Ingrediente:

Făină 600 g, margarina 225 g, lapte 125 ml, smantană 75 g, ouă 4 buc, chimen 80 g, praf de copt 1 plic, sare.

Mod de preparare:

Praful de copt se dizolvă în lapte, se adaugă smantană, făina, margarina, 3 ouă, sare şi jumătate din cantitatea de chimen. Se frămantă bine şi se lasă aluatul să se odihnească la rece timp de o oră. Se întinde o foaie cu grosimea de 5 mm, care se unge cu ou şi se presară cu restul de chimen. Se taie cu cuţitul în faşii de 15 mm lăţime şi 12- 14 cm lungime, se răsuceşte fiecare faşie în mană ca să i se dea forma de spirală, se aşează în tăvi şi se coc la foc potrivit.

---

Tag-uri: mac, desert, lapte, spirale

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 20 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---