| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu G: pag 2
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: 300 g morcovi, 500 g cartofi, 1 ţelină, 300 g păstarnac, 300 g ceapă, 100 g mazăre, 200 g fasole verde, 5 ardei graşi, 2 legături de verdeaţă... | Gogosi umplute din coca pripita Ingrediente: 200 g apă, 100 ml ulei sau 100 g unt, 250 g făină, 4- 5 ouă, 1 varf de cuţit sare. Umplutura se prepară din branză sau ciuperci. Mod de preparare... |
Ingrediente: Făină 1 kg, drojdie de bere 50 g, lapte 350 ml, ouă 3 buc, zahăr 150 g, ulei 180 g, zahăr pudră 100 g, sare. Mod de preparare: Se dizolvă... | Ingrediente: Gulii 2 kg, unt 50 g. faină 50 g, lapte 200 ml, smantană 360 g, caşcaval 100 g, sare. Mod de preparare: Guliile se curăţă de coajă, se... |
Ingrediente : Găină 1 buc, franzelă 200 g, lapte 200 ml, unt 100 g, ficat de porc 200 g, slănină afumată 100 g, ouă 3 buc, ceapă 160 g, ulei 25 g, maghiran... | Ingrediente : Orez 200 g, lapte 750 ml, ouă 4 buc, făină 100 g, unt 50 g, sare. Mod de preparare : Orezul se fierbe în lapte cu puţină sare. Se adaugă... |
Ingrediente: Paine, unt, ouă, branză sau pastă de branză, măsline, ridichi de lună, gogoşari, ardei gras, roşii, castraveciori şi eventual produse din... | Ingrediente 1 găină nu prea bătrană, de circa 1,5 kg, 300 g carne de porc, 100 g franzelă, 100 g untură, 100 g ceapă, 1 legătură de pătrunjel verde... |
Ingrediente: Cartofi 1,2 kg, morcovi 300 g, pătrunjei 200 g, ţelină 300 g, varză dulce 300 g, fasole verde (conservă) 300 g, mazăre verde (conservă) 300 g, roşii... | Ghiveci calugaresc, o alta reteta Ingrediente Se aleg urmatoarele legume tinere si proaspete : fasole tucara, verde, mazare, dovlecei, bame, conopida, patlagele vinete, varza, ardei grasi, morcovi, telina, patrunjel... |
Ingrediente: Ceapă 400 g, ardei graşi 200 g, vinete 400 g, cartofi 600 g, dovlecei 300 g, morcovi 150 g, pătrunjel 100 g, ţelină 150 g, fasole verde 200 g, varză... | Ingrediente 1 găină (circa 1 kg), 150 g unt, 2 ouă, 100 g smantană, 200 g orez, 1/2 lămaie, 100 g făină, 1 ceapă, puţin zarzavat, numai pentru... |
Ghiveci oltenesc din legume proaspete si carne de pasare Ingrediente : Carne de pasăre 1 kg, ulei 250 g, cartofi 300 g, morcovi 100 g, ţelină 100 g, mazăre verde 200 g, fasole verde 200 g, vinete 400 g, dovlecei 200 g, varză... | Se potriveste 1 l de ceai fiert de zahar, se adauga putina zeama de lamaie si se toarna in pahare. Se adauga la fiecare pahar cate o lingurita de rom. |
Gogosele de cartofi cu cascaval Ingrediente: 800 g cartofi, 150 g făină, 3 ouă, 100 g caşcaval, 200 ml ulei pentru prăjit, sare, piper. Mod de preparare: Cartofii curăţaţi de coajă... | Ghiveci de legume proaspete, conservat La prepararea ghiveciului se folosesc urmatoarele legume : morcovi, ardei grasi, mazare, fasole verde, bame, conopida, telina, rosii, vinete, dovlecei, ceapa si verdeata. Legumele... |
Ingrediente: Mere 2 kg, ouă 6 buc, zahăr 175 g, făină 400 g, zahăr pudră 150 g, zahăr vanilat 1 plic, ulei 125 g, sare. Mod de preparare: Merele se curăţă... | Ingrediente 1 kg carne de gască sau de raţă, 2-3 cepe, 500 g ciuperci, 100 ml ulei, 30 g bulion, 100 ml vin, 1 legătură de pătrunjel verde, sare, piper. Mod... |
Dupa ce s-au ales gogosarii intregi pentru conservat si au ramas unii loviti sau patati, nu se arunca ci se pun la murat, taiati in sferturi. Se scot cotoarele si semintele, se inlatura... | Ingrediente 1/2 gasca, 250 g masline, 1 lamaie, 100 ml ulei, 200 ml vin, 200 g ceapa, 30 g bulion, cateva boabe de piper, 1 foaie de dafin, 1 ramura de cimbru, 112 lingura de faina. Mod... |
Ingrediente 500 g cartofi, 200 g morcovi, 300 g ceapă, 1 ţelină, 2-3 ardei graşi, 150 ml ulei, 2 legături de verdeaţă, 50 g bulion, 1 g boia, 1 g piper, sare. Mod... | Gaina rasol cu sos de rosii sau orice fel de sos Găina se prepară la fer ca in reţeta "Rasol de gaina cu hrean", dar se serveşte cu sos de roşii sau oricare alt sos preparat după reţeta respectivă. Sosul... |
Ingrediente : Făină 300 g, unt 150 g, lapte 250 ml, zahăr 50 g, ouă 8 buc, untură 250 g, zahăr pudră 100 g, sirop de zmeură 350 g. Mod de preparare :... | Se prepara la fel ca si glazura precedenta, folosind pentru culoare sucuri de fructe (zmeura, visine, coacaze rosii, afine), zeama de sfecla rosie, spanac, morcov, cacao sau zahar... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |