| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu M: pag 8
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Muschi de vaca impanat cu costita Ingrediente 1 muschi, 100-150 g costita fara sorici, untura, sare, piper. Mod de preparare Muschiul de vaca se curata de pielite, se sareaza, se pipereaza, si se impaneaza... | Ingrediente : Carne de miel 750 g, ulei 50 g, ceapă 150 g, ciuperci 600 g, verdeaţă 2 leg, piper, sare. Mod de preparare : Carnea de miel se curăţă de pieliţe... |
Mod de preparare Peştele curăţat se taie în felii, se sărează, se piperează, se dă prin făină, ou bătut şi prin pesmet alb. Se prăjeşte... | Ingreriente: Carne de vacă 750 g, ulei 175 g, ceapă 150 g, făină 25 g, gulii 1,5 kg, zahăr 25 g, bulion de tomate 25 g, sare. Cum se prepară: Carnea de vacă... |
Ingrediente: Macrouri 1 kg, lapte 400 ml, făină 75 g, ulei 125 g, lămâie 100 g, piper, sare. Cum se prepară: Peştele se decongelează, se curăţă... | Ingrediente: Mere 2 kg, alune 50 g, stafide 50 g, orez 100 g, zahăr 100 g, lapte 250 ml, ouă 2 buc, unt 100 g, dulceaţă 100 g, sare. Mod de preparare: Merele se... |
Muschi de vaca vanatoresc cu galuste de franzela Ingrediente 1 muschi de vaca sau 600 g carne macra, 100 g untura, 2-3 cepe, 200 g legume, 100 g slanina afumata, 1 lingura de mustar, 1 foaie de dafin, 1 lingura de faina, otet... | Ingrediente: 40-50 stridii, 2-3 ouă, 100 g pesmet alb, sare, piper, ulei, unt. Mod de preparare: Se spală bine cochiliile, se rad, se spală din nou, apoi se opăresc... |
Ingrediente: Cartofi 1 kg, ceapă 150 g, ulei 75 g. bulion de tomate 100 g, măsline 200 g, cimbru 1 fir, sare. Mod de preparare: Ceapa se toacă mărunt şi se căleşte... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 600 g ciuperci, 100 g ceapă, 500 g roşii, 100 ml ulei sau unt, sare, piper, verdeaţă. Mod de prepapare Se aleg de preferinţă... |
Ingrediente 1 kg fasole păstăi, 30 g ceapă, 100 ml ulei, 500 g roşii sau 60 g bu¬lion, caţiva căţei de usturoi, sare, piper pisat, verdeaţă,, mărar. Mod... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 500 g mazăre,boabe, 200 g ceapă, 500 g roşii, 150 ml ulei, 2 legături de mărar, sare, piper, 50 g zahăr. Mod de preparare Mazărea... |
Ingrediente : Carne de pasăre 1 kg, ulei 150 g, ceapă 250 g, bulion de tomate 30 g, ardei graşi 200 g, morcovi 150 g, roşii 400 g, ciuperci 500 g, unt 50 g, verdeaţă... | Ingrediente: Muşchiuleţ de porc 750 g, şuncă presată 100 g, costiţă 50 g, muştar 50 g, castraveţi în oţet 100 g, făină 50 g, ouă 2 buc,... |
Ingrediente 3-4 oua, 2-3 linguri de smantana groasa, 1 praf de sare, coaja de lamaie rasa, 100 g zahar pudra, 1 lingura de rom, faina cat cuprinde coca. Mod de preparare Se... | Ingrediente : Carne de miel 750 g, ulei 100 g, ceapă verde 4 leg, mărar verde 4 leg, pătrunjel verde 4 leg, jarhon 2 leg, făină 25 g, bulion de tomate 25 g, lămaie... |
Musaca de catofi, branza si vinete Ingrediente 800 g cartofi, 600 g vinete, 200 g ceapă, 5-6 ardei graşi, 3-4 roşii, 150 ml ulei, 100 g branză, 2 ouă, 1/4 l lapte, 1-2 linguri făină, sare, piper... | Mancare de fasole verde cu pasare Ingrediente 1 pui de circa 0,800—1 kg, 1 kg fasole, 200 g grasime (unt, untura, ulei), 1 lingura faina, 1 ceapa, 200 g rosii, patrunjel, sare, 1 ceasca smantana. Mod de... |
Ingrediente: Mazăre 500 g. ulei 150 g;. ceapă 300 g, cartofi 400 g, sare. Mod de preparare: Se alege mazărea, se spală şi se lasă să se înmoaie cateva... | Morun sau nisetru rasol servit cald Ingrediente 7,200 kg morun sau nisetru, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 1-2 cepe, 1/2 ţelină, cateva boabe de piper, 1 lingură de oţet, sare, lămaie... |
Ingrediente : Carne de miel 1 kg, ulei 100 g, ciuperci 300 g, arpagic 300 g, costiţă afumată 100 g, bulion de tomate 50 g, morcovi 200 g, albitură 200 g, ţelină... | Ingrediente: Mere 1,2 kg, făină 250 g, unt 250 g, zahăr pudră 100 g, gem de căpşuni 150 g, ouă 3 buc, zahăr vanilat 1 plic, sare. Mod de preparare: Merele... |
Ingrediente 6 dovlecei (1 kg), 100 g ceapă, 1 legătură de mărar, 120 ml ulei, 50 g bulion de roşii sau cateva roşii, 1 căpăţană de usturoi, sare, piper... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |