Ingrediente

Pentru foi mereng (Meringues):
5 albusuri, 200 g zahar tos, 500—600 g crema de ciocolata, 300 g frisca, 60 g zahar pentru frisca, 50 g fructe confiate sau din dulceata (pentru decor).

Mod de preparare

Foile de mereng se prepara la fel ca in reteta "Foi mereng" .

Dupa ce se ung, foile se suprapun potrivindu-se marginile. Tortul se sprituieste deasupra cu multa frisca batuta. Se poate decora cu fructe confiate sau cu cateva boabe de visine din dulceata, bine scurse de sirop.

---

Tag-uri: tort, mereng, foi

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 08 March '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---