| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu M: pag 7
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente 3 kg pireu de caise, 1 kg zahar Mod de preparare Caisele foarte bine coapte, se curata de partile stricate si se spala. Se rup in doua, se inlatura samburii, apoi... | Ingrediente 800 g morcovi, 50 g unt, 200 g smantană, sare. Mod de preparare Morcovii se prepară ca in reţeta "Morcovi cu mazare sote" şi la urmă se adaugă smantană... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 800 g cartofi, 500 g roşii, 300 g ceapă, 150 ml ulei, 1 lingură de făină, 1 fir de cimbru, cateva boabe de piper, sare. Mod de prepapare Se... | Muschiul de porc se taie in felii si se pregateste la fel ca in reteta precedenta. |
Ingrediente : Macaroane 500 g, ciuperci 400 g, unt 100 g, ceapă 150 g, roşii 300 g, caşcaval 100 g, sare. Mod de preparare : Macaroanele se rup în două şi se fierb... | Muschi de vaca sau de porc cu sos picant Ingrediente 600 g muschi, 20 g untura, 50 g unt, 1 lingura de mustar, 100 ml vin, sare, piper, 1 lingurita de faina. Mod de preparare Muschiul se taie in felii, se sareaza... |
Ingrediente: Mazăre verde 1,5 kg, unt 100g, roşii 500 g, mărar verde 1 leg, sare. Mod de preparare: Mazărea se fierbe în apă cu sare, se scurge, se adaugă untul şi... | Ingrediente : Carne de miel 750 g, ceapă 150 g, ulei 100 g, făină 50 g, bulion de tomate 50 g, vin 100 ml, usturoi 30 g, piper, sare. Mod de preparare : Carnea de miel se... |
Ingrediente: Mazăre uscată i kg, ulei 150 g, ceapă 300 g, sare. Mod de preparare: Se lasă mazărea peste noapte în apă ca să se înmoaie. Se scurge şi se pune la fiert... | Mancare de morcovi cu smantana si turnatei Ingrediente 600 g morcovi; 100 g unt, 200 g smantană, sare. Pentru turnatei: 700 g. făină, 2 ouă, 1 pahar mic de lapte (150 ml). Mod de preparare Se curăţă morcovii... |
Muschi de porc si de vaca - Flora Bucovinei Ingrediente 1 bucata de muschi de vaca si 1 bucata de muschi de porc (cam de cate 500 g fiecare), 100 g slanina afumata, 3-4 oua, morcov, legume, untura, faina, bulion. Mod... | Ingrediente: Ţelină 1 kg, ceapă 100 g, ulei 100 g, roşii 250 g, făină 50 g, smantană 200 g, zahăr 20 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Ţelina se curăţă... |
Musaca de varza alba cu carne de porc I Ingrediente: Varză albă 2,5-3 kg, făină 125 g, ouă 6 buc, pesmet 100 g, carne de porc 500 g, slănină afumată 100 g, ceapă 100 g, ulei 200 g, bulion de tomate 75 g, verdeaţă... | Ingreriente: Carne de vacă 750 g, spanac 2 kg, ceapă 175 g, ulei 150 g, bulion de tomate 50 g, făină 100 g, usturoi 15 g, piper, sare. Cum se prepară: Carnea se taie în... |
Mancare de vacuta cu legume II Ingreriente: Carne de vacă 750 g, ceapă 200 g, morcovi 300 g, pătrunjel 100 g, ţelină 200 g, mazăre verde (conservă) 300 g, cartofi 1 kg, conopidă 600 g, unt 100 g, făină... | Muschi de vaca umplut cu ciuperci si orez Ingrediente 1 muschi de vaca, 200 g ciuperci, 150 g orez, 1-2 cepe, 100 g un¬tura, sare, piper, 100 ml vin. Mod de preparare Muschiul de vaca se curata de pielita si se... |
Ingrediente: Macrouri 1 kg, ulei 100 g, lămâie 100 g, sare. Cum se prepară: Macrourile se curăţă, se spală, se sărează şi se ung bine cu ulei. Se aşează într-o... | Ingreriente: Macaroane 500 g, carne de vacă 400 g, ceapă 100 g, ulei 100 g, ciuperci 500 g, caşcaval 150 g, ouă 4 buc, roşii 300 g, sare. Cum se prepară: Macaroanele... |
Musaca de varza alba cu costita afumata Ingrediente: Varză albă 2,5-3 kg, ouă 6 buc, ulei 250 g, bulion de tomate 75 g, supă de oase 150 ml, făină 100 g, pesmet 100 g, costiţă afumată 400 g, roşii 300 g, verdeaţă... | Muschi de vaca impanat cu costita Ingrediente 1 muschi, 100-150 g costita fara sorici, untura, sare, piper. Mod de preparare Muschiul de vaca se curata de pielite, se sareaza, se pipereaza, si se impaneaza... |
Ingrediente : Carne de miel 750 g, ulei 50 g, ceapă 150 g, ciuperci 600 g, verdeaţă 2 leg, piper, sare. Mod de preparare : Carnea de miel se curăţă de pieliţe, se spală... | Muschi de porc impanat la frigare Ingrediente 600 g muschi de porc, 150 g slanina afumata, 1 capatana de usturoi, piper, sare, malai. Mod de preparare Muschiul de porc, de preferat mai subtire, se impaneaza... |
Musaca de varza alba cu carne de porc afumata II Ingrediente: Varză albă 2,5-3 kg, făină 125 g, ouă 6 buc, pesmet 100 g, ulei 200 g, carne afumată 600 g, roşii 300 g, bulion de tomate 75 g, cimbru 1 fir, piper, sare. Cum... | Mod de preparare Peştele curăţat se taie în felii, se sărează, se piperează, se dă prin făină, ou bătut şi prin pesmet alb. Se prăjeşte cu atenţie, ca să nu se ardă... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |