Compozitia pentru rulada se pregateste la fel ca in reteta precedenta, folosind aceleasi componenete si cantitati; in plus sunt necesare 2—3 linguri de zahar pudra si 1/2 coala de hartie celofan sau pergament.

Se ia foaia de hartie pergament, se presara cu zahar pudra (se poate amesteca si putina cacao) si se aseaza compozitia racita bine din timp. Se modeleaza forma de salam, care se tavaleste bine in zahar pudra, se infasoara bine strans in hartie si se lasa la rece pana a doua zi.

Se serveste taiata in felii. Dupa dorinta se poate garnisi cu frisca batuta sau cu spuma de fructe cu albus de ou batut .

---

Tag-uri: rulada, biscuiti, frisca

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 06 March '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---