| ||||||||||
Articole din categoria Gastronomie : pag 44
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Piept de pui pe salata de legume cu maioneza Ingrediente cativa pipti de pui sau cateva pulpe, 1 kg de salată â la rus, 300 g maioneză; pentru ornat: cateva frunze de salată verde sau pătrunjel verde. Mod de preparare Piepţii... | Rizoto din maruntaie de pui sau de gaina Ingrediente 500-600 g măruntaie de pui, 100 g unt, 300 g orez, 200 g ceapă, 50 g bulion, 30 g făină, 100 ml vin, 100 ml ulei, piper pisat, sare, 60 g caşcaval. Mod de preparare După... |
Ingrediente 600 g măruntaie de pui (ficăţei, pipote, inimioare), 250 g orez, 100 g unt, 1 ceapă, 1/2 ţelină, 1 rădăcină de pătrunjel, sare. Mod de preparare Se... | Ingrediente 1 kg pui ceva mai graşi, 100 g unt, 1 ceapă, 1/4 ţelină, cateva boabe de piper, sare, 300 g orez. Mod de preparare Puii se taie in bucăţi şi se pun la... |
Papricas de pui cu cartofi si ciuperci Se pregăteşte la fel ca in reţeta "Papricas de pui cu cartofi" la care se mai adaugă 300— 500 g ciuperci proaspete, curăţate, spălate şi tăiate in felii, călite in puţină... | Ingrediente 1 kg pui, 100 g unt, 200 g ceapă, 200 g smantană, 30 g făină, 1/4 linguriţă de boia, 1 kg de cartofi, verdeaţă, sare. Mod de preparare Se prepară la... |
Ingrediente 1 kg pui, 150 g untură, 500 g cartofi, 1 căpăţană de usturoi, boia de ardei, 2-3 ardei graşi, cateva roşii, 30 g bulion, piper boabe, cimbru, sare, eventual 100... | Ingrediente 1 kg pui, 500 g ceapă, 100 g untură, 50 g bulion, 1 legătură de verdeaţă, 3 g boia de ardei, cateva boabe de piper, sare. Mod de preparare Puiul tăiat... |
Pui sote cu ciuperci si smantana Ingrediente 1 kg pui, 100 ml ulei sau 100 g unt, 400 g ciuperci, 100 g ceapă, sare, piper, pătrunjel verde, 200 g smantană. Mod de preparare Puii se taie in sferturi sau... | Se prepară la fel ca in reţeta "Sote de pui", cu deosebirea că in loc de carne de pui se folosesc măruntaiele de la mai mulţi pui (ficăţei, pipote, inimioare). In cazul in... |
Ingrediente 7 kg pui, 100 g untură, 100 g ceapă, 50 g usturoi, 100 ml vin, 30 g bulion, sare, piper. Mod de preparare Puiul se taie in bucăţi mai mici, care se sărează... | Ingrediente 7-7,5 kg pui, 100 ml ulei, 1 căpăţană de usturoi, 50 g făină, 50 g bulion,1 ceapă, 1 morcov, oţet, sare. Mod de preparare Puiul se taie in bucăţi care... |
Ingrediente 1 kg pui, 100 g unt, 200 g făină, 1 ceapă, 1 rădăcină de pătrunjei, 1 morcov, cfteva boabe. de piper, sare. Mod de preparare Puiul se pune la fiert cu zarzavatul... | Ingrediente 1 kg pui. 200 g orez, 150 g unt, 100 g făină, 2 ouă, 1 lămaie, 1 morcov, 112 ceapă, 1/2 ţelină sau rădăcină de pătrunjel. Mod de preparare Blanchetul... |
Ingrediente 1 kg pui, 100 g făină, 100 g untură, 100 g ceapă, 1 morcov, 1/2 ţe-lină, 1 lămaie, sare, 30 g unt. Mod de preparare Puiul curăţat se spală şi se pune... | Ingrediente 1 kg pui, 100 g untură, 600 g roşii, 200 g ceapă, 1 căpăţanâ de usturoi, 100 g smantană, piper sau 1 ardei iute, sare. Mod de preparare Puiul se curăţă... |
Ingrediente 1 kg pui, 150 g untură sau ulei, 150 g ceapă, 50 g bulion, 30 g făină, 20 fire ceapă verde, 20 fire usturoi verde, cateva legături de mărar şi pătrunjel, oţet... | Ingrediente 1 kg pui, 1,5 kg vinete, 120 ml ulei, 100 ml vin, 1 căpăţană de usturoi, 2-3 cepe, 30 g făină, 30 g bulion, 500 g roşii, pătrunjel verde, sare, piper. Mod... |
Ingrediente 1 kg pui, 600 g indive, 120 g unt, 50 ml vin, piper, sare. Mod de preparare Puiul se taie in sferturi sau in bucăţi care se sărează şi se prăjesc in... | Ingrediente 1 kg pui, 1 kg gulii, 100 g unt, 50 g făină, 200 g smantană, sare. Mod de preparare Puiul se taie in bucăţi care se sărează şi se prăjesc cu jumătate... |
Ingrediente 1 kg pui, 1 kg sparanghel, 120 g unt, 30 g pesmet, sare. Mod de preparare Bucăţile de pui sau sferturile se prăjesc in jumătate din cantitatea de unt... | Ingrediente 1 kg pui, 100 g unt sau ulei, 1 kg roşii, 150 g ceapă, 50 g făină, 30 g bulion, piper pisat, zahăr sau usturoi, sare. Mod de preparare Puiul se taie in... |
Se prepară la fel ca şi puiul cu legume, folosind aceleaşi componente şi cantităţi. | Ingrediente 1 kg pui, 150 g untură sau ulei, legume proaspete (cartofi, conopidă, dovlecei, mazăre, fasole verde, ardei gras, ţelină, morcovi) in total cam 2 kg, 100 g ceapă... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |