Statistics:
Visits: 1,064 Votes: 0 Fame Riser |
Fame Rank
N/A
Fame Riser
|
|||||||||||
Ciuperci cu sfecla si usturoi
Q: | Intreaba despre Ciuperci cu sfecla si usturoi |
Ingrediente
Pentru 6 porţii: 600 g ciuperci, cateva sfecle roşii mijlocii, 200 g ceapă, 100 ml ulei, 30 g usturoi, sare, piper, oţet.
Mod de preparare
Se fierb ciupercile ca in reţeta 803, iar sfecla fiartă sau coaptă se curăţă şi se taie in felii mici şi se pune intr-o salatieră, adăugandu-se apoi ceapa prăjită in ulei, ciupercile fierte, sare, piper, usturoi pisat şi oţet,
după gust. Se amestecă şi se servesc ca aperitiv.
Pentru 6 porţii: 600 g ciuperci, cateva sfecle roşii mijlocii, 200 g ceapă, 100 ml ulei, 30 g usturoi, sare, piper, oţet.
Mod de preparare
Se fierb ciupercile ca in reţeta 803, iar sfecla fiartă sau coaptă se curăţă şi se taie in felii mici şi se pune intr-o salatieră, adăugandu-se apoi ceapa prăjită in ulei, ciupercile fierte, sare, piper, usturoi pisat şi oţet,
după gust. Se amestecă şi se servesc ca aperitiv.
- Vin de struguri preparat in casa (31440 visits)
- Pastrarea prazului pentru iarna (7869 visits)
- Despre Dulceturi (4013 visits)
- Peste in ulei, conservat prin sterilizare (3957 visits)
- Pastrarea morcovilor pentru iarna (3859 visits)
- Conservarea prunelor prin uscare (3741 visits)
- Pui inabusit la ceaun, cu usturoi si mamaliguta (3580 visits)
- Crema de vanilie pentru cremsnit si ecler (3513 visits)
- Varza murata in frunze (3190 visits)
- Vin de visine (3101 visits)
- Mazare boabe conservata (2999 visits)
- Pastrarea verzei pentru iarna (2976 visits)
- Pastrama de porc (2797 visits)
- Ardei pentru umplut conservati prin sterilizare (2731 visits)
- Pastrarea cepei pentru iarna (2612 visits)
- Marmelada de mere, de pere sau de prune
- Ardei grasi conservati in sare
- Chiftelute cu carne si sos de ciuperci
- Chiftelute cu carne si sos de rosii
- Chiftelute cu carne si marar
- Chiftelute cu carne, marar si sos brun
- Chiftelute cu carne, marar si sos de marar
- Marmelada de mere, de pere sau de prune
- Ardei grasi conservati in sare
- Chiftelute cu carne si sos de ciuperci
- Chiftelute cu carne si sos de rosii
- Chiftelute cu carne si marar
- Chiftelute cu carne, marar si sos brun
- Chiftelute cu carne, marar si sos de marar
Categorie: Gastronomie - ( Gastronomie - Archiva)
Data Adaugarii: 18 February '09
Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :