| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu B: pag 6
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: Mere 1,5 kg, dulceaţă 150 g, ouă 6 buc, zahăr 400 g, făină 180 g, unt 100 g, lămaie 100 g, praf de copt 1/2 plicuri, frişca bătută 800 g. Mod de preparare... | Ingrediente: Unt 250 g, zahăr tos 250 g, ouă 6 buc, cacao 75 g, făină 250 g, nuci 250 g, zahăr pudră 50 g. Mod de preparare: Untul se amestecă cu zahărul, pană ce... |
Ingrediente: Albuşuri 6 buc, cafea neagră 200 ml, zahăr 500 g. Mod de preparare: Din zahăr şi cafea se face un sirop care se lasă să se răcească. Albuşurile se bat... | Budinca de taitei cu branza de vaci Ingrediente: Tăiţei 500 g, branză de vaci 400 g, smantană 250 g, gris 40 g, lapte 150 ml, unt 75 g, zahăr tos 125 g, ouă 3 buc, coajă de lămaie rasă 25 g, zahăr vanilat... |
Ingreriente: Muşchi de vacă 750 g, ouă 5 buc. unt 50 g, sare. Cum se prepară: Carnea de vacă, bine fezandată, se taie felii, câte una la porţie, se bate puţin, se... | Ingrediente : Carne de pasăre 500 g, morcovi 150 g, albitură 100 g, ceapă 100 g, cartofi 200 g, lobodă 4 leg, făină 200 g, ouă 2 buc, borş de putină 1, leuştean verde 1... |
Pentru blatul de portocale, se prepara o compozitie ca pentru blat alb ,la care se mai adauga coaja de portocala rasa si zeama de la o portocala. Pentru restul pregatirii se procedeaza... | Ingrediente : Carne de berbec 750 g, praz 1,3 kg, ulei 150 g, măsline 250 g, bulion de tomate 50 g, lămâie 100 g, piper, sare. Mod de preparare : Carnea se curăţă de... |
Bors de fasole alba II - din Bucovina Ingrediente : Fasole albă 300 g, morcovi 150 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, fidea 100 g, bulion 50 g, usturoi 15 g, cimbru 1 fir, borş de putină, costiţă... | Ingrediente : Carne de miel 400-500 g, ceapă verde 2 leg, orez 50 g, ulei 50 g, ouă 1 buc. borş de putină 1, pătrunjel verde 1 leg, leuştean verde 2 leg, ţelină verde 2-3... |
Budinca de clatite cu branza de vaci Ingrediente: Făină 600 g, ouă 8 buc, lapte 1.6 l, sifon 300 ml, brânză de vaci 700 ulei 75 g, caşcaval 50 g, sare. Mod de preparare: Din făină, lapte, sifon, 6 ouă... | Ingrediente 300 g zmeura, 150 g zahar, 10 g gelatina, 300 g frisca batuta. Mod de preparare Se da zmeura prin sita si se pune la fiert impreuna cu zaharul. Se amesteca... |
Ingrediente : Carne de iepure 600 g, morcovi 100 g, albitură 50 g, ţelină 100 g, ceapă 150 g, ulei 40 g, ardei graşi 150 g, cartofi 150 g, borş de putină 1 1, roşii 250 g... | Ingrediente: Ficat de porc 400 g, franzelă 150 g, ceapă 100 g, ulei 100 g, unt 75 g, făină 75 g, lapte 350 ml, smântână 100 g, ouă 4 buc, piper, sare. Mod de preparare... |
Mod de prepapare Cea mai bună carne pentru borş este pieptul gras de vacă şi osul cu măduvă. Se poate folosi şi carnea de berbec, de porc, de pasăre şi peşte. In cazul... | Ingrediente : Carne de miel (cap si piept) 400-500 g, morcovi 100 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, borş de putină 1, ceapă verde 2 leg, ulei 50 g, orez 50 g, pătrunjel verde... |
Budinca de taitei cu legume si ciuperci Ingrediente: Tăiţei 400 g, dovlecei 800 g, roşii 500 g, ceapă 150 g, ulei 125 g, ciuperci 250 g, griş 80 g, smântână 200 g, ouă 4 buc, caşcaval 200 g, pesmet 25 g, unt... | Se prepara la fel ca in reteta anterioara, in loc de ciocolata folosindu-se cacao. |
Ingrediente : Ciuperci 500 g, ulei 50 g, ceapă 100 g, morcovi 100 g, ţelină 100 g, orez 50 g, verdeaţă 2 leg, borş de putină 1 1, usturoi 10 g, sare. Mod de preparare ... | Ingrediente 300 g cartofi, 100 g morcovi, 2-3 rădăcini de pătrunjel, 1 ţelină, 100 g ceapă sau praz, 2-3 ardei graşi, 1 dovlecel, 1/4 varză (dintr-o varză mică), 100... |
Ingrediente: Făină 1,6 kg, unt 300 g. ouă 6 buc, zahăr 700 g, smantană 300 g, zahăr vanilat 2 plicuri, coniac 50 ml, praf de copt 3 plicuri, lămaie 150 g. Mod de preparare... | Ingrediente: Pesmet alb 200 g, ouă 10 buc, zmeură 750 g, zahăr 250 g, unt 100 g, praf de copt 1/2 plic, zahăr vanilat 1 plic. Mod de preparare: Gălbenusurile se amestecă... |
Ingrediente 1 kg peşte, 2 cepe, 1 ţelină, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 morcov, 2 ardei graşi, 50 ml ulei, 1 lingură bulion de roşii, 200 g roşii, 1/2 l borş, 1 legătură... | Ingrediente 1 kg bob tanăr, 100 ml ulei sau unt, 150 g ceapă, 1 legătură mărar, 1 legătură de pătrunjel. Mod de preparare Din păstăile tinere se scot boabele de bob... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |