FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 705
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Ciorba de potroace I

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Ciorba de potroace I

 Q:   Intreaba despre Ciorba de potroace I       
Ciorba de potroace IIngrediente:

Măruntaie de pasare (aripi. gaturi, pipote) 1 kg, morcovi 100 g. albitură 50 g, telină 100 g. ceapă 100 g, orez 50 g, ulei 50 g, zeamă de varză 1 1, pătrunjel. verde 1 leg, leuştean 1 leg, sare.

Mod de preparare:

Măruntaiele de pasăre se curăţă, se spală, se pun la fiert în apă cu sare şi se spumează cât este necesar. Ceapa se toacă mărunt, iar zarzavaturile de supă se taie julien, se trag împreună în ulei şi se adaugă la ciorbă. Orezul se fierbe separat şi se pune la ciorbă în acelaşi timp cu zeama de varză. Se mai potriveşte odată gustul de sare, iar la sfârşit se adaugă verdeaţa tocată.


Tag-uri: maruntaie, morcovi, zeama de varza, leustean



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 07 May '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :