Ingrediente :

Pulpă de porc 750 g, făină 40 g, ulei l00 g, unt 50 g, verdeaţă 1 leg, sare.

Mod de preparare :

Pulpa de porc se taie felii subţiri de circa 75 g, care se bat cu un baişniţel, se sărează, se trec prin făină şi se prăjesc in ulei. Untura rămasă se stinge cu apă, se toarnă peste carne şi se fierbe 15 min. La servit se adaugă cate puţin unt rumenit la fiecare porţie. Se mănancă cu garnituri de legume şi salată.
_{Sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: snitel, porc, faina

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 31 October '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---