FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 718
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Budinca cu creier II

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Budinca cu creier II

 Q:   Intreaba despre Budinca cu creier II       
Budinca cu creier IIIngreriente:

Creier 500 g, unt 125 g, fran­zelă 200 g, lapte 200 ml, ouă 5 buc, caşcaval 100 g, roşii 750 g, ciuperci 400 g, pesmet 25 g, sare.

Cum se prepară:

Se ţine creierul două ore în apă rece, se curăţă de pieliţă şi se fierbe 20 min în apă cu sare. Se lasă să se răcească şi se taie cuburi. Gălbenuşurile se freacă cu 100 g unt, se adaugă caş­cavalul ras, franzela înmuiată în lapte şi stoarsă bine. Se ames­tecă totul bine, se adaugă sarea, creierul, roşiile curăţate de pieliţă şi seminţe şi tăiate cuburi, ciupercile tăiate julien, opă­rite şi călite în unt, iar la sfârşit se încorporează albuşurile bă­tute bine. Se unge cu unt un vas de cuptor, se pudrează cu pes­met, se toarnă compoziţia în vas şi se dă vasul la cuptor pentru coacere.
Sursa imaginii : freeschoolclipart.com


Tag-uri: budinca, creier, mancare, cascaval, ciuperci



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 21 June '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :