Ingrediente:

Făină 1 kg, drojdie de bere 50 g, lapte 350 ml, ouă 3 buc, zahăr 150 g, sare.

Mod de preparare:

Se dizolvă drojdia cu puţin lapte călduţ, se adaugă puţin zahăr şi puţină făină şi se lasă să dospească. După ce a crescut, se adaugă restul de lapte şi de făină, ouăle şi sarea, se frămantă şi se lasă din nou la dospit. După ce a crescut, se poate folosi.

---

Tag-uri: drojdie, aluat, dospit, zahat

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 14 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---