| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu M: pag 7
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente 600 g carne macra, 150 g costita afumata, 100 ml vin, 250 g arpagic, 200 g morcov, 1 telina, 2 cepe, 100 g mazare, 1 lingura de gelatina (20-30 g), sare, piper, 1... | Muschi de vaca sau de porc cu sos picant Ingrediente 600 g muschi, 20 g untura, 50 g unt, 1 lingura de mustar, 100 ml vin, sare, piper, 1 lingurita de faina. Mod de preparare Muschiul se taie in felii, se sareaza... |
Ingrediente : Macaroane 500 g, ciuperci 400 g, unt 100 g, ceapă 150 g, roşii 300 g, caşcaval 100 g, sare. Mod de preparare : Macaroanele se rup în două şi se fierb... | Ingrediente: 3 gălbenuşuri, 300 ml ulei, 2 linguri zeamă de lămaie sau sare de lămaie dizolvată în puţină apă, o jumătate lingură de muştar, sare. Mod de preparare... |
Ingrediente 800 g morcovi, 50 g unt, 200 g smantană, sare. Mod de preparare Morcovii se prepară ca in reţeta "Morcovi cu mazare sote" şi la urmă se adaugă smantană... | Ingrediente 70-75 ardei cărnoşi, 100 g ceapă, 400 g cartofi sau 100 g orez, ulei, cateva roşii coapte bine, 2 legături de verdeaţă (mărar şi pătrunjel). Mod de prepapare Se... |
Ingrediente: Mazăre uscată i kg, ulei 150 g, ceapă 300 g, sare. Mod de preparare: Se lasă mazărea peste noapte în apă ca să se înmoaie. Se scurge şi se pune la fiert... | Ingrediente: Mazăre verde 1,5 kg, unt 100g, roşii 500 g, mărar verde 1 leg, sare. Mod de preparare: Mazărea se fierbe în apă cu sare, se scurge, se adaugă untul şi... |
Mancare de morcovi cu smantana si turnatei Ingrediente 600 g morcovi; 100 g unt, 200 g smantană, sare. Pentru turnatei: 700 g. făină, 2 ouă, 1 pahar mic de lapte (150 ml). Mod de preparare Se curăţă morcovii... | Muschi de porc si de vaca - Flora Bucovinei Ingrediente 1 bucata de muschi de vaca si 1 bucata de muschi de porc (cam de cate 500 g fiecare), 100 g slanina afumata, 3-4 oua, morcov, legume, untura, faina, bulion. Mod... |
Musaca de varza alba cu carne de porc I Ingrediente: Varză albă 2,5-3 kg, făină 125 g, ouă 6 buc, pesmet 100 g, carne de porc 500 g, slănină afumată 100 g, ceapă 100 g, ulei 200 g, bulion de tomate 75 g, verdeaţă... | Mancare de vacuta cu legume II Ingreriente: Carne de vacă 750 g, ceapă 200 g, morcovi 300 g, pătrunjel 100 g, ţelină 200 g, mazăre verde (conservă) 300 g, cartofi 1 kg, conopidă 600 g, unt 100 g, făină... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 800 g cartofi, 500 g roşii, 300 g ceapă, 150 ml ulei, 1 lingură de făină, 1 fir de cimbru, cateva boabe de piper, sare. Mod de prepapare Se... | Musaca de varza alba cu costita afumata Ingrediente: Varză albă 2,5-3 kg, ouă 6 buc, ulei 250 g, bulion de tomate 75 g, supă de oase 150 ml, făină 100 g, pesmet 100 g, costiţă afumată 400 g, roşii 300 g, verdeaţă... |
Ingreriente: Carne de vacă 750 g, spanac 2 kg, ceapă 175 g, ulei 150 g, bulion de tomate 50 g, făină 100 g, usturoi 15 g, piper, sare. Cum se prepară: Carnea se taie în... | Ingrediente: Macrouri 1 kg, ulei 100 g, lămâie 100 g, sare. Cum se prepară: Macrourile se curăţă, se spală, se sărează şi se ung bine cu ulei. Se aşează într-o... |
Muschi de vaca impanat cu costita Ingrediente 1 muschi, 100-150 g costita fara sorici, untura, sare, piper. Mod de preparare Muschiul de vaca se curata de pielite, se sareaza, se pipereaza, si se impaneaza... | Muschi de vaca umplut cu ciuperci si orez Ingrediente 1 muschi de vaca, 200 g ciuperci, 150 g orez, 1-2 cepe, 100 g un¬tura, sare, piper, 100 ml vin. Mod de preparare Muschiul de vaca se curata de pielita si se... |
Ingrediente: Ţelină 1 kg, ceapă 100 g, ulei 100 g, roşii 250 g, făină 50 g, smantană 200 g, zahăr 20 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Ţelina se curăţă... | Musaca de varza alba cu carne de porc afumata II Ingrediente: Varză albă 2,5-3 kg, făină 125 g, ouă 6 buc, pesmet 100 g, ulei 200 g, carne afumată 600 g, roşii 300 g, bulion de tomate 75 g, cimbru 1 fir, piper, sare. Cum... |
Muschi de porc impanat la frigare Ingrediente 600 g muschi de porc, 150 g slanina afumata, 1 capatana de usturoi, piper, sare, malai. Mod de preparare Muschiul de porc, de preferat mai subtire, se impaneaza... | Ingrediente : Carne de miel 750 g, ulei 50 g, ceapă 150 g, ciuperci 600 g, verdeaţă 2 leg, piper, sare. Mod de preparare : Carnea de miel se curăţă de pieliţe, se spală... |
Ingreriente: Macaroane 500 g, carne de vacă 400 g, ceapă 100 g, ulei 100 g, ciuperci 500 g, caşcaval 150 g, ouă 4 buc, roşii 300 g, sare. Cum se prepară: Macaroanele... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 1 kg gulii, 200 g ceapă, 30 g bulion de roşii, sau 500 g roşii, 100 ml ulei, 20 g zahăr, sare. Mod de preparare Se aleg gulii tinere,... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |