Ingreriente:

Antricot de vacă 750 g, ulei 100 g, ceapă 400 g, făină 50 g, verdeaţă 1 leg, sare.

Cum se prepară:

Antricotul de vacă se porţionează, se sărează, se bate cu un batşniţel şi se frige pe grătar. Ceapa se taie fideluţă, se înfierbântă uleiul, se adaugă ceapa şi se prăjeşte la un foc domol, până ce ceapa capătă o culoare aurie. Se aşează feliile de antricot pe un platou şi se presară pe deasupra cu ceapă prăjită. Se servesc cu cartofi natur, pe care se presară verdeaţă.
_{Sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: antricot, vaca, ceapa, mancare

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 20 June '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---