| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu M: pag 2
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Mancare banateana cu carne de porc si varza dulce Ingreriente: Piept de porc 750 g, ceapă 200 g, ulei 150 g, varză dulce 2 kg, suc de roşii 500 ml, făină 75 g, smântână 250 g, boia de ardei dulce 2 g, sare. Cum se prepară... | Se prepara coji de mereng apoi se umplu la fel ca in reteta precedenta, in loc de inghetata folosindu-se crema de ciocolata si peste ele se sprituieste cu frisca batuta. In crema... |
Ingrediente 1 kg mazăre verde boabe, 100 g unt sau ulei, 50 g făină, 200 g ceapă, 30 g bulion de roşii, 1 legătură mărar, 500 g roşii, sare, 30 g zahăr. Mod de preparare Mazărea... | Mod de preparare: Melcii se ţin în apă rece cu sare, apoi, după 1 oră se spală tot în apă sărată, frecandu-i cu o periuţă aspră. Se mai clătesc în apă şi se pun... |
Macaroane cu ficat si sos de rosii Ingrediente : Macaroane 500 g, ficat de porc 300 g, morcovi 100 g, ţelină 100 g, ceapă 200 g, roşii 600 g, cimbru 1 fir, zahăr 10 g, ulei 100 g, piper, sare. Mod de preparare... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 600 g mazăre uscată, 120 ml ulei, 200 g ceapă, sare. Mod de preparare Mazărea se alege, se spală şi se pune la inmuiat, după care se.... |
Ingrediente: Ţelină 1 kg. ceapă 100 g, ulei 100 g, măsline 150 g, bulion de tomate 25 g. lămaie 75 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Ţelina se curăţă, se... | Mancare cu carne de porc si sos de smantana Ingrediente: Carne de porc 750 g, ulei 125 g, făină 50 g, smâtntână 400 g, lămâie 100 g, ouă 2 buc, unt 50 g, orez 250 g, ceapă 125 g, sare. Cum se prepară: Carnea... |
Ingrediente: Vinete 1,5 kg, roşii 1 kg, usturoi 30 g, ulei 75 g, făină 25 g, ceapă 100 g, pesmet 30 g, sare. Mod de preparare: Se coc vinetele, se curăţă şi se desfac... | Ingrediente : Macaroane 500 g, caşcaval 150 g unt 75 g, sare. Mod de preparare : Macaroanele se rup în două, se pun la fiert în apă cu sare şi se fierb circa 30 min.... |
Ingrediente: Morcovi 1,5 kg, unt 350 g, faina 50 g, zahăr 20 g, smantană 200 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Morcovii se taie felii subţiri şi se fierb... | Ingreriente: Carne de vacă 750 g, ulei 125 g, făină 50 g, bulion de tomate 25 g, zahăr 25 g, prune uscate 500 g, sare. Cum se prepară: Carnea se taie în bucăţi, se... |
Mancare de cartofi cu carne de pasare Ingrediente : Pasăre 1,5 kg, cartofi 3 kg, costiţă 100 g, ouă 8 buc, pesmet 100 g, ulei 250 g, ceapă 300 g, verdeaţă 2 leg, făină 100 g, bulion de tomate 100 g, roşii 500... | Ingrediente : Macaroane 500 g, unt 75 g, sare. Mod de preparare : Macaroanele se rup în două şi se fierb în apă cu sare, timp de 30 min. Cand sunt gata, se pun într-o... |
Mod de preparare Peştele, fiind mare şi cărnos, se taie în felii, acestea se sărează, se ung cu ulei şi se frig pe un grătar bine încins, pe ambele părţi, pană capătă... | Macaroane 500 g, spanac 1 kg, unt 150 g, făină 50 g, lapte 350 ml, caşcaval 100 g, nucşoară 1/2 g, sare. Mod de preparare : Se fierb macaroanele în apă cu sare timp... |
Ingrediente : Macaroane 500 g, ciuperci 300 g, şuncă presată 200 g, caşcaval 200 g, unt 150 g, bulion de tomate 100 g, morcovi 100 g, ţelină 50 g, ceapă 100 g, ulei 100 g... | Mancare de ciuperci cu cartofi Ingrediente 400 g ciuperci, 600 g cartofi, 150 ml ulei, 200 g ceapă, 30 g bulion de roşii, sare, piper, usturoi, verdeaţă. Mod de preparare Se curăţă ciupercile... |
Ingrediente: Conopidă 1 kg, ceapă 100 g, ulei 50 g, roşii 750 g, făină 20 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Conopida se curăţă, se desface în bucheţele... | Ingrediente: Ciuperci proaspete 1 kg, ardei graşi 150 g, morcovi 300 g, roşii 500 g, ceapă 200 g, ulei 150 g, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Mod de preparare: Ardeii se... |
Se pregateste la fel ca musacaua de cartofi inlocuindu-se cartofii prajiti cu straturi de piure de cartofi. Pentru a fi mai picanta, in piureul de cartofi se pot adauga ceapa calita... | Mancare cu carne de porc si sos picant Ingrediente: Pulpă de porc 750 g, făină 60 g, ulei 125 g, ceapă 150 g, zarzavat de supă 150 g, bulion de tomate 50 g, muştar 25 g, castraveţi în oţet 100 g, lămâie 100... |
Mazare pastai cu unt si smantana Ingrediente 1 kg mazăre păstăi foarte tanără, 50 g unt, 1-2 legături de mărar verde, 200 g smantănă, sare. Mod de preparare Se prepară ca in reţeta "Mazare pastai... | Mazarea, culeasa proaspata, dupa dezghiocare, se opareste in apa sarata, dupa gust, tinandu-se 4—6 min sa clocoteasca, apoi se inlatura spuma si se strecoara. Mazarea oparita... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |