FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 319
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Placinta cu visine I

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   pasare   orez   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   pesmet   otet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Placinta cu visine I

 Q:   Intreaba despre Placinta cu visine I       
Placinta cu visine I Ingrediente

300 g faina, 300 g smantana, 2 oua, 200 g zahar, 600 g visine, 50 g pesmet alb, 50 g zahar pudra.

Mod de preparare

Se freaca ouale cu 100 g zahar 5—6 min, dupa care se adauga faina, smantana, putina sare si se framanta bine. Se lasa aluatul sa se odihneasca
1—2 ore.

In acest interval de timp se scot simburii visinelor, se adauga restul de zahar, pesmet si se lasa sa stea cam 1 ora. Din aluat se intind doua foi cu grosimea de 1 cm.

Prima foaie se aseaza pe o tava si se coace pe jumatate, apoi se scoate din cuptor, se presara cu putin pesmet si se pun deasupra visinele scurse de zeama, peste care se aseaza patrate cu latura de circa 10 cm, decupate din a doua foaie.

Acestea se ung cu ou pe deasupra sau se presara cu putin zahar tos si se introduce tava din nou in cuptor. Se coace placinta pana s-a rumenit potrivit.

Se taie dupa ce s-a racit pe jumatate, dupa conturul patratelor suprapuse si se presara pe deasupra cu zahar pudra.


Tag-uri: placinta, visine, faina



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 06 March '09


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :