Ingrediente:

Făină 600 g, drojdie de bere 30 g, unt 80 g, ulei 50 g, lapte 250 ml, zahăr 150 g, ouă 2 buc, sare.

Mod de preparare:

Din drojdie, puţină făină, puţin zahăr şi puţin lapte se face o maia care se lasă să dospească. După ce a crescut, se adaugă restul de făină, zahăr şi lapte, untul topit, uleiul, ouăle şi puţină sare şi se frămantă bine. Se lasă aluatul să crească 1- 2 ore şi apoi se foloseşte.

---

Tag-uri: lapte, drojdie de bere, aluat, invartita

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 14 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---