FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 1,144
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Ardei grasi uscati

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   pasare   orez   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   pesmet   otet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Ardei grasi uscati

 Q:   Intreaba despre Ardei grasi uscati       
Ardei grasi uscati Se aleg ardei grasi bine copti si numai rosii. Ardeii se pot usca fie intregi, fie taiati in suvite si insirati pe ata. Se indeparteaza coditele impreuna cu cotorul si semintele, apoi se spala si se pun cu gura in jos ca sa se scurga bine.

Dupa aceea, ardeii se oparesc in apa clocotita cu sare, dupa gust, unde se tin 3—4 min. Apoi se scot, se clatesc in apa rece si se pun din nou cu gura in jos ca sa se scurga bine de apa.

In continuare, procedeul de uscare este la fel cum s-a aratat in articolul "Conservarea legumelor prin deshidratare", sau ardeii se insira pe o ata si se atarna intr-un loc unde bate soarele.


Tag-uri: ardei grasi, rosii, sare



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 19 March '09


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :