| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu P: pag 14
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Pui sote cu ciuperci si smantana Ingrediente 1 kg pui, 100 ml ulei sau 100 g unt, 400 g ciuperci, 100 g ceapă, sare, piper, pătrunjel verde, 200 g smantană. Mod de preparare Puii se taie in sferturi sau... | Plachie de crap sau de peste oceanic Ingrediente: 1 kg crap, 150 ml ulei, 1,5 kg ceapă, 7 gr bulion, 1/2 căpăţfni de usturoi, 50 ml vin, 1 g piper, 1-2 fire cimbru, 2 foi de dafin, zeamă de peşte, sare, oţet. Mod... |
Ingrediente: 300 g branză telemea, 100 g unt, 2- 3 linguri de smantană groasă. Mod de preparare: Dacă branza telemea este prea sărată, se poate desăra ţinandu-se o... | Ingrediente: Zahăr 180 g, lapte 160 ml, cafea solubilă 1 linguriţă, ouă 2 buc, zahăr vanilat 1 plic, frişca bătută 500 g. ... |
Pui fript cu varza de bruxelles Ingrediente : Pui 1 kg, unt 150 g, varză de Bruxelles 1,5 kg, caşcaval 100 g, făină 50 g, lapte 350 ml, smântână 200 g, bulion de tomate 25 g, piper, sare. Mod de preparare... | Ingrediente: Cartofi 1,5 kg, unt 125 g, lapte 300 ml, caşcaval 100 g, ouă 10 buc, sare. Mod de preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se spală, se taie cuburi... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 800 g mazăre boabe proaspătă, 100 g unt, 1-4 L lapte, sare, zahăr. Mod de preparare Mazărea se fierbe ca in reţeta 824. După ce este bine... | Ingrediente: Făină 500 g, unt 100 g, lapte 150 ml, zahăr 200 g, gălbenuşuri de ou 5 buc, praf de copt 1 plic, lămaie 100 g, sare. Mod de preparare: Făina se pune pe... |
Ingrediente: Făină 1,2 kg, unt 1 kg, ouă 6 buc, chimen 15 g, sare. Mod de preparare: Din 1 kg făină, 200 g unt, 6 gălbenuşuri, chimen măcinat, sare şi apă se... | Ingrediente 600 g piept de curcan sau de găină, 30 g făină, 100 g untură, 100 g pesmet, 2 ouă, 50 g unt, sare, piper, 1/2 lămaie. Mod de preparare Pieptul de... |
Ingrediente: Dovleac comestibil 1 kg, făină 1 kg, drojdie de bere 40 g, zahăr 500 g, ulei 100 g, unt 150 g, ouă 3 buc, scorţişoara 10 g, zahăr pudră 75 g, zahăr vanilat... | Ingrediente : Carne de miel 750 g, ulei 150 g, ceapă 400 g, bulion de tomate 50 g, boia de ardei dulce 2 g, cartofi 1,5 kg, cimbru 1/2 fir, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Mod... |
Se pregăteşte la fel ca in reţeta interioară, măslinele inlocuindu-se cu mai multă ceapă prăjită, iar la urmă se adaugă caţiva căţei de usturoi tocat. Se acoperă mancarea... | Ingrediente: 300 g măsline, 100 g paine albă (veche de o zi), 200 ml ulei, 50 g ceapă, zeamă de lămaie sau sare de lămaie. Pentru ornat: cateva jumătăţi de măslină şi... |
Ingrediente: Unt 200 g, zahăr pudra. 200 g, făină 150 g, amidon 100 g, ouă 4 buc, vişine 500 g, zahăr vanilat 2 plicuri, praf de copt 1/2 plic. Mod de preparare: Se amestecă... | Ingrediente: Făină 800 g, zahăr 350 g, unt 150 g, smantană 150 g, coniac 25 ml, praf de copt 2 plicuri, zahăr vanilat 2 plicuri, lămaie 100 g. Mod de preparare: Untul... |
Ingrediente : Carne de pui 1 kg, ulei 100 g, ceapă 150 g, făină 50 g, bulion de tomate 50 g, bame 1,2 kg, oţet 50 ml, roşii 400 g, lămaie 75 g, sare. Mod de preparare ... | Ingrediente: Ficat de porc 400 g, ciuperci 500 g, ceapă 250 g, untură 50 g, unt 150 g, piper, sare. Mod de preparare: Ficatul se curăţă de pieliţe şi vine, se taie bucăţi... |
Ingrediente 250 g faina, 8 oua, 250 g zahar tos, 100 g zahar pudra pentru presarat. Mod de preparare Se freaca galbenusurile cu 2/3 din cantitatea de zahar, care se adauga... | Ingrediente: Făină 260 g, zahăr 240 g, ouă 7 buc, zahăr vanilat 2 plicuri, zahăr pudră 50 g. Mod de preparare: Albuşurile se bat bine împreună cu 40 g zahăr. Restul... |
Ingrediente: 200- 300 g ficăţei de pasăre, 150- 200 g unt, 100 g untură sau ulei, 100 g ceapă, 1 lingură de coniac, sare, nucşoară sau piper, după gust. Mod de preparare... | Pacea din picioarele de vitel fierte Ingrediente Picioare de viţel, 1 ceapă, 1 morcov, 1/2 ţelină, sare, oţet. Pentru sos: 100 g untură, 100 g făină, 30 ml oţet, 2-3 ouă, usturoi, eventual nucşoară, sare... |
Ingrediente 600 g - 1 kg piept de viţel, 200-300 g orez, 100 g untură, 50 g unt, 1 ceapă, 1 morcov, 1/2 ţelină sau 1 rădăcină de pătrunjel, cateva boabe de piper, sare. Mod... | Ingrediente: Branză de vaci 600 g, făină 200 g, zahăr tos 75 g, ouă 6 buc, lapte 75 ml, drojdie de bere 20 g, zahăr pudră 100 g, zahăr vanilat 1 plic, răzătură de coajă... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |