| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu B: pag 3
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente 6 oua, 160 g zahar, 150 g miez de nuca, 60 g faina, 1 lingura de pesmet alb, coaja de lamaie rasa, un varf de cutit de scortisoara pisata, 30 g cacao. Mod de preparare Se... | Ingrediente: Foi de plăcintă sau foi pentru ştrudel 500 g, zahăr 500 g, miere 100 g, nuci 500 g, unt 250 g, pesmet alb 50 g, zahăr vanilat 2 plicuri. Mod de preparare... |
Ingrediente : Tărâţe de grâu 2 kg, mălai 1 kg, pâine neagră 500 g, drojdie de bere 50 g. Mod de preparare : Se face o plămadă din drojdie, mălai... | Ingrediente: Zahăr 300 g, ouă 6 buc, faina 300 g, zahăr vanilat 2 plicuri, coajă de lămaie rasă 25 g. Mod de preparare: Gălbenuşurile se amestecă... |
Ingrediente: Albuşuri 6 buc, zahăr 300 g. nuci 300 g, zahăr vanilat 1 plic, coajă rasă de lămaie 20 g. Mod de preparare: Albuşurile se bat împreună... | Ingrediente: Făină 900 g, unt 800 g, oţet 9° 10 ml, sare., ouă 2 buc. Crema: nuci 400 g, pesmet 250 g, coajă rasă de lămaie 30 g, zahăr 400 g, zahăr... |
Ingrediente : Carne de pasăre 400- 500 g, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, varză dulce 150 g, cartofi 200 g, ceapă 100 g, ulei 50 g, bulion de... | Bezele umplute cu frisca sau cu crema Bezelele se prepara la fel ca in reteta precedenta, folosind aceleasi componente si cantitati. Bezelele, coapte la foc slab, cand sunt gata, se lasa sa se raceasca, apoi se umplu... |
Ingrediente : Ciuperci 1 kg, ceapă 200 g, unt 150 g, făină 50 g, franzelă 300 g, ouă 5 buc, lapte 250 ml, caşcaval 100 g, verdeaţă 2 leg. piper, sare. Mod... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 300 g carne macră de vacă, oase pentru zeamă, 2 cepe, 300 g zarzavat de supă, 2 ouă. 100 g smantana, 60 g orez, 1 l borş, cateva... |
Ingrediente : Morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, mazăre verde 100 g, fasole verde 100 g, cartofi 100 g, roşii 300 g, ceapă 150 g, ulei 50 g, smântână 200 g, gălbenuşuri... | Ingrediente : Carne de pasăre 400- 500 g, ceapă 100 g, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ulei 50 g, borş de putină 1, ouă 1 buc, făină 200... |
Foile de clatite si umplutura de carne se prepara la fel ca in reteta "Clatite umplute cu carne", cu deosebirea ca in loc sa se ruleze se aseaza alternativ, intr-o forma rotunda unsa... | Ingrediente: Făină 450 g, zahăr pudră 180 g, miere 100 g, ouă 3 buc, lămaie 175 g, scorţişoară măcinată 11 g, praf de copt 1/2 plic, stafide... |
Ingrediente: Orez 300 g, lapte 1/2 l, zahăr 375 g, coajă de lămaie rasă 35 g, mere 1,5 kg, unt 100 g, ouă 4 buc, pesmet alb 25 g, sare. Mod de preparare: Laptele... | Bors cu carne de porc afumata - din Ardeal Ingrediente : Carne de porc afumată 400-500 g, ceapă 100 g, morcovi 100 g, pătrunjei 50 g, ţelină 100 g, ulei 50 g, cartofi 200 g, bulion de tomate 25 g, usturoi 20... |
Ingrediente : Carne de iepure 500-600 g. ulei 50 g, morcovi 100 g, ceapă 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, cimbru 1 fir, vin negru 50 ml, borş de putină 1 l... | Ingrediente 300 g caise, 200 g zahar, 12 g gelatina, 300 g frisca. Mod de preparare Se aleg caise foarte coapte, se dau prin sita si se pun sa fiarba cu zaharul pana se obtine... |
Se prepara la fel ca bavareza de ciocolata, cu deosebirea ca ciocolata se inlocuieste cu 100 g cacao, care se dizolva cu lapte si se toarna in compozitie la inceputul prepararii. | Budinca de macaroane cu afumatura Ingrediente: Macaroane 500 g, carne afumată 300 g, caşcaval 200 g, ciuperci 200 g, ouă 3 buc, unt 100 g, piper, sare. Mod de preparare: Macaroanele se rup în două... |
Ingrediente: Tăiţei din ou 450 g, ouă 3 buc, şuncă 200 g, caşcaval 200 g, unt 100 g, smântână 250 g, pesmet alb 25 g, piper, sare. Mod de preparare... | Ingrediente 5 galbenusuri, 150 g zahar, 100 ml lapte, 10 g gelatina, 250 g frisca, 1 pachetel de zahar vanilat. Mod de preparare Intr-un vas, pe marginea plitei, se bat impreuna... |
Ingreriente: Creier 500 g, unt 100 g, franÂzelă 200 g, lapte 200 ml. ouă 5 buc. caÅŸcaval 150 g, pesmet 25 g, sare. Cum se prepară: Se Å£ine creierul 2 ore... | Ingrediente 300 g faina, 150 g unt sau margarina, 4-5 oua, 50 g zahar, 1 pahar de lapte, 25 g drojdie, 1 plic de zahar vanilat, putina sare. Mod de preparare Se cerne faina... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |