Ingrediente:

Ficat de porc 300 g, unt 100 g, smântână 100 g, ouă 3 buc, piper, sare.

Mod de preparare:

Ficatul se curăţă de vine şi pieliţe, se fierbe în apă fără sare, se trece de 2-3 ori prin maşina de tocat cu sită deasă, se adaugă gălbenuşurile fierte, untul, smântâna, sarea şi piperul şi se amestecă, până ce compoziţia se omogenizează. Se foloseşte la sandviciuri.
_{Sursa Imagini : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: pasta, ficat, smantana, oua, gustare

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 22 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---