă 2 buc, verdeaţă 2 leg, boia de ardei dulce 5 g, bulion de tomate 75 g, smântână... |
![]() Ingrediente 1 kg spanac, 100 g ceapă, 250-300 g orez, 100 g unt sau ulei, 60 g unt, sare, piper. Mod de preparare Spanacul se curăţă, se spală in mai multe ape şi se... | ![]() Ingrediente Pentru 6 porţii: 800 g morcovi, 100 g unt, 1/4 L lapte, 1 lingură de făină, sare, zahăr. Mod de preparare Morcovii se curăţă, se spală, se taie in felii... |
![]() Ingrediente: Făină 260 g, zahăr 240 g, ouă 7 buc, zahăr vanilat 2 plicuri, zahăr pudră 50 g. Mod de preparare: Albuşurile se bat bine împreună cu 40 g zahăr. Restul... | ![]() Ingrediente : Carne de pasăre 1 kg, usturoi 15 g, sare. Mod de preparare : Se curăţă pasărea, se parleşte la o flacără de aragaz, se spală în mai multe ape, se taie... |
![]() Ingrediente Păstrăvi mici, unt, pesmet, smântâna, vin, pătrunjel verde Mod de preparare Se prepară din păstrăvi foarte proaspeţi (vii). Se unge o tavă cu unt şi... | ![]() Ingrediente: 300 g măsline, 100 g paine albă (veche de o zi), 200 ml ulei, 50 g ceapă, zeamă de lămaie sau sare de lămaie. Pentru ornat: cateva jumătăţi de măslină şi... |
![]() Ingrediente: Branză de vaci 600 g, făină 200 g, zahăr tos 75 g, ouă 6 buc, lapte 75 ml, drojdie de bere 20 g, zahăr pudră 100 g, zahăr vanilat 1 plic, răzătură de coajă... | ![]() Ingrediente: Făină 500 g, unt 100 g, lapte 150 ml, zahăr 200 g, gălbenuşuri de ou 5 buc, praf de copt 1 plic, lămaie 100 g, sare. Mod de preparare: Făina se pune pe... |
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |