Statistics:
Visits: 1,093 Votes: 0 Fame Riser |
Fame Rank
N/A
Fame Riser
|
|||||||||||
Sos de fructe
Q: | Intreaba despre Sos de fructe |
Ingrediente
Fructe crude, fructe uscate sau marmelada.
Mod de preparare
Daca sosul se prepara din fructe crude, sau uscate, ele trebuie puse la fiert in apa. Dupa ce s-au fiert se strecoara (cu zeama rece se dizolva faina), fructele se trec prin sita, se amesteca cu zahar, se adauga faina sau amidonul dizolvat (la 300 ml lichid — zeama de la fructe — se pun 15—20 g amidon) si se amesteca pe foc pana da o data in fiert.
Fructe crude, fructe uscate sau marmelada.
Mod de preparare
Daca sosul se prepara din fructe crude, sau uscate, ele trebuie puse la fiert in apa. Dupa ce s-au fiert se strecoara (cu zeama rece se dizolva faina), fructele se trec prin sita, se amesteca cu zahar, se adauga faina sau amidonul dizolvat (la 300 ml lichid — zeama de la fructe — se pun 15—20 g amidon) si se amesteca pe foc pana da o data in fiert.
Tag-uri: sos de fructe, sos, fructe, marmelada |
- Vin de struguri preparat in casa (31440 visits)
- Pastrarea prazului pentru iarna (7869 visits)
- Despre Dulceturi (4013 visits)
- Peste in ulei, conservat prin sterilizare (3957 visits)
- Pastrarea morcovilor pentru iarna (3859 visits)
- Conservarea prunelor prin uscare (3741 visits)
- Pui inabusit la ceaun, cu usturoi si mamaliguta (3580 visits)
- Crema de vanilie pentru cremsnit si ecler (3513 visits)
- Varza murata in frunze (3190 visits)
- Vin de visine (3101 visits)
- Mazare boabe conservata (2999 visits)
- Pastrarea verzei pentru iarna (2976 visits)
- Pastrama de porc (2797 visits)
- Ardei pentru umplut conservati prin sterilizare (2731 visits)
- Pastrarea cepei pentru iarna (2612 visits)
- Marmelada de mere, de pere sau de prune
- Ardei grasi conservati in sare
- Chiftelute cu carne si sos de ciuperci
- Chiftelute cu carne si sos de rosii
- Chiftelute cu carne si marar
- Chiftelute cu carne, marar si sos brun
- Chiftelute cu carne, marar si sos de marar
- Marmelada de mere, de pere sau de prune
- Ardei grasi conservati in sare
- Chiftelute cu carne si sos de ciuperci
- Chiftelute cu carne si sos de rosii
- Chiftelute cu carne si marar
- Chiftelute cu carne, marar si sos brun
- Chiftelute cu carne, marar si sos de marar
Categorie: Gastronomie - ( Gastronomie - Archiva)
Data Adaugarii: 16 March '09
Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :