| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu M: pag 2
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Se prepara tocatura la fel ca in reteta precedenta. In tocatura se pot adauga 100 g slanina taiata in cubulete mici si apoi oparita. Se antinde tocatura intr-un strat de circa 1... | Mancare cu carne de porc si sos de smantana Ingrediente: Carne de porc 750 g, ulei 125 g, făină 50 g, smâtntână 400 g, lămâie 100 g, ouă 2 buc, unt 50 g, orez 250 g, ceapă 125 g, sare. Cum se... |
Ingrediente 4 kg caise fara samburi, 1 kg zahar. Mod de preparare Marmelada de caise cu coaja are o culoare mai inchisa din cauza cojilor, dar este mai spornica, se prepara... | Mancare de cartofi cu carne de pasare Ingrediente : Pasăre 1,5 kg, cartofi 3 kg, costiţă 100 g, ouă 8 buc, pesmet 100 g, ulei 250 g, ceapă 300 g, verdeaţă 2 leg, făină 100 g, bulion de tomate... |
Se prepara coji de mereng apoi se umplu la fel ca in reteta precedenta, in loc de inghetata folosindu-se crema de ciocolata si peste ele se sprituieste cu frisca batuta. In crema... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 600 g mazăre uscată, 120 ml ulei, 200 g ceapă, sare. Mod de preparare Mazărea se alege, se spală şi se pune la inmuiat, după... |
Mod de preparare: Melcii se Å£in în apă rece cu sare, apoi, după 1 oră se spală tot în apă sărată, frecandu-i cu o periuţă aspră. Se mai clătesc... | Macaroane cu ficat si sos de rosii Ingrediente : MacaroaÂne 500 g, ficat de porc 300 g, morcovi 100 g, Å£elină 100 g, ceapă 200 g, roÅŸii 600 g, cimbru 1 fir, zahăr 10 g, ulei 100 g, piper, sare. Mod... |
Ingrediente: Ţelină 1 kg. ceapă 100 g, ulei 100 g, măsline 150 g, bulion de tomate 25 g. lămaie 75 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Ţelina... | Ingreriente: Carne de vacă 750 g, ulei 125 g, făină 50 g, bulion de tomate 25 g, zahăr 25 g, prune uscate 500 g, sare. Cum se prepară: Carnea se taie în bucăţi... |
Ingrediente: Vinete 1,5 kg, roÅŸii 1 kg, usturoi 30 g, ulei 75 g, făină 25 g, ceapă 100 g, pesmet 30 g, sare. Mod de preparare: Se coc vinetele, se curăţă... | Ingrediente : Macaroane 500 g, caÅŸcaÂval 150 g unt 75 g, sare. Mod de preparare : Macaroanele se rup în două, se pun la fiert în apă cu sare ÅŸi se fierb... |
Ingrediente: Morcovi 1,5 kg, unt 350 g, faina 50 g, zahăr 20 g, smantană 200 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Morcovii se taie felii subţiri... | Mancare cu carne de porc si sos picant Ingrediente: Pulpă de porc 750 g, făină 60 g, ulei 125 g, ceapă 150 g, zarzavat de supă 150 g, bulion de tomate 50 g, muştar 25 g, castraveţi în oţet 100... |
Ingrediente : Macaroane 500 g, unt 75 g, sare. Mod de preparare : Macaroanele se rup în două ÅŸi se fierb în apă cu sare, timp de 30 min. Cand sunt gata, se... | Macaroane 500 g, spanac 1 kg, unt 150 g, făină 50 g, lapte 350 ml, caÅŸcaval 100 g, nucÂÅŸoară 1/2 g, sare. Mod de preparare : Se fierb macaroanele în apă... |
Mazarea, culeasa proaspata, dupa dezghiocare, se opareste in apa sarata, dupa gust, tinandu-se 4—6 min sa clocoteasca, apoi se inlatura spuma si se strecoara. Mazarea oparita... | Mancare de ciuperci cu cartofi Ingrediente 400 g ciuperci, 600 g cartofi, 150 ml ulei, 200 g ceapă, 30 g bulion de roşii, sare, piper, usturoi, verdeaţă. Mod de preparare Se curăţă... |
Mod de preparare Peştele, fiind mare şi cărnos, se taie în felii, acestea se sărează, se ung cu ulei şi se frig pe un grătar bine încins, pe ambele părţi... | Mazare pastai cu unt si smantana Ingrediente 1 kg mazăre păstăi foarte tanără, 50 g unt, 1-2 legături de mărar verde, 200 g smantănă, sare. Mod de preparare Se prepară ca in... |
Ingrediente : Macaroane 500 g, ciuperci 300 g, şuncă presată 200 g, caşcaval 200 g, unt 150 g, bulion de tomate 100 g, morcovi 100 g, ţelină 50 g, ceapă 100... | Se pregateste la fel ca musacaua de cartofi inlocuindu-se cartofii prajiti cu straturi de piure de cartofi. Pentru a fi mai picanta, in piureul de cartofi se pot adauga ceapa calita... |
Mancare cu carne de porc si fasole alba Ingrediente: Carne de porc 750 g, ulei 125 g, ceapă 250 g, bulion de tomate 50 g, dafin 1 foaie, fasole albă 500 g, usturoi 20 g, cimbru 1/2 fir, sare. Cum se prepară... | Mancare cu carne de porc si castraveti murati Ingrediente: Carne de porc 750 g, ulei 125 g, bulion de tomate 50 g, ceapă 400 g, făină 25 g, castraveţi muraţi 1,5 kg, roşii 300 g, mărar verde 1 leg, sare. Cum... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |