| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu V: pag 3
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Varza umpluta cu tocatura de carne Ingrediente 300 g carne de porc, 200 g carne de vaca, 100 g ceapa, 60 g orez, 1 varza mai mare cu foile subtiri sau verze mici cate una de persoana (la portie), 150 g untura, 50... | Ingrediente 900 g vrabioare, 120 g untura, 1 lingura de faina, 30 g bulion, 400 g ceapa, 1 morcov, 1/2 capatana de usturoi, 1 fir de cimbru, 300 ml bere, 1 lingura de otet, 1/2... |
Ingrediente: 5-6 vinete, 400 g ceapă, 550 g roşii, 4- 5 ardei graşi, 2 legături verdeaţă, 100 g usturoi, 200 ml ulei, 50 g bulion, 100 ml vin, 1 g piper, morcov... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 0,600-1,00 kg vinete, 100 g pesmet, 2-3 ouă, făina, ulei pentru prăjit, sare. Mod de preparare Vinetele pentru pane nu se curăţă... |
Ingrediente: Aluat: 250 g unt sau margarina, 300 g făină, 1 ou, 1 linguriţă de oţet, sare, apă. Umplutura de ciuperci: 400 g ciuperci, 2 ouă, 100 g unt, 50... | Ingreriente: Carne de vacă 750 g, ulei 125 g, ceapă 200 g, făină 50 g, usturoi 20 g, bulion de tomate 25 g, zahăr 25 g, verdeaţă 1 leg, roşii 1,5 kg, sare. Cum... |
Varza dulce sau varza murata pentru umplutura Ingrediente 1,5 kg varză dulce sau 1 kg varză (1 căpăţană) murată, 100 g untură, 200 g ceapă, 1 g piper pisat, sare, după gust. Mod de preparare Dacă... | Ingrediente 1,5 kg varză creaţă, 100 g pesmet, 2-3 ouă, 100 g făina, sare, piper, ulei pentru prăjit Mod de preparare Se curăţă varza, se pune intr-un... |
Ingreriente: Carne de vacă 750 g, ulei 125 g, ceapă 150 g, bulion de tomate 50 g, făină 25 g, roşii 300 g, fasole verde 1 kg, usturoi 10 g, verdeaţă 1 leg, sare. Cum... | Ingrediente : Vinete 2 kg, ulei 350 g, ceapă 2 kg, ardei graşi 300 g, morcovi 300 g, ţelină 100 g, roşii 1,5 g, bulion de tomate 100 g, usturoi 100 g, mărar 4 leg... |
Ingrediente: Vinete 1 km, făină 50 g, ouă 2 buc, pesmet 50 g, ulei 100 g, unt 50 g, sare. Mod de prepare : Se curăţă vinetele de coajă, se taie felii în... | Ingrediente : Varză roşie 1,5 kg, ulei 50 g, ceapă :100 g, vin 100 ml, oţet 9° 50 ml, zahăr 20 g, sare. Mod de preparare : Varza se taie fideluţă,... |
Varza creata umpluta cu carne de porc Ingrediente : O bucată varză creaţă 2,5-3 kg, carne de porc 600 g, costiţă afumată 200 g, ceapă 300 g, orez 200 g, ulei 100 g, bulion de tomate 100 g, verdeaţă... | Varza de Bruxelles cu unt si pesmet Ingrediente : Varză de Bruxelles 1 kg, unt 125 g, pesmet 100 g, sare. Mod de preparare : Varza se curăţă, se spală, se fierbe 20 min. în apă cu sare şi... |
Se prepara la fel ca in reteta precedenta, in loc de fasole verde adaugandu-se, la carnea prajita si apoi bine inabusita, spanacul oparit si taiat mare, dupa care se potriveste la gust... | Mod de preparare Se prepară la fel ca în reteta precedenta, în loc de orez folosindu-se mai multe legume fierte separat. Legumele se taie, după gust, ( în feliuţe... |
Ingrediente 6 felii de vrabioara, 300 g ciuperci, 100 g untura, 2-3 cepe, 1 legatura de patrunjel verde, 100 ml vin, 1 lingura de faina, sare, piper. Mod de preparare Feliile... | Ingrediente 5-6 vinete, 300 g branză, 50 g caşcaval, 2-3 ouă, 100 g făină, 50 g unt, 100 g smantană, sare, pesmet, ulei pentru prăjit. Mod de preparare Vinetele... |
Varza dulce umpluta cu carne de porc I Ingrediente : Varză dulce 1 buc (2-3 kg), carne de porc 750 g, costiţă afumată 100 g, ceapă 200 g, usturoi 25 g, morcovi 100 g, ulei 100 g, orez 150 g, bulion 100... | Ingrediente 1 l vin, 100-150 g zahar, 1 bucatica de scortisoara, coaja de lamaie, cateva cuisoare. Mod de preparare Se pune vinul la fiert (se recomanda vin vechi) intr-un... |
Ingrediente 6 vinete, 1 kg de roşii, 100 g caşcaval, 150 ml ulei, 50 g făină. Mod de preparare Se taie vinetele in felii lungi, se opăresc in apă cu... | Ingreriente: Vrăbioare 750 g, ceapă 30 g, zarzavat de supă 600 g, ardei graşi 200 g, praz 300 g, făină 50 g, ulei 200 g, bulion de tomate 50 g, vin 100 ml, smântână... |
Ingrediente : Varză dulce 2 kg, făină 50 g, ulei 150 g, caşcaval ras 150 g, smantană 250 g, pesmet 25 g, sare. Mod de preparare : Se taie varza felii cu grosimea... | Ingrediente : Varza de Bruxelles 1 kg, unt 100 g, sare. Mod de preparare : Varza se curăţă, se spală, se fierbe 20 min. în apă fierbinte cu sare şi se... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |