Ingrediente:

Făină 500 g, zahăr 500 g, margarina 500 g, ouă 4 buc, gălbenuşuri 4 buc, coajă rasă de lămaie 50 g, stafide 300 g.

Mod de preparare:

Margarina se amestecă cu zahărul, se adaugă cele opt gălbenuşuri şi coaja de lămaie rasă, apoi se pune făina şi stafidele. La urmă se adaugă albuşurile bătute. Se căptuşesc tăvile cu hartie, se pune compoziţia cu poşul sau cu cornetul în tavă, în forme rotunde sau bastonaşe, se coc la cuptor la un foc domol, se lasă să se răcească şi apoi se scot din tavă.

---

Tag-uri: stafide, desert, margarina, faina

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 19 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---