| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu M: pag 4
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Musaca de vinete cu carne de porc - speciala Ingrediente: Carne de porc 750 g, vinete 2,5 kg, unt 350 g, morcovi, 100 g, cartofi 100 g, ceapă 200 g, ouă 3 buc, smântână 300 g, făină 100 g, roşii 1,5... | Mancare de castraveti murati II Ingrediente 500-600 g castraveţi muraţi, 100 ml ulei, 60 g făină, 300 g ceapă, 50 g bulion, 2-3 roşii, mărar. Mod de preparare Se curăţă castraveţii... |
Muschi de vaca cu sos de vin si macaroane Ingrediente 600 g carne, 100 g untura, 100 g morcov, 2 cepe, 1 lingura de bulion, 1 capatana de usturoi, 300 g macaroane, 50 g unt, 100 ml vin, 60 g cascaval, 1 lingura de faina... | Cele mai reusite muraturi in otet sunt: castraveciorii, gogosarii, ardeii grasi umpluti cu varza, legume asortate in otet, la fel si diferite salate care se pot pastra in otet toata... |
Ingrediente: Lapte 1 l, amidon 70 g, ulei 200 g, gălbenuşuri de ou 3 buc, lămâie 200 g, sare. Cum se prepara: Se pun la fiert 850 ml lapte cu puţină sare.... | Se iau gogonele verzi, ardei lungi, telina taiata, ardei iuti, varza rosie taiata in sferturi, morcovi taiati felii rotunde, conopida desfacuta in buchetele, toate spalate bine in prealabil.... |
Mazărea se prepară ca in reţeta "O alta reteta pentru Mazare sote" Frigănelele se prepară din 400 g franzelă, 300 ml lapte, 3 ouă şi ulei . pentru prăjit. Se... | Mancare de cartofi cu castraveti murati Ingrediente 1 kg cartofi, 200 g ceapă, 500 g castraveţi muraţi, 100 ml ulei, 50 g bulion, 2-3 roşii, 1-2 legături de mărar sau pătrunjel verde, piper. Mod... |
Marinata se prepara intr-o cantitate care sa fie suficienta pentru turnarea ei peste carnea pe care dorim sa o marinam. Aceasta se face in felul urmator: 1) in primul rand se pregateste... | Ingrediente: Melci 35-40 buc, cuişoare 1 fir, oţet 9* 75 ml, vin alb 200 ml, morcovi 100 g, ceapă 100 g, piper, sos de usturoi 200 g, unt 50 g, sare. Cum se prepară... |
Mancare cu carne de porc si fasole verde Ingrediente: Carne de porc 750 g, ulei 125 g, ceapă 150 g, bulion de tomate 50 g, făină 50 g, roşii 300 g, fasole verde 1,5 g, usturoi 20 g, verdeaţă 2 leg, sare. Cum... | Ingrediente 1 muschi (700-800 g), 100 ml ulei, 300-500 g cuperci, 100 ml vin, piper, sare, 1 legatura de patrunjel verde. Mod de preparare Muschiul, curatat de pielite, se... |
Ingrediente 1 kg varză,100 ml ulei,100 g ceapă, 500 g roşii,5-6 ardei graşi. Mod de preparare Ceapa se taie mărunt şi se pune la călit in ulei; cand s-a... | Ingrediente : Carne de miel 750 g, ulei 150 g, ceapă l50 g, mazăre (conservă) 700 g, făină 30 g, roşii 300 g, verdeaţă (mărar) 2 leg, sare. Mod de preparare... |
Ingrediente: Muşchi de porc 750 g, ulei 100 g, făină 50 g, smântână 500 g, supă de oase 400 ml, ouă 3 buc, lămâie 100 g, piper, sare. Cum se prepară... | Ingrediente: Mazăre verde 1,5 kg, unt 100 g, făină 50 g, ceapă 100 g, zahăr 20 g, smantană 250 g, mărar verde 1 leg, sare. Mod de preparare: Se curăţă... |
Macaroane cu sunca si sos tomat Se prepara la fel ca in reteta precedenta, in loc de umplutura de carne adaugandu-se 200 g sunca taiata in patratele mici si prajita putin. | Ingrediente Pentru 6 porţii: 800 g morcovi, 100 ml ulei, 50. g făină, 30 g zahăr, sare, 1 legătură de pătrunjel verde. Mod de preparare Morcovii sau... |
Ingrediente: Muşchi de porc 750 g, ulei 150 g, ceapă 100 g, făină 30 g, ciuperci 300 g, vin 100 ml, smântână 200 g, piper, sare. Cum se prepară: Muşchiul... | Ingrediente : Carne de miel 750 g, ulei 125 g, ceapă 150 g, făină 40 g, bulion de tomate 25 g, roşii 300 g, verdeaţă 1 leg, fasole verde 1,5 Kg, sare. Mod de... |
Ingrediente: Melci 36-40 buc, ceapă 100 g. morcovi 100 g, vin alb 200 ml, oţet 9° 75 ml, ulei 60 g, usturoi 20 g. ouă 2 buc, lămâie 73 g, piper, sare. Cum se... | Marmelada se poate prepara din mai multe fructe combinate sau dintr-un singur fel de fructe (mere, pere, prune, caise, visine etc). Se adauga la 1 kg de fructe curatate 300—400... |
Ingrediente: Praz 1,5 kg, ceapă 300 g, ulei 175 g, bulion de tomate 50 g, măsline 200 g, oţet 9° 20 ml, piper, sare. Mod de preparare: Se curăţă prazul... | Se prepara la fel ca musacaua de cartofi.Se pot intercala insa, intre feliile de telina, felii de cartofi si felii de rosii. Se coace in cuptor pana se rumeneste frumos. Se serveste... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |