|
Statistics:
Visits: 1,009 Votes: 0 Fame Riser |
Fame Rank
N/A
Fame Riser
|
|||||||||||
Articole
Tag-uri Populare
Pasta de gutui
| Q: | Intreaba despre Pasta de gutui |  |
1 kg de pulpa din gutui, fiarta si data prin sita, se pune intr-o cratita. Se fierbe pe plita pe o caramida, amestecandu-se cu o lopatica de lemn si cand incepe sa se ingroase se adauga 400—500 g zahar la 1 kg pasta, scortisoara si vanilie, dupa gust, si se lasa sa fiarba in continuare pana scade ca o marmelada.La urma se pune intr-un vas de pamant si se introduce in cuptorul potrivit de incalzit, sa se intareasca. Aceasta uscare la cuptor se repeta de 2—3 ori, pana se va itari pasta bine, apoi se taie in cubulete cu latura de 2—3 cm care se presara cu zahar pudra, se ivelesc in hartie de celofan si se aseaza in cutii.
Se pastreaza la loc uscat.
FamousWhy va ureaza : Pofta Buna!
|
Tag-uri: pasta, gutui, pasta de gutui |
- Vin de struguri preparat in casa (31440 visits)
- Pastrarea prazului pentru iarna (7869 visits)
- Despre Dulceturi (4013 visits)
- Peste in ulei, conservat prin sterilizare (3957 visits)
- Pastrarea morcovilor pentru iarna (3859 visits)
- Conservarea prunelor prin uscare (3741 visits)
- Pui inabusit la ceaun, cu usturoi si mamaliguta (3580 visits)
- Crema de vanilie pentru cremsnit si ecler (3513 visits)
- Varza murata in frunze (3190 visits)
- Vin de visine (3101 visits)
- Mazare boabe conservata (2999 visits)
- Pastrarea verzei pentru iarna (2976 visits)
- Pastrama de porc (2797 visits)
- Ardei pentru umplut conservati prin sterilizare (2731 visits)
- Pastrarea cepei pentru iarna (2612 visits)
- Marmelada de mere, de pere sau de prune
- Ardei grasi conservati in sare
- Chiftelute cu carne si sos de ciuperci
- Chiftelute cu carne si sos de rosii
- Chiftelute cu carne si marar
- Chiftelute cu carne, marar si sos brun
- Chiftelute cu carne, marar si sos de marar
- Marmelada de mere, de pere sau de prune
- Ardei grasi conservati in sare
- Chiftelute cu carne si sos de ciuperci
- Chiftelute cu carne si sos de rosii
- Chiftelute cu carne si marar
- Chiftelute cu carne, marar si sos brun
- Chiftelute cu carne, marar si sos de marar
Categorie: Gastronomie - ( Gastronomie - Archiva)
Data Adaugarii: 17 March '09
Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :