Ingrediente:

6- 12 roşii, 500 g conopidă, 2 ouă, 100 ml ulei, 1 linguriţă de muştar,
1 lingură zeamă de lămaie, piper şi sare după gust.

Mod de preparare:

Roşiile cu maioneza se prepară ca în reţeta volovane cu sos de legume si cu sos de smantana. Conopida se pune la fiert într-o oală cu apă fiesbinte şi cu puţină sare. Cand conopida este fiartă se pune la răcit în apă rece cu puţină sare, apoi se desface în bucheţele, se amestecă cu maioneza şi, cu această compoziţie, se umplu roşiile, după care se şterg şi se aşează pe foi de salată verde.

---

Tag-uri: rosii, conopida, gustari, mustar

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 28 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---