FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 386
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Mancarica de conopida

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   pasare   orez   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   pesmet   otet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Mancarica de conopida

 Q:   Intreaba despre Mancarica de conopida       
Mancarica de conopida Ingrediente

1 kg conopidă, 200 g ceapă, 1 căpăţană mică de usturoi, 30 g bulion de roşii, 100 ml ulei, sare.

Mod de prepapare

Se curăţă conopida, se spală, se desface în bucheţele şi se pune la fiert sau se căleşte în ulei înfierbantat. După ce s-a prăjit puţin se scoate în alt vas, iar în uleiul rămas se prăjeşte ceapa tăiată mărunt pană se îngălbeneşte puţin. Se adaugă bulionul şi se stinge cu zeamă în care a fiert conopida, după care se adaugă usturoiul tocat mărunt, bucheţelele de conopidă, sare şi piper după gust.

Se mai lasă să dea în cateva clocote, după care se introduce vasul cu mancare în cuptor, unde se mai lasă 10 min. In mancare se mai pot adăuga pătrunjel verde tăiat mărunt şi cateva roşii curăţate de pieliţă şi tăiate în felii, puse pe deasupra mancării, inainte de a se introduce în cuptor.


Tag-uri: conopida, ceapa, usturoi, sare



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 13 February '09


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :