Ingrediente

1 kg conopidă, 200 g cartofi, 100 g unt, 1/4 l lapte, sare.

Mod de prepapare

Conopida şi cartofii se curăţă, se spală, se taie în bucăţi şi se pun la fiert într-o oală cu apă şi sare. Cand au dat în fiert, se micşorează focul şi se fierb pană cand sunt gata, apoi se scurg şi se sfăramă cu un tel, după care se adaugă untul, laptele cald şi sare, după gust.

---

Tag-uri: piure, conopida, unt, lapte

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 13 February '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---