FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 905
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Ciupercute din oua

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Ciupercute din oua

 Q:   Intreaba despre Ciupercute din oua       
Ciupercute din ouaIngrediente

Oua, rosii, sos maioneza.

Mod de preparare

Acest fel de a aranja ouale in forma de ciuperci este foarte aspectuos pentru un aperitiv la inceput de dejun. Se fierb oua rascoapte dupa numarul invitatilor socotind cate doua ciupercute de persoana.

Se curata ouale, se taie varfurile astfel ca sa aiba o baza pe care sa se sprijine oul pe platou. Se aleg rosii mici frumoase, rotunde si tari, se spala, apoi se taie capacele (cam o treime din fiecare rosie) care se pastreaza pe o farfurie.

Se curata ouale inauntru scotand galbenusurile cu mare atentie pentru a ramane albusurile intregi. Aceste galbenusuri se pregatesc la fel ca si pentru ouale umplute (cu sau fara ficat) si adaugand o lingurita de maioneza si mustar.

Se umplu ouale si se aseaza pe platou cu distante intre ele, avand un strat de maioneza intins pe toata suprafata platoului. Se fixeaza la fiecare ou cate un capacel taiat din rosie, formand o palarioara, iar pe deasupra capacelului se pun, din distanta in distanta boabe mici de maioneza.

Se garniseste pe margini si intre oua cu frunzulite de patrunjel.


Tag-uri: ciuperci, oua, rosii, sos



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 24 March '09


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :