Ingreriente:

Ficat de porc 750 g, ulei 100 g, făină 25 g, sos meuniere 300 g, sare.

Cum se prepară:

Ficatul se taie felii, se dă prin făină şi se prăjeşte în ulei, având grijă ca acesta să rămână în must. Când este gata, se aşează pe un platou şi se prepară cu sare. Se mănâncă cu sos meuniere şi garnitură de cartofi natur.
_{Sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: ficat de porc, sos meuniere, garnitura, faina

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 29 October '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---