| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu F: pag 2
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente 1 kg fasole verde, 80 g unt sau 100 ml ulei, sare. Mod de preparare Se alege pe cat posibil fasole verde tanără şi fără aţe. (Cea mai bună... | Flancuri cu caise sau cu portocale Ingrediente Pentru aluat: 300 g unt, 300 g faina, 1/3 lingurita de sare, 1 lingurita de otet, 1 lingura cu varf de faina pentru framantat untul si faina pentru presarat. Pentru... |
Ingrediente : Ficat de gâscă 750 g, ulei 100 g, franzelă 250 g, unt 75 g, vin roşu 100 ml, coniac 25 ml, făină 50 g, morcovi 100 g, ţelină 50 g, sare. Mod... | Ingrediente 5 oua, 120 g zahar tos, 100 g faina. Mod de preparare Se separa galbenusurile de albusuri si se bat separat cu jumatate din zahar. La urma se amesteca, introducand... |
Fasole verde cu unt si pesmet - Poloneza Ingrediente: Fasole verde 1 kg, unt 75 g, pesmet 50 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Fasolea verde se curăţă, se spală şi se fierbe... | Ingrediente : Pulpă de miel 1 buc, lămaie 50 g, boia de ardei dulce 10 g, ulei 50 g, sare. Mod de preparare : Pulpa de miel se curăţă de pieliţe, se spală... |
Friptura de vaca cu sos de smantana Ingreriente: Carne de vacă 1 kg, ceapă 200 g, morcovi 100 g, ulei 75 g, bulion de tomate 100 g, smântână 300 g, piper, sare. Cum se prepară: Carnea de vacă... | Ingreriente: Ficat de porc 750 g, ouă 2 buc, făină 50 g, pesmet 100 g, ulei 125 g, sare. Cum se prepară: Ficatul se taie felii subţiri, se trece prin făină... |
Ficat de porc cu sos de smantana si orez Ingreriente: Ficat de porc 750 g, ulei 100 g, făină 50 g, lapte 250 ml, smântână 150 g, ceapă 100 g, orez 200 g, unt 50 g, sare. Cum se prepară: Ficatul... | Ingrediente : Fazan 1 buc, slănină afumată 100 g, ceapă 300 g, morcovi 100 g, ulei 75 g, piper, sare. Mod de preparare : Fazanul se lasă să se fezandeze 5-8... |
INGREDIENTE: 1 kg fasole verde, 1 ceapă, verdeaţă tocată, 1 ceaşcă ulei, 3 roşii decojite, sare, 1 lingură supă concentrată, sare. MOD DE PREPARARE... | Foi de vita conservate in sare Se aleg frunzele de vita tinere, inainte de a fi stropite cu piatra vanata. Se rup coditele, se pun cate 20 de frunze una peste alta, se fac sul si se aseaza cat mai des unul langa... |
Friptura de carne de porc la tava Ingrediente 1—2 kg carne de porc, 100 g slanina, usturoi, sare. Mod de preparare Se alege carnea din pulpa, se curata de pielite si zgarciuri, precum si de grasime... | Fursecuri umplute cu crema de cacao Ingrediente Pentru aluat: 250 g faina, 200 g unt, 150 g miez de nuca, 150 g zahar pudra, 1 ou, 1 varf de cutit de bicarbonat, 1 plic zahar vanilat, coaja de lamaie. Pentru crema... |
Ingrediente 4 oua, 250-300 g untura, ,250-300 g zahar, 1 plic de zahar vanilat, coaja de lamaie sau de portocala rasa, 1 lingura de rom, 1 lingura de amoniac, faina cat cuprinde... | Ingrediente 250-300 g smantana dulce, 50-60 g zahar tos. Mod de preparare Frisca este o smantana dulce care, pentru a putea fi batuta bine, trebuie tinuta cateva ore la gheata... |
Ingrediente Carne cata este nevoie, iar pentru marinare sunt necesare urmatoarele componente (pentru 3 kg de carne): 1 L de apa, 1-2 cepe, 1 morcov, 1 telina, 1 capatana de usturoi... | Ingrediente 300 g unt sau margarina, 300 g faina, 1 galbenus, 1/2 lingurita de sare, 1 lingura de otet, apa cat cuprinde faina (circa 200 ml), 60 g faina pentru unt. Mod de preparare Se... |
Compozitia se prepara la fel ca in reteta anterioara adaugandu-se in plus 20-30 g de cacao si 2-3 linguri de sirop de zahar caramelizat, care se prepara astfel: se pune 1 lingura... | Ingrediente 1 kg fasole, 100 g pesmet, 150 g unt, sare. Mod de preparare Fasolea fiartă ca in reţetele interioare, se scurge de apă. Separat, intr-o cratiţă... |
Ingrediente : Pasăre 1 kg, ulei 50 g, maghiran 1/2 fir, usturoi 15 g, piper, sare. Mod de preparare : Se curăţă pasărea, se parleşte, se spală, se şterge... | Ingrediente 1 kg fasole păstăi, 60 g unt sau ulei, 20 g usturoi, 30 g oţet sau zeamă de lămaie, sare, piper, 1 legătură de mărar verde. Mod de preparare Se... |
Ingreriente: Pulpă de porc 1 kg, ulei 50 g, ceapă 50 g, morcovi 100 g, usturoi 10 g, sare. Cum se prepară: Pulpa de porc se sărează, se unge cu ulei, se aşează... | Ingreriente: Carne de vacă 1 kg, ulei 75 g, morcovi 100 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, bulion de tomate 75 g, vin alb 100 ml, cimbru 1 fir, usturoi 20 g, dafin 2 foi,... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |