| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu M: pag 2
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: Mazăre verde 2 kg, zahăr 20 g, unt 100 g, mărar verde 1 leg, sare. Mod de preparare: Mazărea se curăţă şi se pune la fiert în apă... | Ingrediente 4 kg caise fara samburi, 1 kg zahar. Mod de preparare Marmelada de caise cu coaja are o culoare mai inchisa din cauza cojilor, dar este mai spornica, se prepara... |
Se prepara coji de mereng apoi se umplu la fel ca in reteta precedenta, in loc de inghetata folosindu-se crema de ciocolata si peste ele se sprituieste cu frisca batuta. In crema... | Mancare cu carne de porc si sos de smantana Ingrediente: Carne de porc 750 g, ulei 125 g, făină 50 g, smâtntână 400 g, lămâie 100 g, ouă 2 buc, unt 50 g, orez 250 g, ceapă 125 g, sare. Cum se... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 600 g mazăre uscată, 120 ml ulei, 200 g ceapă, sare. Mod de preparare Mazărea se alege, se spală şi se pune la inmuiat, după... | Mod de preparare: Melcii se ţin în apă rece cu sare, apoi, după 1 oră se spală tot în apă sărată, frecandu-i cu o periuţă aspră. Se mai clătesc... |
Macaroane cu ficat si sos de rosii Ingrediente : MacaroaÂne 500 g, ficat de porc 300 g, morcovi 100 g, Å£elină 100 g, ceapă 200 g, roÅŸii 600 g, cimbru 1 fir, zahăr 10 g, ulei 100 g, piper, sare. Mod... | Ingrediente: Å¢elină 1 kg. ceapă 100 g, ulei 100 g, măsline 150 g, bulion de tomate 25 g. lămaie 75 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Å¢elina... |
Mancare de cartofi cu carne de pasare Ingrediente : Pasăre 1,5 kg, cartofi 3 kg, costiţă 100 g, ouă 8 buc, pesmet 100 g, ulei 250 g, ceapă 300 g, verdeaţă 2 leg, făină 100 g, bulion de tomate... | Ingrediente : Macaroane 500 g, caÅŸcaÂval 150 g unt 75 g, sare. Mod de preparare : Macaroanele se rup în două, se pun la fiert în apă cu sare ÅŸi se fierb... |
Ingreriente: Carne de vacă 750 g, ulei 125 g, făină 50 g, bulion de tomate 25 g, zahăr 25 g, prune uscate 500 g, sare. Cum se prepară: Carnea se taie în bucăţi... | Ingrediente: Vinete 1,5 kg, roşii 1 kg, usturoi 30 g, ulei 75 g, făină 25 g, ceapă 100 g, pesmet 30 g, sare. Mod de preparare: Se coc vinetele, se curăţă... |
Ingrediente: Morcovi 1,5 kg, unt 350 g, faina 50 g, zahăr 20 g, smantană 200 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Morcovii se taie felii subţiri... | Ingrediente : Macaroane 500 g, unt 75 g, sare. Mod de preparare : Macaroanele se rup în două şi se fierb în apă cu sare, timp de 30 min. Cand sunt gata, se... |
Mancare cu carne de porc si sos picant Ingrediente: Pulpă de porc 750 g, făină 60 g, ulei 125 g, ceapă 150 g, zarzavat de supă 150 g, bulion de tomate 50 g, muÅŸtar 25 g, castraveÅ£i în oÅ£et 100... | Macaroane 500 g, spanac 1 kg, unt 150 g, făină 50 g, lapte 350 ml, caÅŸcaval 100 g, nucÂÅŸoară 1/2 g, sare. Mod de preparare : Se fierb macaroanele în apă... |
Mod de preparare Peştele, fiind mare şi cărnos, se taie în felii, acestea se sărează, se ung cu ulei şi se frig pe un grătar bine încins, pe ambele părţi... | Ingrediente : Macaroane 500 g, ciuperci 300 g, şuncă presată 200 g, caşcaval 200 g, unt 150 g, bulion de tomate 100 g, morcovi 100 g, ţelină 50 g, ceapă 100... |
Mazarea, culeasa proaspata, dupa dezghiocare, se opareste in apa sarata, dupa gust, tinandu-se 4—6 min sa clocoteasca, apoi se inlatura spuma si se strecoara. Mazarea oparita... | Mancare de ciuperci cu cartofi Ingrediente 400 g ciuperci, 600 g cartofi, 150 ml ulei, 200 g ceapă, 30 g bulion de roşii, sare, piper, usturoi, verdeaţă. Mod de preparare Se curăţă... |
Se pregateste la fel ca musacaua de cartofi inlocuindu-se cartofii prajiti cu straturi de piure de cartofi. Pentru a fi mai picanta, in piureul de cartofi se pot adauga ceapa calita... | Ingrediente: Conopidă 1 kg, ceapă 100 g, ulei 50 g, roşii 750 g, făină 20 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Conopida se curăţă, se desface... |
Mazare pastai cu unt si smantana Ingrediente 1 kg mazăre păstăi foarte tanără, 50 g unt, 1-2 legături de mărar verde, 200 g smantănă, sare. Mod de preparare Se prepară ca in... | Ingrediente: Ciuperci proaspete 1 kg, ardei graşi 150 g, morcovi 300 g, roşii 500 g, ceapă 200 g, ulei 150 g, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Mod de preparare: Ardeii... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |